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【韩国美食季】韩式辣白菜自己做！

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楼主
发表于 2014-3-25 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2014-3-28 11:03 编辑
. x" X* m; W0 u
! I! e0 n" z" ]) _/ J' M6 X小小鱼鱼摆摆在参加【韩国美食季】3月属于都叫兽和吃货们滴季节 分享思密达美食得惊喜大礼！http://www.cqmama.net/thread-876603-1-1.html紫霞欢迎你们也来参加起* j0 S3 Q0 I" ^" e% V' |9 z$ c4 P
" U1 c% u- X- _

+ s1 b# I2 \3 l' ~; d$ v( S
6 N+ B& w; o' w( r$ k! J随便在家瞎做的，味道不错呢，看到有韩国美食的活动，立马来参加
$ {  [; p3 [1 h7 Y; Y' s) m/ a. ?, w7 k) I# N: W) t. O

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& i, J8 R" Q: W2 y2 Y! g+ z5 {
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紫霞仙子- + 66 参加韩国美食季，紫霞给加分了.

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沙发
发表于 2014-3-25 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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# e( i5 k7 C7 T2 H
5 q. f! w) }5 I3 {, [/ `用料：白菜一颗、大蒜两头半、生姜一小块、梨一个、苹果一个、白萝卜一个、韭菜一小把、辣椒粉两小包、糯米粉1/2杯、盐1/4杯、味精一杯底、清水一小碗、鱼露30克、在这说一下盐的量不算腌菜杀水的哦
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板凳
发表于 2014-3-25 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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* q2 o" b% X6 A
# v; Z1 h6 s; o; }
* n2 C$ ^6 l6 U4 F
白菜一颗切开不要一刀切到底、切一下用手掰开菜叶就不会碎了味道也不同呢
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地板
发表于 2014-3-25 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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+ g$ V: B1 x3 v& W% I
6 t. w# U0 H% I- l" D* H

' _, ~0 F2 U: ^3 E/ i' C看这是一次的
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发表于 2014-3-25 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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" H; z( t5 f! E8 U4 t

5 ?3 |% M, i* {# r* J1 m这是再切的
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发表于 2014-3-25 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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6 y- ?/ D3 M- t+ T9 G! t( F% R3 D3 w, s+ L! K2 u0 t
切完是这样的
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发表于 2014-3-25 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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- M. _; s- {: d) G8 E4 }$ e* H
2 ?4 S' k8 F7 ]; ^切完用盐把白菜一层一层抹盐要匀哦、也子可以不抹因为也子嫩一会出水就可以沾到了
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发表于 2014-3-25 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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# r" J2 T7 C8 @( o- F% k$ W

# r& M+ O' s* {/ F0 ]抹完入盆盖上盖子，最少要6个小时。我的是一晚上
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发表于 2014-3-25 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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8 f9 b" n, x; p# g- {" y; t: T. C# p4 \
/ e, |! S$ Q9 d# D: R萝卜切块，我们切的有点大
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发表于 2014-3-25 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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1 V0 M& {5 j0 j/ D) j$ @! m2 s2 l5 @; B3 p- m+ i( Q$ ^
也是放盐，跟白菜一样的哦
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发表于 2014-3-25 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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' {# h1 e' y" z8 T+ U

3 w% f2 x3 {! Q  [7 j弄好的白菜用水洗一下把盐水洗掉在把水沥干
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发表于 2014-3-25 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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/ Y& W# q  j6 H& d
+ K4 M0 ~+ W7 i! w' p9 c! f
萝卜的也是
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发表于 2014-3-25 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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- C2 E. L) M, v5 m- q
/ a" I. g/ H5 V, W5 U大蒜是这样的两头半
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- }- {1 T3 [+ y7 l/ |# D
8 S  v, }' T4 D3 }% A
还有各种用料、在这说一下杯子就是电饭锅带的那种图图里有哦、这个杯是开头说的量杯哦
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发表于 2014-3-25 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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. T# m, a' q3 K9 I( k! H- W! f  ^( o, h
在来在这说一下还有白糖刚才忘记说了、白糖楼主放了一杯哦
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3 X  O4 ]" G/ Q9 T% x& U& g. C4 o. D
# o" F3 v+ l9 b. s  l  o还有
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0 F. k& r9 d0 e7 g) K

  i' |3 \( s6 G& s3 A; D6 f把梨、苹果、还有半个白萝卜都擦丝备用
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8 K$ s, B7 K4 G, u( B5 e* e
8 K/ g1 G& V& U. ?% Z& u
楼楼是用这个擦的、最小的那边哦、还有苹果、梨、萝卜打了皮再擦哦

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紫霞仙子-  这个应该很好用  发表于 2014-3-25 17:27
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2 P- u0 O' G/ }. A  s

( l$ T" U0 ?4 W- E7 e看看这是擦完的萝卜然后把水挤净哦
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发表于 2014-3-25 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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/ w5 c0 T0 N- |0 N

7 |$ L6 ~- x* N! E在来这是梨和苹果的话说颜色不怎么好看
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