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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑 8 g# s" I: P! _7 e' Z1 r
" ^" `& v; N' Z; f( ^ x! I
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1 J; d. S/ L3 ]1 G" @
蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)4 Z0 u! u, X- Y D
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5 {+ h/ n, u; t& M% m8 a8 R2 D) ^
千晴妹妹可爱吃了. h7 L. n% i+ }1 j2 S# J
6 ~$ y4 {8 @/ Q/ J
绿色蔬菜+大米+花生碎=粥
5 O8 Y; r3 w* a: ?土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼6 b4 `3 x, }. X6 n
3 V# ^, d$ i6 \2 W H! d7 r土豆糯米饼3 ~/ _/ l4 W2 ^) K: l0 j" a
材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐 4 {- g, k l/ v+ b
做法:
1 w0 T" I4 h: d2 z3 S! d 1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉 , W* X& ^. D2 b% C& H! h* A
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可
3 R& U9 r3 a2 R3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
4 }( B5 U( e2 ]6 X3 g5 Q7 K- \% A) P, E/ s2 o) J
营养提示:2 ^5 F2 N. S7 ]. |
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
; a/ j( e$ l' r5 I) T# I4 Q7 l2 w+ s" z& N$ |
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/ r' `2 u- A, e8 O/ j, r: Y2 ]6 }6 I2 x6 {! c5 h
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