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家有煮男

楼主
发表于 2014-4-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老婆最近迷上美剧,天天都抱着电视看,对于热衷于追剧的她,我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的,现在每次都要到超市买一大包零食。我心想,与其在外面买,还不如我自己给她做点,动手开做吧!- x$ u& Z6 X4 e- i
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% b/ k) C. S" n0 E' t; g  i+ ?
第一个:烤薯条/ W, ?- L' h( d4 v$ t7 w& S
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, H2 [- @2 S; f+ U& M: |( Z用料:土豆3个,食用油1勺,辣椒粉2勺,食用盐2勺,黑胡椒粉2勺: g1 }# W2 _5 S
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土豆用刷子刷净,去不去皮根据个人爱好,我觉得不去皮更香脆,我也是比较懒的人,这个做起来很方便
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& p; n0 Y. a! D6 A! \  W1 v& Y# p切成条状,用厨房纸擦干水迹,不然表皮烤出来不是脆的(经过我的多次尝试)1 b( K1 P. z( L3 a$ E) U4 V9 B
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* J' B# f7 G; g  z. b, U装入食品袋,倒入一大勺食用油* y9 g+ }* e' v7 O7 h% ]6 x) a  j

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; q: O7 b& T( n放入辣椒粉7 `/ j9 k. O$ s  }9 Q6 i1 Q  j& Y& [

0 p% ^5 C* s1 x: h/ g  Q* V+ }

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放入盐和黑胡椒粉,喜欢孜然的也可来点
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1 \$ f1 {2 B2 E
封住口袋,让土豆儿尽情翻滚吧
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: x7 X' E9 s; R% U& W$ l% |; O

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* ?! G1 n1 n" W6 v* z7 W倒入烤盘,摆放均匀,空间要足够。放入预热220度的烤箱内,烤30分钟(根据切的土豆块大小来决定时间). O: k, c6 K! Q6 U
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等待中( I+ W; @. k5 o9 g0 p& |

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4 l8 e- x7 j* h4 L5 S- Z30分钟后,装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角; N5 Z' p4 H( w2 E2 C0 x1 B
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- G" p' b1 w3 n) O6 h9 Y; b) y
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外酥内嫩,一口下去,香,她简直是爱不释手
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点评

玛瑞莎  看起好巴适!!!(¯﹃¯)!mark 回去414!  发表于 2014-4-11 12:20

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第二个:辣炒年糕
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原料:年糕3块,韩国辣酱1盒,鸡蛋面1块4 B2 U8 @, v0 y9 Y

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年糕在水里煮开,切条。面条要不要看你想不想吃,油锅里放入年糕翻炒一小会8 ^# m: o9 f1 [" o, I
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, Z- f7 y  O5 z7 q
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; I! {4 b5 v9 t# a4 N倒入辣酱,喜欢吃辣的可多放一点+ s8 s) @0 Y7 t  z) @1 n$ f

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加入开水继续小火滚煮,至汤汁粘稠% X9 m; [6 j7 A: C6 x

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* [1 V' {/ w7 k4 q3 h8 q8 q

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放入鸡蛋面,继续翻炒,直到面条煮熟入味
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, H: ~* D9 J% I7 [- {' D  J% v
9 Z! z& a3 L( p6 r- r, W趁热吃,巴巴适适
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第三个:脆炸香蕉7 X, e  r: a' P$ G0 l2 o  ^  i4 z; {0 T

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用料:香蕉3根,鸡蛋2个,淀粉适量
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1 H& o3 I  Q0 A8 I, A% o3 `

% m  c% a( J) D( ~$ l鸡蛋打到碗中
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: T# v$ D: {  A, }
淀粉倒入碗里
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食材先做好准备工作8 A$ m# q( }/ x  y2 i' ]( g

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香蕉去皮,从中间切断
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" `* [/ R7 q& C7 v6 B  Q香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉
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再一次蘸蛋液
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: ?+ d! @  h, Y2 Q8 q0 I锅内放油烧至7成热
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将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可食用: O: D$ q6 e2 I  D

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$ I& S+ }  A9 [- j& c9 d6 K0 L
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看着都很美味!+ r8 `" k" O' |. U1 ^3 ?

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点评

新思路装饰  学习了 谢谢楼主分享  发表于 2014-4-11 09:49
zoe

四年级

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2013-03-03 
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顶一个先~~~~~
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