- 注册时间
- 2009-11-13
- 帖子
- 4396
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15597
- 精华
- 2
- UID
- 3685822
 
- 妈币
- 6656
- 宝宝生日
- 2007-08-25
- 积分
- 15597
|
因为是没得耍事拍的，所以直接上PP哈~~~
1 D+ [6 h7 Y$ m: n7 @( q, e1 x0 J摊蛋皮，这是我有生以来第二次弄这东西，以前怎么弄的都忘了，所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉，但是还是有点厚了（废话，，肯定没得外面买现成的，一张纸一样薄，嘿嘿。。。）
' t% l+ } \7 r5 O% K
-
2 ]5 @' ]5 K! [3 h摊出来的，看起黄灿灿的还黑安逸
0 X0 E/ A8 h) P; D
-
9 Y- N( K: z, ^5 \% Y* S: |8 L
和肉！
! z: a! a8 o- t' n4 A G8 c! e
-
$ q. y% P% g% T5 z9 \8 Y) @
4 G3 J6 E; d* r3 B7 _6 e
-
" G" v" q) M( A" m: x$ `4 F" m
把肉嘎嘎铺在蛋皮上面$ M) x3 ], J+ K' x
-
: D5 C) v; b; w; U' Y1 Z# c
裹起！！！放到蒸格里面+ H6 L2 f8 F7 q9 U S
-
- b+ K1 O; ~! h8 ?蒸好了切起，，，然后勾了点汤水，MMP，我的葱子没找到了，要不然就撒点在上面" Z6 ]6 `* e$ l7 M
-
1 P: C0 ]3 P) M
生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈，，，做法不对头请指教！！！6 S; i9 x0 G+ E/ q, p
-
8 r% J! ^; q8 R( I
% ^3 b4 G0 X6 K+ @4 f1 J
-
# ?# i& P) O, ]! @
葱姜蒜~~~~切起
* o z/ D5 M& s, h) Z8 G
-
5 T9 ?& `5 p2 S& K0 M5 ~
青蛙下油锅了。。。
3 m8 @" T( E" X( h* y
-
( [; D; I9 Z5 s把佐料倒下去翻炒，炒香点# h! u- }( G' Y
-
' d _/ f3 R0 C. h0 @' ~8 x) f( b8 G$ T少加了点水（但是事实证明老子还是加多了点，晕。。。）
d' Q% W$ I! _: d! v
-
/ n; `+ K: h' P' L8 e
烧一小会儿把丝瓜倒进去& _6 p! l- l) U `$ c! d
-
7 ^+ _. \5 _0 W
出锅前加了鸡精，味精，香油，还有我那天自己用2斤花椒做的麻油，这个麻油香惨了，哈哈。但是装出来还在冒烟撒，我又开起闪光的，照起出来的PP看起点都没得颜色，也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了，而且味道也黑不错，哈哈！！！就是有一点：不够辣！！！下回我要吸取经验，少加点水，再整辣点，娃哈哈！！！PP就将就看嘛。。。。, ?3 U4 B/ C. q& i2 w' V
-
|
-
总评分: 经验值 + 23
查看全部评分
|
发表于 2010-10-15 13:54
面粉要加好多了？看起好安逸，我想做给12吃。
