- 注册时间
- 2012-7-6
- 帖子
- 768
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 903
- 精华
- 5
- UID
- 7984772
 
- 妈币
- 4812
- 宝宝生日
- 2010-02-03
- 积分
- 903
|
本帖最后由 watasiwa 于 2014-3-4 16:21 编辑
* ~& h* F- I# z) t6 g9 Q- @2 J- P' x" E0 U0 f- F& Y8 X2 }
原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，. r, y$ r/ k$ D. D! E
: B7 F1 D4 l0 |8 }' E步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。8 b! H( ?4 d M+ U: J
( D: q l3 u' h @8 ?3 O9 f
2、去壳，去内脏，清洗，两边划十字刀。
/ H. U% ~6 n2 K% o$ k- ] Y% m/ \' u" E, U* f+ `8 K
3、热锅，放入油、姜，煎炒鲍鱼，放入盐，料酒，加入蚝油，生抽，调制好了起锅备用。
1 m2 J4 R, Q8 V- h+ ?5 ^3 p0 S. {7 `* O) ?/ |3 H4 N
4、番茄切片，另外下锅炒制，加入盖过番茄的开水煮，把水敖干一半后，加入鲍鱼煮。
# ?: @! ^9 ^* A" ?1 Q2 @' c3 y6 u4 l- A
5、待到水即将干，番茄成为糊装的时候，起锅加些葱花就好。) a! I7 r, e; p. {8 o& T
* g& X3 P- z2 _" T \8 s! E5 ~
' ?' C! I% m5 |
|
|
发表于 2014-3-4 16:18
发表于 2014-3-4 22:44
