如花哥哥石锅餐吧——私房菜，大众消费

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颖颖妈

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美食达人特殊贡献魅力大使勤劳的小蜜蜂教育达人地道好吃狗

楼主

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:51 编辑

还记得如花哥哥的私房菜试吃，

, L- d; w$ ?; M1 q7 |

地中海风格，小资格调，

女孩儿们都喜欢滴，

! H+ D9 w( j5 m" [

没想到，

* T2 T; G3 v4 y. o% l

现在在观音桥香港城的4楼（伟林台球旁）

u" [! {/ V+ D

开了家石锅餐吧，

大众消费，私房菜的水准呀，

还有团购，喜欢滴去哈，同一个老板

. a9 x; W0 R. `( s

http://t.dianping.com/deal/2261669

. ^5 b" ?% _+ ~" X9 x! Z, c( v

2 x+ s- o+ F7 F4 z* p2 ^# B3 _9 `

位置很好找

# f+ S* Q ^$ e H5 Y% R* b6 |

看一哈大环境

! v! t, u5 o1 [( B! O( S8 X

" V1 d5 R/ \) N3 w, s

: l& B9 s ]4 h7 X4 t, j. Q

已有 1 人评分	妈币	收起理由
紫霞仙子-	+ 100	给颖妈加分老

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沙发

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:53 编辑 - M3 R! B5 ?; a7 C& l; p* R
@! G% e \. L# a

餐厅看起比私房菜餐厅要大众些，没那么精致，风格还是一样滴

' b6 S, q( R8 Z1 g2 P. h! J2 Z5 h

, f6 `! s d0 }; \

# ]/ M8 D$ m* G4 n5 F, c

; O$ Y7 o& n2 d: j' K3 R% e

点评

山城灯位置好多发表于 2014-5-7 15:38

紫霞仙子- 跟如花哥哥一样，都是地中海风格的发表于 2014-5-7 15:01

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板凳

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:58 编辑 8 Z7 w" E3 g7 c( r4 W

主角来了，石锅餐吧肯定以石锅为主打

石锅做出来的菜，因为菜完全侵入了油中，感觉相当入味

: [2 B$ r- q4 U2 \4 m6 j

石锅小炒肉

小炒肉炒的相当焦脆

嚼起来又香又脆

3 ?1 a; [0 ~6 B* m

和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中

( X5 P3 j6 @+ g, N9 X/ K

香辣入味

/ b, G. v2 q+ a! m! C: S2 n8 Y

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lilyii 很好的诠释了油多不坏菜的道理，呵呵发表于 2014-5-7 21:51

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地板

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑

糖醋脆皮豆腐

非常喜欢吃

5 y5 m2 F) a& r" p, b: [

里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

9 h" l3 u8 _: b5 E+ ~) K

豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口

2 w+ | T$ T; z7 M

再浇上番茄酱

酸酸甜甜的味道正好

- y3 k" V) J0 V0 l J, [

整个豆腐放进嘴里

; w" K: Z7 ]# L+ u0 W R+ Z% W6 e

外酥里嫩酸甜可口

长肥的节奏

0 d: G- s1 S) P* u6 n; u

点评

紫霞仙子- 这个是不是日本豆腐哟发表于 2014-5-7 15:02

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5^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑

石锅土豆片

c# \5 Y9 ?8 v2 Q

厚厚的土豆片四周稍带点糊味

; {* Z# J) n2 c9 [% c; d

一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想

# E: R( e0 g1 e

: i% C( H; V3 H k* e5 [

+ l: R: s9 l5 M8 z1 P

6 V# m4 a' J3 ]+ N0 {' _7 l

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6^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:04 编辑 - E. m& l1 F' V+ s
7 X3 e8 V9 V9 t9 u2 Z; ~

莴笋头炸酥肉

9 J0 V# Y2 g- ?/ _* r2 N

酥肉肥瘦刚好

再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

汤看似清淡但相当入味

/ V/ d) b. x0 b0 Y8 b

8 b, f; i& p$ R6 t( B

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7^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:07 编辑

薯甜汤

（吃点咸的吃点甜的，口感舒服）吃货心得

看卖相都很营养健康的感觉

, v& V9 D: ]3 Y" G8 T

整个汤也呈现出非常好看的紫色

- n$ a+ U. E# w: E$ C3 L

再加点花生和花瓣进去

1 t- Z/ f8 z# D M) [6 V6 Q

味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香

@! }* Q& j. f. Q: B4 R9 i

4 A- s& w5 J3 {* r* h& t3 f

* G2 A& G0 r: Z ~+ X7 u

$ h! T* R8 E/ X. c! y) W- `

点评

紫霞仙子- 看着好养身耶发表于 2014-5-7 15:02

dsyjls 这个我喜欢，看到都饿了。发表于 2014-5-6 22:32

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8^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:09 编辑

石锅小黄鱼

我的爱

油炸过后色泽金黄外酥里嫩

也好去刺

; B8 J) A5 ~$ j" i5 D. i

融入石锅油中

( D" @- R h( ?+ P: G- }

微辣入味

- ^" m' R9 E7 e* u! ?6 b2 u

& E/ f/ M- f% |) W) r5 |) q% F; }

D, W) F0 [/ y1 I0 }6 m; c' p

, K! Y9 V* }* ^9 O$ M6 w2 b& S

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紫霞仙子- 我中午没吃饱，颖颖妈~~~~~~ 发表于 2014-5-7 15:03

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9^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:10 编辑
4 L5 M" I- f: f6 E: ~/ n8 A5 n: R) ]

孜香兔腿

: f/ r. B& t* m& q) g

12元一个

兔腿肉多吃起来相当扎实

* I W( D% I2 @

再融入上面的麻辣佐料

麻辣鲜香烧烤味十足

T g$ i" I' }' ?1 v8 J# z

& d5 \* d( ^: m% a9 J

! V$ w& I8 x8 u0 p, {

: D5 m$ p' {7 ]0 f: Y7 U; j$ ]9 B

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颖颖妈

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10^#

本帖最后由颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:12 编辑
/ |4 i/ \3 A- H7 s0 ]! L" y

还有些小凉菜，吃起也是相当的可口呀

& ?5 {6 @! d. {& Z2 j8 \

/ l- P" L6 _1 q- u e

@& @$ o: C/ ]: b" X

L3 c0 ~$ g+ V3 ?. L p4 V

6 ` H' p3 n5 B4 F0 |

" E" C8 G4 S6 ^* o) L( F

+ s( J+ |1 ]4 m0 C& c

( o6 g3 n5 j& ? ^( `

( L9 f% ~8 m z) t; N, w* U% a, I

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11^#

再发我都要跟到流口水老，到止打住，心动不如行动吧，吃货们，上

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房千晴妈妈

贵宾VIP

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宝宝生日: 2008-01-15
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育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

12^#

紫霞~~讨厌，你这是要馋死人的节奏啊~~

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房千晴妈妈

贵宾VIP

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妈币: 77733
宝宝生日: 2008-01-15
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13^#

回复颖颖妈@cq 的帖子! _6 T$ d7 R* l: l$ x
6 W9 y ^5 k0 D6 L" |9 G, M' X
颖妈，你到是隔得近哟，可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

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dsyjls

贵宾VIP

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败家女王教育达人乐游女神花仙子败家娘门儿潮宝妹妹

14^#

薯甜汤2 z' l* M4 r6 B' H; [1 C
（吃点咸的吃点甜的，口感舒服）吃货心得9 L+ v! g8 e+ U
看卖相都很营养健康的感觉

这个我喜欢，看到都饿了。

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颖颖妈

大本

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15^#

回复房千晴妈妈的帖子% r/ }. D, u, `) S5 ?
8 f3 a6 \' d, N- ?
北京也有黑多吃的啥

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~小白龙~

管理员

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16^#

颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59 % D# H8 l, U6 U0 H$ y) D8 h! v9 x/ I9 k
糖醋脆皮豆腐
# x( o4 F1 n& H: o3 z' k非常喜欢吃
' T6 {# _5 o. F' J里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

* M* ]0 s$ |: ~# ~; T
糖醋脆皮豆腐好多钱一份

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颖颖妈

大本

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美食达人特殊贡献魅力大使勤劳的小蜜蜂教育达人地道好吃狗

17^#

回复 ~小白龙~ 的帖子8 G6 ^. c! l- `. S
3 d" G: s5 {9 @& d
记不得了，不贵，很多店头都有这道菜

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~小白龙~ 有，但是味道做出来有差别噶发表于 2014-5-9 09:36

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ＯＯ

小然

六年级

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宝宝生日
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18^#

价格呢？美妈说下撒，消费怎么样

点评

颖颖妈@cq 有团购链接呀，不贵发表于 2014-5-7 15:20

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乄芉玙丨千寻

二年级

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宝宝生日: 2013-03-21
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19^#

看着很美味哈哈~

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颖颖妈@cq 吃着更美味发表于 2014-5-7 15:19

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紫霞仙子-

妈网小编

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宝宝生日
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20^#

餐厅看起比私房菜餐厅要大众些，没那么精致，风格还是一样滴

跟如花哥哥一样，都是地中海风格的

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