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楼主
发表于 2013-12-29 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。7 R0 Q/ {6 o1 v* ?8 o* N* b( P8 J
    可惜我宅居两路,一直没看到有专门吃鸭掌的地方,只能自己动手做了。
& O( `9 ]5 P' v! c% S! R/ N# }0 W+ g& [    下午特地去永辉买了两斤回来煮,结果被我和老公吃得一个不剩(儿子吃了5个),战斗力太强了,后来还吃了一碗红苕干饭,撑得我路都走不动了7 ~1 S6 ?  v6 Z. j7 c8 w9 x

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柏蛮蛮

初 一

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求详细报道

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语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
. ]: W7 M5 h) }) z3 e# ]自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。( P, o  b" ]$ e% K
    可惜我宅居 ...

: m. Z( k1 e9 U- H美妈,把制作过程发上来吧~~

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$ i* u  Y/ t7 @6 R6 q1 F/ H入睡前看到你的帖子,我又饿了,语彤儿,求制作过程

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语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 5 ^" _" H5 f( k9 C" d4 {& ?1 a
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。6 G' U$ A: J) c6 f& p: l+ g
    可惜我宅居 ...
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好好吃哟,想问问怎么做的呀,特别是锅底,怎么才能做成酸辣味儿

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地道好吃狗

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) n% ^) E% ~- v( G0 r
8 m" ]) E- R% J* S# L3 ]- Q5 Z妈网的厨艺高手实在太多,我好想学,就是怕自己学不会

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本帖最后由 语彤儿 于 2013-12-30 13:11 编辑
, q. _5 O  a" G- c! c2 D
+ {5 {4 x* l" Z- z; o6 R8 a$ k回复 圆圆jxj 的帖子
; p& M4 w: @6 k3 L$ R8 r2 M+ X2 X" N3 X
我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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+ t8 o) l+ }3 p9 r$ p
+ ]. [. x7 @& c4 y, {& u) ^真是惭愧,我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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回复 房千晴妈妈 的帖子3 O1 {( z$ }' f3 w4 F6 V

- R7 T! a+ g! b# M真是惭愧,我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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( h' z* F; e- w8 A3 m* R' j2 g7 \/ c/ H) s
真是惭愧,我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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我也喜欢毛哥

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重庆通

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我也喜欢鸭掌,鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽,要是光这些,估计不满足。

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原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜,啷个觉得味道不咱样也,难道真是技术问题

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8 Z! t6 s4 y" [4 S9 D' W+ r( R9 s7 ?. J& G. Q0 N) |9 s% o3 L
自己再加点配料

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语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
. @7 u5 h$ R3 j0 G回复 草铃子 的帖子
5 d& C3 Q3 a9 o/ i0 S1 C: L5 q4 W# n! f& F
自己再加点配料
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来个详细报道嘛,让我回去也可以饱下口福,我喜欢吃鸭脚板啊

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语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
) |" {, p0 g" P3 m; Y! H% ~自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。6 |+ f5 Z9 O+ G8 O- V+ O. u7 ^7 {
    可惜我宅居 ...

& [0 f4 i1 `- E6 Y怎么做的,绝对秒杀外面的

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回复 语彤儿 的帖子0 H3 A  m5 D' E
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。0 Y2 W5 ?  K1 u% N7 m5 k. U
&nbsp ...
2 L9 P- D& i+ R: I7 Z1 l2 j7 a
有缘千里妈网来相会,姐们两路哪个当的么!我工业园区的

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