- 注册时间
- 2010-12-16
- 帖子
- 13617
- 阅读权限
- 200
- 积分
- 17061
- 精华
- 32
- UID
- 5460235
- 妈币
- 77733
- 宝宝生日
- 2008-01-15
- 积分
- 17061
|
& K9 u8 s4 _/ O @% ]. Y 对爱作饭的人来说，厨房是家里最有情趣的地方了9 x f! r+ d5 N; Q
但对重庆的夏天厨房更是面临大烤，一进厨房就有热气袭来，再做上一顿饭，就算速度快点，半个小时搞定，还是免不了全身冒汗，下一次厨，就洗了一次汗水澡，下厨变成了煎熬，让不少家庭煮妇很是懊恼，吹风扇吧，效果不大，还把火苗吹得乱蹿，装个空调呢，花上千块大洋，感觉又不怎么必要，因些千晴妈妈今天试了试作了个泡绿豆芽，免去了在厨房里的热，没想到吃起来真是让人胃口大开呀~~% `6 _& v2 I2 V8 q! f, M) R1 H
* I5 u# T+ z) n8 _+ K8 J7 U请原谅，才开始做的时候没想到此菜这么开胃，所以在准备的时候连PP都没拍，只拍下这两张~% T+ V; T& {# {- z# ^
. ~) w, A) C% T- U5 k; t3 W2 n3 D% S5 K8 O材料：野山椒水、小红椒四个、绿豆芽、白糖、盐、白醋少量、凉白开少量
7 |$ I0 g3 z* \9 T8 x ) K1 Q4 ` e: Q1 n- X* S
我买了一个小瓶的野山椒，用一大碗把里面的水全倒出来，然后白糖、盐、白醋放进去，在把野山椒4~6个切碎，小红椒切碎加入凉白开搅匀，最后在把洗好的绿豆芽放进去腌两小时
1 V/ x( _. M6 V. h8 I
-
2 |7 _" [. w" g; \3 W
7 l2 G. N' O! [9 o9 ]两小时后装盘就ok了
/ N2 C$ U8 Y9 C: B, v4 c+ {
-
: z9 B) j# D$ F9 s3 H# _, A0 t0 h* _0 S0 U- O
营养提示：
% W' q! c' @) m/ ]' T 此菜它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富，而且开胃生津，降燥、解毒、除湿。- o- N" e* ^9 }8 s$ u+ T
# G) L5 o+ W( X! A: f+ M { z
|
|
发表于 2013-8-8 17:07
