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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-10 16:36 编辑
4 ~ o2 Y K! r( Y! y( ~) L. V! c. i/ l8 K
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, b i& G9 x6 ?" Q$ `蔬菜粥+土豆糯米饼 (粥里的白色小点是花生碎哟)
$ T% c7 M" C; K4 r# [' s& E
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( j" N1 K) ]- a3 J! a
千晴妹妹可爱吃了
" l* i4 U; a0 S4 o$ a9 G- n I n7 v5 R' _2 A, Y' r
绿色蔬菜+大米+花生碎=粥) e- Y+ G7 K, o; n/ a3 K @
土豆+糯米粉+牛奶+鸡蛋=饼
) r$ Z$ m3 Y% i& @* j7 ~
, r# k. M# v8 U" I+ D! \8 P土豆糯米饼
2 k5 r- f2 C K f& }- d材料:土豆、糯米粉、鸡蛋、牛奶、盐
" ]4 E; z) L3 q- H做法:
& d3 P3 I8 Y. l: G 1.两个鸡蛋打散,可酌情增减 倒入牛奶、少量盐,加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉 $ c- n: D- ~. S
2.土豆切小块用蒸锅或者用微波炉蒸,反正把土豆蒸熟就行 蒸熟的土豆用擀面棍压碎 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可 * q* C7 j/ M1 N( ?7 G- {* T2 B0 H* }$ I
3.锅中刷油,用勺子舀起面糊倒入让面糊自动摊成饼状,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可 ) z) d6 W `* Z, Q
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营养提示:! j: b" z& K3 S2 C# E) E0 C6 y+ a0 p
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。" t* D) w; u0 K4 s: X
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- j8 e# D2 c$ X9 _( z5 A# A- m' N; J$ z- O/ G0 E4 k( E7 H- p1 |# p* s% ?
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