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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑 0 x( e9 S, b* c: b7 O
+ O" ^( I. |. y
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, B9 K0 Z. ~- O+ K/ R6 z蔬菜粥+土豆糯米饼 （粥里的白色小点是花生碎哟）
4 Q' j6 u& [4 n+ N1 N. @" k
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( a( R. {6 x+ K7 \5 P9 H
千晴妹妹可爱吃了
6 x- F8 Y/ c) i9 p- t4 J+ f7 ]5 ~
: E1 p1 { w) m9 O3 y$ T5 s8 }绿色蔬菜+大米+花生碎＝粥
3 m, P' p/ H8 [, f ^4 T土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋＝饼; p1 T3 B v4 ~ A8 X
4 u1 j& \. M1 M! \7 Y/ _7 G
土豆糯米饼
9 k5 l: j1 C1 ^' L3 ?材料：土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐 7 T8 ?& U2 E' c
做法： 1 U6 E) O$ a) P, C
1.两个鸡蛋打散，可酌情增减 倒入牛奶、少量盐，加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉 % p% j4 q1 I. G" W3 D% u: P N
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸，反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉，比较干就加水，调至干稀适度即可 $ i8 U; N& Z! v+ I1 D
3.锅中刷油，用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状，将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
3 r& o# R+ j, O
, z }* s8 Z+ u7 e5 }营养提示：1 u' c0 u1 ]+ x2 p
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
: a; ^: R+ u" k& g) o; P; I, O8 ?9 K* n6 K
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发表于 2012-3-10 16:28
