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家有煮男

楼主
发表于 2014-4-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老婆最近迷上美剧,天天都抱着电视看,对于热衷于追剧的她,我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的,现在每次都要到超市买一大包零食。我心想,与其在外面买,还不如我自己给她做点,动手开做吧!
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第一个:烤薯条
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用料:土豆3个,食用油1勺,辣椒粉2勺,食用盐2勺,黑胡椒粉2勺
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土豆用刷子刷净,去不去皮根据个人爱好,我觉得不去皮更香脆,我也是比较懒的人,这个做起来很方便
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切成条状,用厨房纸擦干水迹,不然表皮烤出来不是脆的(经过我的多次尝试)
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装入食品袋,倒入一大勺食用油  K( l/ o8 @& a( W  U4 I& k
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放入辣椒粉
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放入盐和黑胡椒粉,喜欢孜然的也可来点
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封住口袋,让土豆儿尽情翻滚吧# S" k; i% \+ o) c$ m

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倒入烤盘,摆放均匀,空间要足够。放入预热220度的烤箱内,烤30分钟(根据切的土豆块大小来决定时间)
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30分钟后,装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角
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外酥内嫩,一口下去,香,她简直是爱不释手& s0 Z3 @: n7 }4 i8 d" |6 f

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玛瑞莎  看起好巴适!!!(¯﹃¯)!mark 回去414!  发表于 2014-4-11 12:20

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第二个:辣炒年糕
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原料:年糕3块,韩国辣酱1盒,鸡蛋面1块, n: |3 S( J0 T8 G# G! l- V6 q) ]1 c
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年糕在水里煮开,切条。面条要不要看你想不想吃,油锅里放入年糕翻炒一小会2 K' e8 ?& P( p/ L+ s) |3 V

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倒入辣酱,喜欢吃辣的可多放一点
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加入开水继续小火滚煮,至汤汁粘稠
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放入鸡蛋面,继续翻炒,直到面条煮熟入味
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) ]* P4 n. L9 X( `$ e趁热吃,巴巴适适9 Q4 e/ c" F0 j0 E# |- E6 X" ^/ w
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第三个:脆炸香蕉
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用料:香蕉3根,鸡蛋2个,淀粉适量# E$ @# J/ v; P- h4 E- Y  D6 w% X+ e
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鸡蛋打到碗中5 B' Y* h, G, P( L

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( f# Y. N1 ?9 t1 X2 A  ~/ R; E& d淀粉倒入碗里
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食材先做好准备工作+ }+ p2 o- p; o0 }

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1 }6 K* I; {3 `. s香蕉去皮,从中间切断# W/ z  @* L' w" A0 c9 p
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香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉% W, v3 ]  [; y, ?

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再一次蘸蛋液
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锅内放油烧至7成热
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将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可食用. ?: S0 s, h. [* A* L& J& ?% f
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看着都很美味!
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点评

新思路装饰  学习了 谢谢楼主分享  发表于 2014-4-11 09:49
zoe

四年级

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2013-03-03 
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