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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2014-5-6 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:51 编辑
% y1 r: l8 |; `3 I" K# T  Y
8 ?" w" Q# M/ G- D
还记得如花哥哥的私房菜试吃,

, |9 M8 v/ s9 @( x8 e( ]
地中海风格,小资格调,
1 J/ h( d$ z* b  B- I
女孩儿们都喜欢滴,
( U8 z& R0 _5 R/ h" Z- p, K4 l# _# I
没想到,
* y5 O9 L3 i) Z- _& }& @& H( U
现在在观音桥香港城的4楼(伟林台球旁)

  z  V$ e+ n. r) f5 _( @- \* V2 J
开了家石锅餐吧,
5 _* ~2 x) m. Z& o
大众消费,私房菜的水准呀,
: l, s% H9 G2 N3 l/ `
还有团购,喜欢滴去哈,同一个老板

9 s9 d8 |$ H, l6 Y
http://t.dianping.com/deal/2261669
. M7 y9 x  O& D, \' k' K" Q2 \( \
4 k8 _5 i7 D! \' _; T  F/ Z

! n4 Q# B9 Q) K* a# s
位置很好找

/ c+ E& l4 K/ C% J, ]* z
看一哈大环境
9 e7 U0 g) f) G' S

2.jpg


7 e! y- a2 e( a" g; E
1 D3 @+ |5 L3 h( W

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 给颖妈加分老

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:53 编辑
9 b# J* Q1 R+ _7 z* B4 I) G7 u2 D  q# _+ b. X
餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
* n3 o3 H* x  E2 [

) o) x# x( B3 A: k0 K

3.jpg

9 ^: R: a% a9 v( T

( L+ {6 y. @! u% a1 U' T2 x. Y; d$ A$ M3 L: S/ [+ y" P

4.jpg


# |+ D9 Y6 ~# L/ C
! j/ Y: W: z& P( u$ h
) W8 o% X3 R' |: j* I: K

点评

山城灯  位置好多  发表于 2014-5-7 15:38
紫霞仙子-  跟如花哥哥一样,都是地中海风格的  发表于 2014-5-7 15:01

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:58 编辑
4 i0 r+ a) o& m& Z9 I* c; c7 z. K, N& O5 }; ]1 M
主角来了,石锅餐吧肯定以石锅为主打

& A% S% y2 m0 p- b7 z
石锅做出来的菜,因为菜完全侵入了油中,感觉相当入味
" b9 F/ h- W, ?  m
& N- B9 C+ A% [& [5 x
石锅小炒肉

" T8 x/ p1 g* Y$ F! V
小炒肉炒的相当焦脆
  J: [& v. O: }: J
嚼起来又香又脆

( r! x9 ?: m+ J/ F6 U
和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中

; R0 V) T# g% ^2 B' M( M4 X
香辣入味

! D3 x/ ?+ \) j5 J3 {
7 F! z, ^8 F/ p) L5 P

2.jpg

  |) {# E& i$ x  B! c
1 k4 R2 j. ~7 ?+ a  x- L, V

点评

lilyii  很好的诠释了油多不坏菜的道理,呵呵  发表于 2014-5-7 21:51

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑
- c. D; B6 E, x. T5 _/ b/ C1 S* {9 G1 u5 }, f# b7 m9 i$ S( p
糖醋脆皮豆腐
; t/ m2 \+ a5 s5 R& m. e6 q
非常喜欢吃
- s% V7 C5 z2 l) ?' F/ C
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉
" L# r; j; {: g; H( ?
豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口

' F- B0 Q/ S5 h* |: V" d
再浇上番茄酱

  o0 B- ]0 V8 m  o1 O8 w# A4 H: ]
酸酸甜甜的味道正好
; q# o4 c' [* R+ y% q
整个豆腐放进嘴里

( D" c& N9 a8 a; `" Q# h! g5 m9 m
外酥里嫩酸甜可口
2 n% `' Z  @5 z# \! m
长肥的节奏

% s' G8 n9 v7 v! h( K
; U7 V8 q! B3 M# L0 D

2.jpg


: z+ j3 [  U( [2 a  Q  d5 J* t

9 H# }% i1 Q8 q+ _

点评

紫霞仙子-  这个是不是日本豆腐哟  发表于 2014-5-7 15:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑 $ [1 o# ^( P- E

4 z  i8 r4 I+ b6 o- V8 k* \
石锅土豆片

* u; R- K* d' m1 v
厚厚的土豆片四周稍带点糊味
$ r) p% b: G5 I
一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想
- {/ `' S$ q$ i3 i5 M

1 r; U; R! R4 p4 E3 e1 x3 S9 J
4 T4 z9 D& F+ C! f

2.jpg


/ K1 t5 }1 g! _9 r4 N+ B$ k8 k
# h3 p0 V% x# ]$ R

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:04 编辑 ' v0 ^$ V( {+ S; b7 g2 j& C4 W1 y
* S! X' a1 Q6 ^6 z' S- F. P- Q2 E
莴笋头炸酥肉
2 ^* |* }- N* ^0 m: a) U
酥肉肥瘦刚好
# C6 ^: |; X* B! X& ~# e
再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

' j# @, M8 y& B' O9 h; M
汤看似清淡但相当入味

3 Z" V( V7 ?  y* I5 \; o) [
* c" n$ x" o7 i% O! Y8 i7 U

7 r/ X) j: [: U0 T* g4 X& d4 Q

2.jpg


' O3 k' e7 b, H; i1 [6 m

/ ?  n5 R7 m- X! i5 ?. Q

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:07 编辑   |0 u& f4 |! F# B2 L
) \) b. t4 L2 E8 g: ]' d
薯甜汤
  b* u+ a( o& Q  H, Y
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得

/ C$ y8 I# i9 B7 e3 j9 |
看卖相都很营养健康的感觉

- V9 D1 j) J* z: U/ d
整个汤也呈现出非常好看的紫色

* |1 L+ P+ h0 Z8 S3 u& a5 W  z6 e
再加点花生和花瓣进去

+ T$ ]! {% ?; J. h% e0 u& ^+ x
味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香

* I1 n+ @4 f8 q* ~

8 H, G: {2 P  M4 _7 E$ \0 e$ M
7 }% t& ?! v7 `/ r2 H

2.jpg


! Y% a! a9 U3 f& O9 G; @; Q

$ O3 u- t0 r0 B, h

点评

紫霞仙子-  看着好养身耶  发表于 2014-5-7 15:02
dsyjls  这个我喜欢,看到都饿了。  发表于 2014-5-6 22:32

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:09 编辑
6 E7 N1 C9 ^: G3 X- n6 ~
$ f3 a' d9 S" I3 S" |* r$ f3 X
石锅小黄鱼
& }; F" J4 F5 g3 p3 [- n
我的爱
: Y: j( X- a: S+ p
油炸过后色泽金黄外酥里嫩

5 \( r0 G# g! P6 i
也好去刺

$ {5 @1 x' V+ g# @
融入石锅油中

. U, ?1 f3 Z- k' W; C0 J
微辣入味

0 Z7 W; H/ b+ `. b4 [$ J. ]  j+ l
, [  ]$ Y% Q3 B6 n6 y2 U6 V# k

; Y* _6 ?2 P+ K. m/ S

2.jpg


7 m: k# |+ @1 _  h( y  h9 D5 n

$ P& O( [( I! _  {

点评

紫霞仙子-  我中午没吃饱,颖颖妈~~~~~~  发表于 2014-5-7 15:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:10 编辑 & x( R9 I# p" J% L! Z. B& e

" Y' E; V+ C1 \/ g
孜香兔腿
; d7 c+ y: h. l+ K, G& h! L+ g
12元一个
1 B( v  |: r) l# z! N( v$ f( g; ?
兔腿肉多吃起来相当扎实

( }2 ~% J3 {5 J$ E( a9 \& g, }, U
再融入上面的麻辣佐料

, M; f# _& _8 H8 c( B1 y3 I/ I, R
麻辣鲜香烧烤味十足

& {# V! e: G3 D. [, I0 h8 ?; b" M
# ~% C! _6 h& Z, {% [+ t2 Y
3 v: _4 [  N: c% v0 U

2.jpg


1 o  x- m4 `6 Y% u' a5 w2 k
) F' `! I; N: p$ C& g9 p; _' K

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:12 编辑
4 J+ ]% i! H2 w3 _# _
6 B' n7 u; e; I, l" S8 h, u. J7 ?# B
还有些小凉菜,吃起也是相当的可口呀
5 a9 h' n- _0 H# B) o
8 U  c9 X+ ~  n1 t. o  T  S
" R' \/ D' ~4 O, @2 R  W0 T

2.jpg

6 [% T! \6 Z! ]

. p' `* U1 t6 `

+ A9 s$ _* K9 N7 ]2 |& F
# g/ D0 m7 a& @" \

3.jpg

( q, S# J" A8 f; r: o' S

/ H* r# o1 |  S1 P/ e

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再发我都要跟到流口水老,到止打住,心动不如行动吧,吃货们,上

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紫霞~~讨厌,你这是要馋死人的节奏啊~~

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回复 颖颖妈@cq 的帖子
8 j8 `7 ]" |; M4 v6 I1 Y  M
% U4 M/ {' j+ w1 s# |颖妈,你到是隔得近哟,可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

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薯甜汤
0 E& l5 r8 A9 A* ?(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得
. [0 I  l0 {8 y' ]& z看卖相都很营养健康的感觉
这个我喜欢,看到都饿了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子0 f  q2 J) E0 g$ t

3 @( q& D0 `% v/ f6 D北京也有黑多吃的啥

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颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59
  N5 Z5 t4 M$ {8 b6 P/ o糖醋脆皮豆腐
+ A$ M: P- s2 B  w- h% V* Q8 u7 L' O非常喜欢吃- i; l5 _5 g% F  @1 _
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

0 }7 N! A1 a- t. ?糖醋脆皮豆腐好多钱一份

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回复 ~小白龙~ 的帖子6 W  e$ _( W, ~+ g% d& R& |  @) [

; D0 N# `/ e- X$ ^记不得了,不贵,很多店头都有这道菜

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~小白龙~  有,但是味道做出来有差别噶  发表于 2014-5-9 09:36
小然

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价格呢?美妈说下撒,消费怎么样

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颖颖妈@cq  有团购链接呀,不贵  发表于 2014-5-7 15:20

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看着很美味 哈哈~

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颖颖妈@cq  吃着更美味  发表于 2014-5-7 15:19

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餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
跟如花哥哥一样,都是地中海风格的
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如花哥哥石锅餐吧——私房菜,大众消费
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