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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑 0 X6 c' o4 U; `* a' \1 {, b
+ j% n. P, `% Y' o3 }0 n# U
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E% x6 a+ k i9 Y a蔬菜粥+土豆糯米饼 （粥里的白色小点是花生碎哟）$ r4 @, w' q1 g# j* z
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! j! P0 v# m+ H& |: N7 ^千晴妹妹可爱吃了+ x# \4 L0 O* i2 L5 s. @, X2 H, c
6 }* a/ Z6 g' T" `& _4 c绿色蔬菜+大米+花生碎＝粥
- o( U% ]7 D! o1 M* \; o土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋＝饼
' z, M# r4 Y5 V6 f! U2 C+ N
# B s2 c9 N& J) |, W$ T9 Y0 [土豆糯米饼6 J2 @* }1 j' N, O
材料：土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐 $ V% I6 G2 `/ ?6 T6 L, h
做法： - I( R$ _2 b* H
1.两个鸡蛋打散，可酌情增减 倒入牛奶、少量盐，加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉，我喜欢吃粘饼，所以用的糯米粉 ! i- s/ G1 H6 q# a" _- I
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸，反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉，比较干就加水，调至干稀适度即可
8 S, ~6 x! f' T" N F1 T3.锅中刷油，用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状，将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 % W: }. b4 @& w2 ?) h) H9 y& Z
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营养提示：6 r8 `: G& f. R% a& w
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。: I* g% w$ V, ]* [; W8 X: ]. O9 l, y
0 ]! Z" l2 w8 B5 S$ f s" [1 p9 j8 Z0 C @( t$ c) X' K0 V
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发表于 2012-3-10 16:28
