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楼主
发表于 2013-12-29 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。. G/ u7 c0 ?( G1 i% c* k
    可惜我宅居两路,一直没看到有专门吃鸭掌的地方,只能自己动手做了。( N+ [5 E5 C  y, J$ B, }
    下午特地去永辉买了两斤回来煮,结果被我和老公吃得一个不剩(儿子吃了5个),战斗力太强了,后来还吃了一碗红苕干饭,撑得我路都走不动了
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柏蛮蛮

初 一

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求详细报道

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语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
+ L: \1 k/ G+ c( z( f$ K自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。1 v# n/ m2 B* W( Y( m2 l
    可惜我宅居 ...
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美妈,把制作过程发上来吧~~

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回复 语彤儿 的帖子
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入睡前看到你的帖子,我又饿了,语彤儿,求制作过程

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语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
8 L7 U1 L( R5 s+ b自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。5 H( p8 S- Y, ]
    可惜我宅居 ...
2 Q* I/ v% c  O) n% ]
好好吃哟,想问问怎么做的呀,特别是锅底,怎么才能做成酸辣味儿

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地道好吃狗

回复 语彤儿 的帖子- X8 ?7 R1 g. v  N; S) A8 u

6 a; _6 A* S) l3 k+ `2 k妈网的厨艺高手实在太多,我好想学,就是怕自己学不会

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本帖最后由 语彤儿 于 2013-12-30 13:11 编辑
; e: [, {: X* i0 I2 E; q# L7 n4 r- l. w. @" q" B# ^
回复 圆圆jxj 的帖子
" s; }! _1 f5 P/ S$ e1 ?7 o. U+ h0 m7 `1 t' g
我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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回复 紫霞仙子- 的帖子4 O( y! n2 X- g' j8 n

: W: H7 |& I( v, k. Z真是惭愧,我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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回复 房千晴妈妈 的帖子$ E3 p& _2 \5 j! _7 b- j

8 V2 L% @9 [  q真是惭愧,我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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回复 柏蛮蛮妈 的帖子
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/ M6 {: B! n2 P$ b4 `" h真是惭愧,我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒,主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

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我也喜欢毛哥

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重庆通

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我也喜欢鸭掌,鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽,要是光这些,估计不满足。

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原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜,啷个觉得味道不咱样也,难道真是技术问题

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回复 草铃子 的帖子# a) k9 m+ t0 N2 r" _4 z6 ^
; B( @! A  B- e$ b: a, X
自己再加点配料

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语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
/ ~  C7 {' \* m回复 草铃子 的帖子1 R0 a( s6 g* ]7 z8 D  ^

& u3 e% u8 |3 T! a) ^: H/ [$ V' T自己再加点配料
0 p7 n5 z5 F( |% ~) S% i! _
来个详细报道嘛,让我回去也可以饱下口福,我喜欢吃鸭脚板啊

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语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
$ U) x- W* t- }$ K8 P* i: b自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。
! m* Y8 A+ ~" R+ h8 \0 c    可惜我宅居 ...
& L. J/ A+ z; `$ \$ A8 v/ F
怎么做的,绝对秒杀外面的

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9 m+ X, ^' R4 f  U* r    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道,今年又特地去吃了一次,真的好好吃。
/ `3 e2 c' Q: L2 `- V5 ]&nbsp ...
+ C; j) Q) Z$ Z, I# t) }  r: w, v; {
有缘千里妈网来相会,姐们两路哪个当的么!我工业园区的

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机电城/
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自制色香味俱全的“鸭掌”
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