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土豆用刷子刷净,去不去皮根据个人爱好,我觉得不去皮更香脆,我也是比较懒的人,这个做起来很方便
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" \- g( |2 x2 S切成条状,用厨房纸擦干水迹,不然表皮烤出来不是脆的(经过我的多次尝试)0 \, d! E9 q' t4 S% Q z2 I& ^
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. Y1 f9 }7 X, b% m6 j$ o装入食品袋,倒入一大勺食用油: m4 ]- K0 l/ p8 G2 R, t; x
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