自制色香味俱全的“鸭掌” - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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备案团长

推首页了

楼主

发表于 2013-12-29 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。$ ?7 Z/ m7 J' D! k
可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。
下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了

s d) E, x1 d% B8 _

" [/ a2 Y2 L+ g) h

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柏蛮蛮

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沙发

发表于 2013-12-29 22:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求详细报道

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房千晴妈妈

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育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

板凳

发表于 2013-12-29 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

语彤儿发表于 2013-12-29 21:44 4 l% W5 x* E3 W9 p: g' i7 L
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。- k! M$ ]3 ]5 J4 U1 S- I
可惜我宅居 ...

S9 x! h+ o7 E+ a
美妈，把制作过程发上来吧~~

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地板

发表于 2013-12-30 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复语彤儿的帖子
( n: y5 x$ f" g+ y
入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

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败家女王

5^#

发表于 2013-12-30 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

语彤儿发表于 2013-12-29 21:44 t* j4 H4 i' s0 c. z) ]! y
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
, M3 E1 o9 M6 ~/ x) a, s 可惜我宅居 ...

好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

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地道好吃狗

6^#

发表于 2013-12-30 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复语彤儿的帖子2 \9 I8 y0 v2 | Y. g0 R2 o

妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

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7^#

发表于 2013-12-30 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由语彤儿于 2013-12-30 13:11 编辑
6 ~! t2 p; B% N; B4 S1 G
回复圆圆jxj 的帖子
2 x! L5 C" X7 O* b/ ^4 C) o# y( j

我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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8^#

发表于 2013-12-30 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子

真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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9^#

发表于 2013-12-30 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子& m5 S5 @4 e7 _ x( `% ?
1 J5 S* v0 M7 v
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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10^#

发表于 2013-12-30 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复柏蛮蛮妈的帖子' Q$ b, \9 a: k) f+ c) f
3 K; T& R: B" d7 r8 F
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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11^#

发表于 2013-12-30 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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12^#

发表于 2013-12-31 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢毛哥

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早八点英语发短消息加为好友早八点英语当前离线注册时间 2011-7-25 帖子 2177 阅读权限 100 积分 1926 精华 0 UID 6183729 高一高一, 经验值 1926, 距离下一级还需 74 经验值妈币 4945 宝宝生日积分 1926	13^# 发表于 2014-1-2 09:19 \|只看该作者 \| 最新帖子 \| 查看作者所有帖子 \| 发短消息 \| 加为好友提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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ljl

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14^#

发表于 2014-1-2 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

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15^#

发表于 2014-1-19 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

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发表于 2014-1-20 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复草铃子的帖子; G8 d, W- L; [4 \
/ K. A- M I6 p% d! p) {, B
自己再加点配料

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17^#

发表于 2014-1-21 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

语彤儿发表于 2014-1-20 15:56 7 I& [# j( _6 @2 b U
回复草铃子的帖子, T: p* Z7 O/ O2 M& V, P

9 r/ M5 _4 j; k* r( j2 `自己再加点配料

来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

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小小无敌风火轮

Rank: 3 Rank: 3

妈币: 122
宝宝生日
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18^#

发表于 2014-1-24 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

语彤儿发表于 2013-12-29 21:44
! y. s* n% C+ n; J: n3 R自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
. o5 \. w$ ]3 _; l3 [9 S& k 可惜我宅居 ...

怎么做的，绝对秒杀外面的

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诗蕊宝贝妈

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19^#

发表于 2014-2-8 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复语彤儿的帖子9 m5 S- S/ [; |
&nbsp; &nbsp; 自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
' g' b# l' ^- o. C' c: p( e&nbsp ...

/ J" i+ G( ^7 h0 v3 Y; }
有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

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发表于 2014-2-9 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复诗蕊宝贝妈的帖子9 U# d- t* K# J. |( i& _ |& w

机电城/

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