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楼主
发表于 2014-3-6 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:28 编辑 3 @( G+ B; [- w2 Q1 h/ }' V  Z
: [) _% S& r% ?$ j7 ]
材料:红椒、黄椒、杏鲍菇、香菇、生姜、大蒜、蠔油、盐7 h+ H, n  Q/ q4 e

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- E% D7 o+ E. u4 N
杏鲍菇切粗丝,香菇切片、姜拍碎切小颗粒。2 ]3 ~1 k/ E, m4 s: {

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8 G( h8 b6 R5 w红黄彩椒切丝,蒜切片# l# f% U; i3 x: C9 b& a

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 80 又来给偶的厨房高手千晴妈加分啦~~.

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:28 编辑 7 G7 E; j1 e; O2 M3 J, ?9 @  r

2 _* W2 Y8 W# X. K% z6 k

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* ?/ c8 `' Z7 Q& J8 Z( ]* `
锅上火倒油,油八成热时将蒜、姜下锅爆香# a; s4 K/ l! C0 c+ J+ v

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$ l1 h! v) k- ^) E6 Y! n+ B然后倒入双菇放点蠔油翻炒
) V* n' K8 R: ~# y; O

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:27 编辑 6 F1 p& m8 J( X% ^- K2 p2 ]6 B  ?
4 K7 H$ t& |. l8 O& H. }3 h

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$ g$ g6 [* B0 z6 `. ~
双菇快熟时在放红黄彩椒炒熟加盐,翻炒几下关火装盘9 Q' Y( U/ Y* r8 T# c

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/ v( S, q: c$ j6 T( {% Z8 ]
看下这个是不是有点养眼呀。
- |2 g2 z8 _* V( A1 D% n
6 {" s+ @2 t: f. u营养提示:
$ l. F1 ~( P% S1 f$ n6 I5 l    这道菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,而且香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。' A& C' v* L4 t$ {4 _
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点评

紫霞仙子-  我昨天才吃了红椒炒山药的  发表于 2014-3-6 09:23

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-3-6 11:33 编辑 . Z/ i9 R7 F* w

9 i: ^. v( w. C1 t/ ~, X1 H

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, }$ B6 C# y) `2 `/ a5 \
在秀下昨晚3月5日)一家三口的晚餐:
" H3 S, X3 h4 X+ r$ G
烤牙签肉、盐煎肉、彩椒炒双菇、清炒上海青、西红柿豆腐汤% N  M8 U- d& U/ u

柒柒

高 三

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千晴妈妈的必须顶一个

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双菇快熟时在放红黄彩椒炒熟加盐,翻炒几下关火装盘
我昨天才吃了红椒炒山药的

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幸好吃了饭,要不然看了这些受得了呀
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[千晴妈妈出品]养眼又营养--彩椒炒双菇
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