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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2014-5-6 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:51 编辑 % e" `" r$ m4 x, b

+ o8 p* n* k4 v4 M
还记得如花哥哥的私房菜试吃,
  u, `* ^" P/ j
地中海风格,小资格调,
5 s$ T/ ^7 C2 x& z+ V
女孩儿们都喜欢滴,

9 @0 @1 u, z! |. p
没想到,

' U( L$ P: u8 [
现在在观音桥香港城的4楼(伟林台球旁)
9 f# }' @7 B. [2 r0 S4 m3 t
开了家石锅餐吧,
( k: [6 N  x- H. s9 }& f; d
大众消费,私房菜的水准呀,
: T0 O* m. j/ Y, q2 {
还有团购,喜欢滴去哈,同一个老板
$ z8 B7 I, E7 J, ?9 c2 L+ v- H
http://t.dianping.com/deal/2261669

/ j) [9 U0 `# f3 d. [7 g( U# T

( t8 D5 d5 F4 T7 I5 @
- k3 q: J# {) d. O- C# X9 X
位置很好找

) v9 w2 i4 V6 V8 U6 r3 b
看一哈大环境

: u+ }) U& Z6 B3 g& }* E  v* g9 o

2.jpg


% m7 W; Z4 M3 \
8 `# o, Z6 C8 Y4 p: W. u1 \

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 给颖妈加分老

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:53 编辑 ( n& w9 l8 g" g3 T! K$ V

( D# i! T1 m3 X' G1 \
餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴

, \/ t0 n6 b$ I  r! A4 w
% P. K6 k/ k* ~8 M* h: Q+ V

3.jpg


- m( w+ F, J' x- y

1 ?! J9 p! K3 L; x  T; k3 _- a5 N' ~

4.jpg


3 w0 @+ e; N- p' ?8 ]

! b" w; {+ k; N

7 C+ w* `8 ]' a1 w

点评

山城灯  位置好多  发表于 2014-5-7 15:38
紫霞仙子-  跟如花哥哥一样,都是地中海风格的  发表于 2014-5-7 15:01

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:58 编辑
' Y2 Y9 q# j$ s0 f# f  y
* q) D. f* _' ~' }" e+ ]
主角来了,石锅餐吧肯定以石锅为主打
7 A  l2 D- {. I; h8 {
石锅做出来的菜,因为菜完全侵入了油中,感觉相当入味
' p7 Z+ ?$ h1 N% }8 S

( s( C# S' M' p
石锅小炒肉

9 L# f3 a1 N4 @; D1 h" n
小炒肉炒的相当焦脆

9 y! ^: |, o' ~, y+ ~% Q. u; Z* E
嚼起来又香又脆
7 M& ]; Y/ K3 B, o
和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中

1 B% Z2 H( s) D+ |
香辣入味
7 F' U9 f: i* [! \

- S- k/ v9 @; ]" F: f; d

2.jpg


+ M+ P1 \; L7 ^' M, T9 @
4 ]; K) s8 _4 o" g: \  C

点评

lilyii  很好的诠释了油多不坏菜的道理,呵呵  发表于 2014-5-7 21:51

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑
  C: Q2 N' V2 q4 k. k( d# ?9 I7 h. P- y+ z, x# R. @
糖醋脆皮豆腐

) A1 ]# q( n) O8 r5 T
非常喜欢吃

9 R4 @8 @7 s5 C7 o- |# M
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

7 |' {8 H( ^0 ], Z0 ~3 Z
豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口
6 T* w- c: w) x
再浇上番茄酱
; [5 n# i( {" O
酸酸甜甜的味道正好
& y' p) ?( ~, w: T4 {
整个豆腐放进嘴里
. a" f  T; j' X5 ]  l9 N# {
外酥里嫩酸甜可口
7 H. p8 e- J- ?  E9 S8 t
长肥的节奏
4 E: w  z# D0 A* a- [

4 V5 g2 D. t9 P4 @

2.jpg

7 j9 i$ _) o+ _1 j

# p+ D1 [. K: d: R* U

点评

紫霞仙子-  这个是不是日本豆腐哟  发表于 2014-5-7 15:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑 0 U$ X, m# V9 i* g7 B7 x8 y

5 l7 E1 _& w: d. |3 F% f- }
石锅土豆片
7 Z2 V% P# U" ^/ a2 D  X1 F! a8 N1 r
厚厚的土豆片四周稍带点糊味

" W0 D7 y3 t+ N2 L
一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想

& K$ d' y1 [9 u5 \  v4 I8 @- Y
2 P6 f0 S" Q/ s( V* z& R! Y

' Z0 ?8 T# d8 Z9 Q2 p

2.jpg

$ Q. e; h! p! f

5 T7 y, a5 @3 B. [! A/ U$ x

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:04 编辑
: `- s  y) J# k* l5 }+ h9 o  P2 c/ L) z
莴笋头炸酥肉
! d% u  z  {; a# E( x
酥肉肥瘦刚好

7 r% g" S4 ]% Q' D+ k  e; h
再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

/ m4 K6 U, R  h8 R% w& g
汤看似清淡但相当入味
- O8 u/ T! q& C6 K0 d
* B8 y0 g8 M+ w8 M

7 N& E' r( {) \) h

2.jpg


& d; H# g/ [; {6 j  _
# y8 e. z" s+ x$ e% A1 o

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:07 编辑 5 f3 ^; K" x! o/ M, Q9 `
/ J2 `2 ~: |. u  {# @+ n) M; ^
薯甜汤

# e& X& h# ^; m  O! a; A
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得
4 Q8 H) V# N+ P* O
看卖相都很营养健康的感觉
( F2 U% f3 O7 U% I8 K& v. T% z% W  |- M
整个汤也呈现出非常好看的紫色

" f7 |! R* b* J2 L1 p
再加点花生和花瓣进去
8 f& R. C* f) n/ T
味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香

9 m" P( R: T6 F2 c' i

- v% O0 j- n  g/ i+ l) v

' k+ s9 ^3 J! `6 l0 b

2.jpg


; `, \4 y: Z2 j1 }4 k$ A) k

( B) d( k* |; v. }  i) S# B

点评

紫霞仙子-  看着好养身耶  发表于 2014-5-7 15:02
dsyjls  这个我喜欢,看到都饿了。  发表于 2014-5-6 22:32

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:09 编辑
8 i( R; p9 A) ^7 Z! ]* f+ u" Y( F* k9 y- e+ H
石锅小黄鱼

6 e+ j/ H  I2 H8 m; }
我的爱

( b( h0 z( w7 y5 N$ T, a
油炸过后色泽金黄外酥里嫩

* S* x+ @* J' x; c2 \' {
也好去刺
- {$ G) [- t( G* s" L$ x  ~. g* H
融入石锅油中

$ m& |/ Y6 ~- \3 i) b6 i
微辣入味
  q5 {$ N- Y, P
% J2 q, R6 z7 K( ]8 h

' v! |! t4 m( e& |3 t& _9 P

2.jpg


$ F0 ]1 ]) b% N7 B4 H

  L/ J7 ~- d' @; ~

点评

紫霞仙子-  我中午没吃饱,颖颖妈~~~~~~  发表于 2014-5-7 15:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:10 编辑
$ f# v! }  H% f2 m4 c' f7 |7 a5 P8 H6 _' s
孜香兔腿

4 Q; u' k0 z- M1 ^$ n4 g# `. M
12元一个
9 m) f$ D; O' Y& i# r# H( A. t
兔腿肉多吃起来相当扎实
" _2 {: i; X7 V: T9 {
再融入上面的麻辣佐料

8 N& E! _7 W3 B; U* F
麻辣鲜香烧烤味十足

9 K0 i$ j  L$ Z
) {/ B8 [* j7 I

; N' v" g: d5 m! a4 C' p2 r8 J

2.jpg


# C" s  a, f. `, d. \2 n) t7 R: ?& `
1 X+ u+ H* u6 M" K

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:12 编辑
/ E& i! Z7 o- |
% h4 Q% K4 r  N: q% I
还有些小凉菜,吃起也是相当的可口呀
1 d2 r* X, m# L1 @6 y: C
( A- A. a9 X+ \: w, Y% q, m

+ e+ m8 X2 X% ]2 r! G/ {1 X

2.jpg

) y" t* \8 _6 Y
2 F* ]0 P' l# p5 Y; C  G: o

% B8 x2 s7 r4 k( Z

' n) X4 A8 Z! I. D# u. {

3.jpg

, P. E9 d8 j2 |+ X' c& d
0 S0 P+ l! Y+ N3 @% t" v* I$ B, b( P

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再发我都要跟到流口水老,到止打住,心动不如行动吧,吃货们,上

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紫霞~~讨厌,你这是要馋死人的节奏啊~~

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回复 颖颖妈@cq 的帖子
0 ~3 `. R7 y6 g, b; w
3 s7 k  A0 F# z4 a4 a颖妈,你到是隔得近哟,可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

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薯甜汤6 B: m1 F- ?# Q! h5 j
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得6 _6 ?% {$ E* d% Y" K* v- B1 E* v; n
看卖相都很营养健康的感觉
这个我喜欢,看到都饿了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子% k, ^$ E  p1 {8 F  R& k
6 v  F/ |# U5 j2 T3 L. w. ~+ }
北京也有黑多吃的啥

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颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59
' m: ~+ Z" c( p4 i: E% n糖醋脆皮豆腐* w+ O! \1 _3 R% d: `
非常喜欢吃
7 ?0 e5 O  w' l# ?3 b里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

9 }; n  c! U+ f: i糖醋脆皮豆腐好多钱一份

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回复 ~小白龙~ 的帖子- C% W: W" N! w
- ?& ?, n4 N  L' a: _
记不得了,不贵,很多店头都有这道菜

点评

~小白龙~  有,但是味道做出来有差别噶  发表于 2014-5-9 09:36
小然

六年级

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价格呢?美妈说下撒,消费怎么样

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颖颖妈@cq  有团购链接呀,不贵  发表于 2014-5-7 15:20

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看着很美味 哈哈~

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颖颖妈@cq  吃着更美味  发表于 2014-5-7 15:19

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餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
跟如花哥哥一样,都是地中海风格的
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如花哥哥石锅餐吧——私房菜,大众消费
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