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本帖最后由 丞丞~妈咪 于 2013-11-26 20:42 编辑 1 \' l+ s0 d3 X+ N: a
5 m+ h2 J/ n0 J% n- o上回太少了，没有吃安逸，几下就被我吃光了，所以这次丞爸又买了些来弄，我就把整个过程记录下来了。丞爸负责做，我就拍照，我也弄不来，只会炒两个小菜。
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) n* W% I" V: k9 J6 J L先上张出炉的图 有没有流口水 " A. T& ?0 Z. @, `3 n. a
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先把鱿鱼洗干净切好 0 P3 J7 L1 B" c5 B
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作料准备起，红的是泡椒，绿的是长尖椒，丞爸很舍得放作料，每次我都说他，那姜蒜好像不要钱一样 5 Q. z# i# k h+ b
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# @& o$ T+ N$ f鱿鱼先过水，上次没有过水，其实我发现不过水好像更好吃一点
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锅烧好了下油，油烧热后放入姜、蒜、花椒、泡椒，翻炒两分钟，倒入鱿鱼继续翻炒，放点料酒，可以加少许酱油调色
; K- b; `9 d- N0 T- N4 }- s. Z加少许水，烧一下更入味
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. n/ v7 r) l2 Y: C0 g- d: g加入青椒和大葱，加点盐，根据泡椒适量加盐，翻炒，待炒熟，加味精，香油，起锅，完毕了。撒花花~
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发表于 2013-11-22 17:52
