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本帖最后由 丞丞~妈咪 于 2013-11-26 20:42 编辑
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7 q9 b% q9 A8 T1 G" j2 a上回太少了，没有吃安逸，几下就被我吃光了，所以这次丞爸又买了些来弄，我就把整个过程记录下来了。丞爸负责做，我就拍照，我也弄不来，只会炒两个小菜。9 G+ ?8 a$ c" O, V2 f
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先上张出炉的图 有没有流口水 3 e7 ]: V1 s% b8 [; R( j$ L
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; u7 c8 E1 P; N/ ^ j! v4 E, R做法：
8 E+ D' ^4 g& t& }: @& _先把鱿鱼洗干净切好 3 i# c2 G4 N5 P6 f
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5 Y- I- v! K) H2 n# `作料准备起，红的是泡椒，绿的是长尖椒，丞爸很舍得放作料，每次我都说他，那姜蒜好像不要钱一样
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7 H1 z% _7 M1 I6 \! Z6 @鱿鱼先过水，上次没有过水，其实我发现不过水好像更好吃一点
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锅烧好了下油，油烧热后放入姜、蒜、花椒、泡椒，翻炒两分钟，倒入鱿鱼继续翻炒，放点料酒，可以加少许酱油调色; h1 K5 n1 p9 ]
加少许水，烧一下更入味
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' i9 E3 ~# {5 A3 L. o( v1 B) }加入青椒和大葱，加点盐，根据泡椒适量加盐，翻炒，待炒熟，加味精，香油，起锅，完毕了。撒花花~
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发表于 2013-11-22 17:52
