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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2014-5-6 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:51 编辑 & M0 s: \1 Q* g- J
% `/ ~) R' n* [' V  T3 P
还记得如花哥哥的私房菜试吃,
. L) C7 ^8 ^, S6 e) e8 c7 T- H
地中海风格,小资格调,
* b' L$ S6 \1 A5 i
女孩儿们都喜欢滴,
& I6 ~* |- t+ x  e
没想到,
0 y2 V/ ]9 ^, m( ~1 u: r! U
现在在观音桥香港城的4楼(伟林台球旁)

  q6 _0 S. P" P
开了家石锅餐吧,

3 C& H. |: _: {- Y9 j
大众消费,私房菜的水准呀,
6 ]7 V1 o- _, r* u5 B7 _. D# Q
还有团购,喜欢滴去哈,同一个老板
- ^8 N/ A3 r6 l2 X& u" v. G
http://t.dianping.com/deal/2261669
* E% D  G- K9 Y& D

1 }, k% `% R1 h) \

) C' L# J2 F% n5 ?6 X8 J
位置很好找

$ D5 E, g2 Q: h: j( M  {
看一哈大环境

/ y& O5 V' t4 l% W1 Z( [$ S+ Z

2.jpg

8 G  x: v5 U$ o) h/ F

  |7 Y5 p0 V" a* Y; h6 }% N' x; m  `
已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 给颖妈加分老

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:53 编辑
: O0 D- c0 ^& h" h+ n0 l
' T5 W$ G6 H; U7 b+ J. g7 L
餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
) ^( G+ A5 w2 K$ z7 a6 A

8 k1 X! N- o3 |6 E8 L& i

3.jpg

, ]& c! [+ N/ {# P  x  s- b
, m1 J. a! p  n! E/ K$ V9 e2 q
: F; b% d4 V- r4 p  k1 K. G

4.jpg


& d: t; Z5 F: t* N7 I5 D1 a
2 w' P- c% ?* K; D2 R( g% G# D

$ w0 s& \) D1 P3 ]5 R! u% _( f7 r: ?

点评

山城灯  位置好多  发表于 2014-5-7 15:38
紫霞仙子-  跟如花哥哥一样,都是地中海风格的  发表于 2014-5-7 15:01

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:58 编辑
: a* A9 g) N( _3 g$ J4 X! A
1 P4 x. t# Q+ G- S; D: ~0 d5 d
主角来了,石锅餐吧肯定以石锅为主打
. h! r8 o  i9 i2 x5 R& p
石锅做出来的菜,因为菜完全侵入了油中,感觉相当入味
: B% _3 T/ I" S7 d. b- f
6 p* i3 K% h2 B6 y- m
石锅小炒肉
8 y' S0 Z& v' q
小炒肉炒的相当焦脆
3 P5 H- a1 f3 {
嚼起来又香又脆
; k3 u/ k4 x+ E5 e, C, P- y+ [" R
和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中

! E8 F  g6 \3 [/ ~
香辣入味

( i5 h* I2 `0 m& j4 J9 l0 V
0 w' }3 l: C7 R' w* s  ?

2.jpg

5 S/ r& C# h2 G

/ b% k& S0 a8 s+ g% H3 U9 d

点评

lilyii  很好的诠释了油多不坏菜的道理,呵呵  发表于 2014-5-7 21:51

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑 # v7 \9 E& Z; S9 b4 p
. p4 e" T! j0 \  t& G. t! p( t' X
糖醋脆皮豆腐

3 u3 o) y$ V- j. W+ j8 |8 V$ b
非常喜欢吃
, _% u* j/ U: r' f4 t5 ^& D6 @7 M
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉
7 x8 S/ Y: ^' q3 X3 d4 e# o: _' c
豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口
0 O# t! ~" G- Q3 k
再浇上番茄酱
9 Q/ e, I$ N" _5 q
酸酸甜甜的味道正好

6 K: Q7 m) W: p
整个豆腐放进嘴里

7 R# A; Y0 R  K2 H1 \! g
外酥里嫩酸甜可口

1 F" @6 d2 B2 ~; S7 R; s4 h& r* O/ r
长肥的节奏
$ @$ h8 i: F2 Y

9 P- B8 T& z8 G: o" {5 H6 i

2.jpg

0 h9 Q& P6 D9 I  P
, p7 S: @8 }( u/ `1 j

点评

紫霞仙子-  这个是不是日本豆腐哟  发表于 2014-5-7 15:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑
2 \$ ^% C4 h; ~2 X; x- ~3 a6 O
0 g. M' E. F8 e) `: S+ x: j
石锅土豆片

! A% P8 n  B3 Q$ v1 p
厚厚的土豆片四周稍带点糊味
: ~0 A4 w- e5 v' R# A$ w! `2 x9 |
一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想

. m7 E8 n; C! {% q8 g' Q, k) t

0 c; P" U* Y; k4 T. D$ ^
$ l' y5 m& v2 O1 j9 S

2.jpg

5 p6 B% B( f1 A( U* m

, O1 _) M8 }( y2 a

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:04 编辑 ( i0 j0 A( b/ w5 p: V2 ^$ f3 e  P' s
/ n  l; t3 w( u
莴笋头炸酥肉
$ e# K/ O2 C7 y9 j7 F2 W# n& A5 C3 Y
酥肉肥瘦刚好

4 P3 u, P3 V' V) ?5 [" y5 |
再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

1 U, B( ?; i5 V
汤看似清淡但相当入味

0 l& ]: y7 U' z5 L8 [/ o
. ~6 P3 d* a+ P) o: K, b" E
' E8 m# ]" l- j8 O0 b

2.jpg

( y# d: t+ i" `

% e1 `0 R$ F' p. ~

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:07 编辑
. a! L- i, E5 c. i! V
) [* u( |, y; `& w: L' L
薯甜汤

8 J& S% t( i- R2 C% @$ s
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得
, G+ j9 E+ x4 V- o! B
看卖相都很营养健康的感觉

) F3 ?- J& S- C
整个汤也呈现出非常好看的紫色

4 M% O8 M2 _* u) C# A% R+ _
再加点花生和花瓣进去
4 R3 R0 O6 n/ h2 l- r6 @
味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香
: n3 u; H# e( ?; }3 Q9 Z6 f: Z

  c6 P4 o' y2 m, C
2 Z8 W5 i: i! D. Z% w

2.jpg


1 F( z$ P  I2 c% i/ w
% b: V7 @' x9 t" M' J' ^6 G

点评

紫霞仙子-  看着好养身耶  发表于 2014-5-7 15:02
dsyjls  这个我喜欢,看到都饿了。  发表于 2014-5-6 22:32

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:09 编辑
6 w/ z2 X1 y: }9 S' c3 P9 Y! u. N. X! ^" S! }* |+ Y5 p" q
石锅小黄鱼
8 y+ p; v) r6 t( {% S
我的爱

4 H+ p( u. k; C' ]8 ?" ]
油炸过后色泽金黄外酥里嫩
4 c' h& N$ f9 M' Y6 T% A8 Z
也好去刺

) i. {# [/ p+ ?+ p, w
融入石锅油中

  \1 _- e# [3 K
微辣入味

/ ^# V8 ^7 H9 G& {0 P6 f6 p; B
( F5 q) \, ^9 F- e+ s8 a

$ o' i3 g# Y) s% s+ b8 X

2.jpg


2 T' h7 T" l; q5 J; o

$ h- u- Y2 |! n' v$ ?' c/ L9 H

点评

紫霞仙子-  我中午没吃饱,颖颖妈~~~~~~  发表于 2014-5-7 15:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:10 编辑
0 O- U- H2 q! U6 I, p
  S5 R1 b+ D0 O& N7 [/ Y& o
孜香兔腿

6 h# S$ t4 h* N* B: _: V
12元一个

& W( y3 D5 L2 e% V9 w% _
兔腿肉多吃起来相当扎实

8 j* X2 f6 O, U. c
再融入上面的麻辣佐料
$ [+ S/ s' ?$ b' T
麻辣鲜香烧烤味十足
$ u/ f  ~" r8 [" h, r" p' H( q3 B  v2 E( c
: a' I. o6 J  E1 v; J6 t- ^

" o0 n1 c# ^8 s/ C8 P" @* j

2.jpg


: D: q5 p8 m# [0 t; q

" B/ j, Y- M; ~, t( F, z* j

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:12 编辑 , ?/ w2 _; J1 R1 n9 Y1 m7 \, Q5 O

, E8 E/ F3 s5 g3 z% B! J! g
还有些小凉菜,吃起也是相当的可口呀

( L8 S8 p' ^% g0 L4 f1 o

7 @* h" @* V5 g6 ]0 S" c# n( w
( F$ s; p+ p& I8 `. W1 K

2.jpg


! E1 @4 I: V, L' d( Y0 r. ?1 p
% S/ i9 s! I8 g) E

# E2 b+ o2 g4 [0 \
# b5 z. K. W( ^4 b' g

3.jpg


0 z8 U0 J, \  E7 f
* m8 r" F$ P0 O

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再发我都要跟到流口水老,到止打住,心动不如行动吧,吃货们,上

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紫霞~~讨厌,你这是要馋死人的节奏啊~~

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回复 颖颖妈@cq 的帖子, k( x2 D! A% x, b! ?5 z

3 h9 |/ ]# u  E, P& d颖妈,你到是隔得近哟,可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

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薯甜汤6 j+ N  j6 n4 z, L9 n5 N
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得
5 y2 J7 H: J+ {/ S5 b% K, b1 S* q看卖相都很营养健康的感觉
这个我喜欢,看到都饿了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子# C% x5 z/ j9 g4 q

* V: B, X# r& p9 r! _% y北京也有黑多吃的啥

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颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59
8 m* c/ [3 b  Q$ F糖醋脆皮豆腐
2 ~1 t, y- @; i非常喜欢吃9 r- m: T. R/ y7 V, l
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉
$ M) |/ |7 `# f5 F' }, a
糖醋脆皮豆腐好多钱一份

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回复 ~小白龙~ 的帖子
% Z- l; u3 s8 V  C) x
4 u8 H6 u; R  Z: b3 Q5 M' X3 ^# A记不得了,不贵,很多店头都有这道菜

点评

~小白龙~  有,但是味道做出来有差别噶  发表于 2014-5-9 09:36
小然

六年级

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价格呢?美妈说下撒,消费怎么样

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颖颖妈@cq  有团购链接呀,不贵  发表于 2014-5-7 15:20

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看着很美味 哈哈~

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颖颖妈@cq  吃着更美味  发表于 2014-5-7 15:19

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餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
跟如花哥哥一样,都是地中海风格的
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如花哥哥石锅餐吧——私房菜,大众消费
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