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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2014-5-6 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:51 编辑
. b* b, q, H0 s* z$ `9 ^2 G4 s" r, `% g0 @
还记得如花哥哥的私房菜试吃,

3 T) D7 n" V( ?$ P2 l
地中海风格,小资格调,

  V8 O& u9 t$ N2 N+ c" V
女孩儿们都喜欢滴,
: w& r# F$ @: m- p+ |
没想到,
7 n( D4 y' ^) K4 R5 ~( {
现在在观音桥香港城的4楼(伟林台球旁)

; g& _: d0 N1 I* e& C" u
开了家石锅餐吧,
; \0 c% m2 F5 v( Y' Q" K0 O
大众消费,私房菜的水准呀,
- q  `# L8 e8 |. q; m
还有团购,喜欢滴去哈,同一个老板
2 [$ v* q4 V# e% ?1 x
http://t.dianping.com/deal/2261669

& o! T% e( c& y8 l4 L

2 E# K2 [1 g5 c' ?. l! q% o

1 n1 T2 d% J# C: M8 q: ~
位置很好找
; t' P, z' e  n7 n
看一哈大环境
/ ~4 r6 u1 W/ `% w6 @- f* ]

2.jpg


7 D: r* G3 p3 k, K3 _
+ D# M: y. g4 u- @8 T! S

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 给颖妈加分老

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:53 编辑
+ K! \- L  W. j  {
0 }& ?6 |% i; e
餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴

1 J! O$ O) q, ?8 [3 x; a  w$ G' C

3.jpg


1 k. h6 P! |/ h5 l$ u$ C# O

, }1 E8 [: Z# {$ m+ ^1 S: i5 h4 ^  S/ _0 _" b9 P8 Z

4.jpg


) i! _' B0 u& M  P4 ~

/ {7 }8 ?+ ^8 a/ W

. y6 d9 e0 t( q! w2 t( n  A( x! |

点评

山城灯  位置好多  发表于 2014-5-7 15:38
紫霞仙子-  跟如花哥哥一样,都是地中海风格的  发表于 2014-5-7 15:01

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:58 编辑 ' k: r: H7 @% i0 w7 N

. J" E$ ~# Z# z$ @* F# Y
主角来了,石锅餐吧肯定以石锅为主打
6 F( i- {. n" [" [( a* l
石锅做出来的菜,因为菜完全侵入了油中,感觉相当入味

& W8 F/ l: C+ ?' Q+ t; |6 `8 {* P7 O9 V" t1 J- }" H$ w3 M  o
石锅小炒肉
& ]6 g# j9 [- n  `: o+ l, K" Q$ \
小炒肉炒的相当焦脆
6 n/ J! D  ]% Y7 B0 Q) }
嚼起来又香又脆

9 k' }1 ]* e$ C; H- w7 ~
和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中

5 l: Z4 D) ^+ e/ q" U4 C& o6 j
香辣入味
0 P% M7 G' ~  c+ H. r) t

4 v$ I& u+ A1 M6 u" m

2.jpg


' t: f* t3 H4 b& ~* I9 L' b
1 B4 u7 A) x  z6 z# ?$ ^

点评

lilyii  很好的诠释了油多不坏菜的道理,呵呵  发表于 2014-5-7 21:51

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑
* p2 b9 M5 u! U) N# ^: T/ d7 ^9 _. U( C/ t0 l+ t) q% H: W7 d+ D% W
糖醋脆皮豆腐

5 {1 k7 B, H! i7 d: s' p9 B. _
非常喜欢吃
/ z2 V6 f9 t) D3 c: \6 ^( V
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

- [; n& v/ k  C4 Y% R/ ~% y
豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口
: s' P; v! w4 O; e" T9 D
再浇上番茄酱
5 `# F5 t* o: c2 j
酸酸甜甜的味道正好
1 K% u" d, h. B" I- P3 t! a1 D# }
整个豆腐放进嘴里

3 P( h' f; o7 i
外酥里嫩酸甜可口
7 B& a6 o( w* ~* o
长肥的节奏
' H7 P' z* [$ p/ _0 s& l7 a  |4 Z

8 }9 o% z, @! m: R% \' G

2.jpg


8 ~6 l4 P; g4 \: G/ A$ I# l

( I- z( Y. z2 f6 `( t. Z$ _

点评

紫霞仙子-  这个是不是日本豆腐哟  发表于 2014-5-7 15:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑
, C0 ]! S! K' v( \! {, J9 C7 \0 t% _" L( X6 T" X2 R1 M/ Z2 r
石锅土豆片
- ^2 O. K' B: _  l( G
厚厚的土豆片四周稍带点糊味

4 }2 I! K# t+ V' ]3 F, u) D* ~- P
一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想
2 i2 e9 ]  {4 `3 {0 B

- l& Q2 U+ |- f* I

& L* W' M  r  u: z& j, U

2.jpg


( e3 ~0 t# o3 b! O: X* J9 L3 h4 x) f

/ K+ P! m: D/ ^! \- y% c

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:04 编辑
" `" g! [3 U0 v& Y7 @- w1 U2 J  t0 S9 T4 Z  e" t  E. Z* G8 ^
莴笋头炸酥肉
" l0 D! U; h0 A+ W! O; k, U8 c/ A$ ]
酥肉肥瘦刚好
: K/ N- u& R3 u1 t' \
再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

, K# D, t4 p) J; A) f* K
汤看似清淡但相当入味
) M. g7 X, o/ z4 s& b- s
. y- k; m; k. u( {+ O9 _( q

+ [8 }6 u5 A0 X1 g" A

2.jpg

/ L0 R+ x) m8 k/ r( w- P8 h0 [
& \9 _( f2 Q) ^( T

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:07 编辑
+ [6 f: a9 O; K! `" Q" W# Q( V* ^7 b! S# w& U) v' p, o8 U
薯甜汤

$ ~* ^; R2 Z) l% Y0 \7 T
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得

2 }9 S. w& u& A+ m
看卖相都很营养健康的感觉

3 E$ Q2 y2 ]; W$ T+ c. t* F9 }/ ?
整个汤也呈现出非常好看的紫色
( t& x/ H8 @! F- F6 T
再加点花生和花瓣进去
# Z2 T+ Y9 c7 G
味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香

* h2 D& g9 ~/ Y

  ~9 W6 ]6 @" u$ H5 g8 ?* [
3 @5 g( m1 w$ U5 r  a  t3 {

2.jpg

0 R  Y1 |, k; o( ?9 V2 i7 [6 ~: M
0 s% b: A0 @& M9 t

点评

紫霞仙子-  看着好养身耶  发表于 2014-5-7 15:02
dsyjls  这个我喜欢,看到都饿了。  发表于 2014-5-6 22:32

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:09 编辑 9 j. M3 z0 ]8 A" k

# ?# _+ J/ \! Q
石锅小黄鱼

' t4 A/ @# q& P/ n
我的爱
% ~! ~3 n7 c* f7 u
油炸过后色泽金黄外酥里嫩

8 m7 D0 S6 y2 o8 @# i2 F+ Z
也好去刺
1 \! L- j# g! _9 g) v" j: u
融入石锅油中

  }- W3 R& y2 q' E" _6 {$ T0 x. j
微辣入味

7 Y' G1 q9 a! C+ i+ Z( o* q

# o* Z8 O; W" O8 y0 F
1 E) m* y! x$ o. M4 |

2.jpg


# ^, h: L: A5 A6 A4 M  @
* u: `. W& Z% G8 S. I8 m3 ]  N

点评

紫霞仙子-  我中午没吃饱,颖颖妈~~~~~~  发表于 2014-5-7 15:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:10 编辑 . @5 g9 ~6 C7 f7 T3 l- V  P0 S# G* Q

3 C6 Y, r( u" X5 Y
孜香兔腿
5 Y" M" e- V# N2 j+ Z% w% G: @6 w( v
12元一个
) c# z& T1 ]* N3 m& m
兔腿肉多吃起来相当扎实

2 N4 l, \+ j7 t8 o& B& e2 Q2 s
再融入上面的麻辣佐料
% X; K1 v& C# C7 ~% P1 }* w
麻辣鲜香烧烤味十足

7 s$ f1 k! R1 X$ i4 u* x0 q. p
2 R* f( K" A# \- m: D  V$ Y+ Y
) c% B9 l. D  G

2.jpg


' }0 y' O; c0 V, I" u

* V; [' y; r! @2 E

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:12 编辑
$ M/ v. M4 h4 [2 o( F# J6 U# ^2 C: a) U: Q$ Q8 X7 x, c* U
还有些小凉菜,吃起也是相当的可口呀
6 v. O% K$ q- j( _1 ]
& e' W, {3 r& R7 E
9 _  _7 ?! S8 k( S

2.jpg


* A9 Q* z$ [6 k

6 d) M/ Z% R: M* w* P6 S

* L5 f6 J& a& V0 S$ v
; t/ J! b9 q! Y) \* }

3.jpg

/ O; E' G$ M! p3 h( E# r8 U
/ X! ?3 r6 U# A" K# k+ l, r

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再发我都要跟到流口水老,到止打住,心动不如行动吧,吃货们,上

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紫霞~~讨厌,你这是要馋死人的节奏啊~~

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回复 颖颖妈@cq 的帖子1 \' L( D+ C9 V% u5 x8 o, h! @

: g  n# |& T- _2 ?5 Z! B6 u颖妈,你到是隔得近哟,可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

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薯甜汤
  h7 h5 g3 J& \. A: F(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得+ ]. f3 X3 a4 ]" P' L$ M& C. ~
看卖相都很营养健康的感觉
这个我喜欢,看到都饿了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子& ]5 W2 ~8 |7 j5 x7 u9 s: A

; h7 d2 v4 U* T) j# @北京也有黑多吃的啥

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颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59 - |. {9 G7 }) d: ~) k  O2 O9 B7 q% ^' G
糖醋脆皮豆腐  R% T! W  `9 q: K, }; c5 d
非常喜欢吃/ I; z0 S- ~( L( h5 c4 Q+ s( l
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉
: x5 l1 {7 P! g. K' _
糖醋脆皮豆腐好多钱一份

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回复 ~小白龙~ 的帖子% o; N3 C. d: {: B- |

) m' Z- Y3 [  I6 @记不得了,不贵,很多店头都有这道菜

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~小白龙~  有,但是味道做出来有差别噶  发表于 2014-5-9 09:36
小然

六年级

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价格呢?美妈说下撒,消费怎么样

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颖颖妈@cq  有团购链接呀,不贵  发表于 2014-5-7 15:20

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看着很美味 哈哈~

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颖颖妈@cq  吃着更美味  发表于 2014-5-7 15:19

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餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
跟如花哥哥一样,都是地中海风格的
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如花哥哥石锅餐吧——私房菜,大众消费
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