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楼主
发表于 2012-3-10 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
5 G$ T* P! ~) y0 b# |1 D/ s* u1 F3 t3 g% |; ?0 [

IMG_1287.JPG

7 X9 w7 R8 [. T  x# J
蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)
7 N1 G! ^# u3 {) ]

IMG_1296.JPG

, n) t7 M% r* r* B
千晴妹妹可爱吃了7 G0 }# |0 d$ ~& u2 Z

7 q/ `* l5 F; @8 }: y& k绿色蔬菜+大米+花生碎=粥
1 ~" s; v8 M' J  \- N# I( @土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼6 @' }0 m8 B/ p7 p( k

8 T8 M- E7 w( E, e土豆糯米饼
+ T- }; ~& @4 U9 N9 @' `; _材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐  5 O1 S8 O5 Q& T# X
做法:
. p/ h. |& ~  S. l( r# p$ ~ 1.
两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉 1 v: |2 C/ Y- B/ }
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可 # I' J; L8 T( V3 J4 D% I
3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可
, G% L5 y- W- J
9 Y/ g8 N, S$ w2 _$ p营养提示:
# e1 U9 z9 W4 W/ |; F3 i0 Q土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
0 X' O4 ~$ i, x! A4 ~% \4 x, ]$ j; ^7 j8 ?5 G, _
# a8 U9 x' S5 q+ Q; g% k& z
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/ ]. m0 a8 X0 t% x; v$ E

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哇,口水,是不是拆楼了哟?

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meishide111 发表于 2012-3-10 16:37
$ Q, _( v% V! k  G哇,口水,是不是拆楼了哟?
# F2 _  E: y, {. @
嘿嘿~~没有,我今天就发了两张PP

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确实太佩服千晴妈妈了

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口水,口水,

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兜兜@cq 发表于 2012-3-10 17:28 ' H2 |4 q( h3 E2 }6 s9 e4 v
确实太佩服千晴妈妈了

+ Q  e7 F! }1 H3 F' @. Q* b其实你也可以做的。

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优优的胖妈妈 发表于 2012-3-10 17:28
% ?7 x% b; k9 W0 c+ M; s$ {口水,口水,

" b2 o8 Y, Z3 E就是要让你口水~~口水~~呵,呵~

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是烙的吧

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小妍妍527 发表于 2012-3-10 17:49
9 N+ r. I( g2 G' _. p是烙的吧
( Y/ o  f7 [' b  l/ s) G4 G4 q
是的,直接在锅里烙的。

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我也喜欢吃饼饼

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美妈是不是北方人哦,这么会做饼啊面食的

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fdnancy 发表于 2012-3-10 22:51 ' V; Q. g2 Z, A7 y+ N4 J% Q
我也喜欢吃饼饼

2 S% s: f) h8 G让千晴给你留一个。

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古宣 发表于 2012-3-11 10:21   L$ _' f( S; V+ R+ k; F6 }
美妈是不是北方人哦,这么会做饼啊面食的
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我是成都人嫁在北京的。
王思睿

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喜欢吃饼,可是千晴妈,你之前做那个豆渣饼,我做了很多次都没成功,都会散

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睿儿宝 发表于 2012-3-11 12:37 : v0 z% f6 o4 @  q2 e! Q* O: J
喜欢吃饼,可是千晴妈,你之前做那个豆渣饼,我做了很多次都没成功,都会散 ...
1 ^+ L& }9 ]( r( H! x$ |
你在漏豆浆的时候要将渣压干点,烙的时候一定要等一面凝固了在翻面。
王思睿

四年级

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7 V9 p$ b& P. D3 H哦,下回试哈

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为什么我总是烙的总是熟不透,外面是金黄了,可里面好象还有点生似的。

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suya1790 发表于 2012-3-11 18:19 ) V( z7 k- q+ D  a2 \7 |0 M
为什么我总是烙的总是熟不透,外面是金黄了,可里面好象还有点生似的。
/ ^6 _  T3 t$ S7 T+ o! e. D4 M
你烙的时候开小火,盖上锅盖小闷一会,翻面在盖上锅盖小闷一会。

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回复 房千晴妈妈 的帖子; `& @) i) k/ I+ u! p# ^

6 k  X! I. D% W+ D, |& q, v我用的小火呀,不知道是不是我弄得太厚了,还有前两天看你那个豆沙蛋卷,我怎么卷不好呀?是不是有什么窍门?

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2 E' D+ P, d4 ^
那你们工作在重庆吗?
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千晴妹妹03.09营养早餐——土豆糯米饼
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