千晴妈妈做的——蝴蝶馒头（有过程，做法超简单） - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2012-4-7 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由房千晴妈妈于 2012-4-7 22:43 编辑 1 q2 f5 ]+ x# u g- [. [

分别发好的面

将两种颜色的面重叠在一起，准备卷成筒8 A' |+ K+ b6 B* T

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2012-4-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2012-4-7 22:31 编辑
T, T$ Y$ y) p0 C' t' n

已做成型了，准备上锅蒸

7 N2 n! L6 Y9 J5 K0 ~! B
好了——“蝴蝶”出锅了，像不像! w9 J% J- Y2 N+ f

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2012-4-7 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2012-4-7 22:29 编辑

来个包子、馒头的合照
% b$ G( r4 a; _
蝴蝶馒头做法：

材料# p- f7 y" d5 C
　　面粉、酵母粉、紫甘蓝菜、炼乳、牛奶
　$ ^" P2 ]3 x1 j& K& h
做法　 y2 m0 x& d/ V8 E7 v/ n
1.白面团酵母粉用少许温水（分量内）化开，然后加入牛奶搅匀，再慢慢倒入面粉盆里和成面团，放在温暖处发酵至两倍大；
　紫面团也是一样，只是多加了炼乳；发好的白面团擀开成长方形；
2.发好的紫面团擀成和白面团同样大小的面片，放到白面片上从长的一端卷起；5 j1 I9 ]5 \) B/ @" H& F
3.切成宽约1.5cm的面卷；将面卷切面朝上，两个摆在一起；用筷子夹一下，使两个面卷粘在一起；这样就成了像蝴蝶那样的造型了；
4.放入蒸锅中盖上盖子静置15分钟，然后开中大火蒸14分钟关火，过3~5分钟才揭开锅盖即可。
) {( {% M9 s p' Q# T% P2 F

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侨侨·小羽

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地板

发表于 2012-4-7 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀，，我口水一网一网的流啊。。。。。

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5^#

发表于 2012-4-7 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蝴蝶飞呀。。。飞到我嘴巴里来呀！！！

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房千晴妈妈

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6^#

发表于 2012-4-7 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mawang管管发表于 2012-4-7 22:37 7 l; }% b( F6 }: r5 O
蝴蝶飞呀。。。飞到我嘴巴里来呀！！！

) y. W: c. d5 |+ J
管管你尽想好事也~~

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房千晴妈妈

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7^#

发表于 2012-4-7 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跑跑23 发表于 2012-4-7 22:36 8 e7 b5 k ^4 C& s% w0 q
哎呀，，我口水一网一网的流啊。。。。。

哈~~哈~~跑跑也被诱惑了

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メ．晨晨＿＊

cici小宝贝

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8^#

发表于 2012-4-8 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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学习学习~~好漂亮的蝴蝶啊！~~

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一天佑一天

佑佑妈

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发表于 2012-4-8 01:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最喜欢蝴蝶了···

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备案团长

10^#

发表于 2012-4-8 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过，顶起！

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小渝儿

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发表于 2012-4-8 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

漂亮、。、、、、、

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12^#

发表于 2012-4-8 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么漂亮，大人都被诱惑了，何必孩子呢

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13^#

发表于 2012-4-8 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蝴蝶飞呀，我一定要做

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14^#

发表于 2012-4-8 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蝴蝶飞呀，我一定要做

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房千晴妈妈

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15^#

发表于 2012-4-8 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

婷媽咪发表于 2012-4-8 10:20 $ v( x) L- v; J1 ^% C0 Y
漂亮、。、、、、、

3 ^6 O# n2 t( i6 Q8 r' ^6 p3 i( C3 t
主要是可以吸引孩子的眼球，有食欲。

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房千晴妈妈

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16^#

发表于 2012-4-8 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

liying744 发表于 2012-4-8 10:59 0 ?2 g9 z& q* |
这么漂亮，大人都被诱惑了，何必孩子呢

看来我是达到目的了。

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房千晴妈妈

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发表于 2012-4-8 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

fdnancy 发表于 2012-4-8 13:05 # W' ~2 b$ i, j U- q! n+ S
蝴蝶飞呀，我一定要做

0 G, T. M3 R+ E& z/ O2 O
要得做起，到时不要忘了来秀ＰＰ哟

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