- 注册时间
- 2009-11-13
- 帖子
- 4396
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15597
- 精华
- 2
- UID
- 3685822
 
- 妈币
- 6656
- 宝宝生日
- 2007-08-25
- 积分
- 15597
|
因为是没得耍事拍的，所以直接上PP哈~~~
) d2 m% j* d& `& c摊蛋皮，这是我有生以来第二次弄这东西，以前怎么弄的都忘了，所以也是靠感觉来整的。不过后来还找到点感觉，但是还是有点厚了（废话，，肯定没得外面买现成的，一张纸一样薄，嘿嘿。。。）, h' u/ j$ Y; O6 D
-
# f& S- ~8 p& Q% m
摊出来的，看起黄灿灿的还黑安逸% _" ^6 L+ L. }
-
9 p3 H* V0 W8 j# w1 X- p
和肉！
4 l8 X9 ?9 I* m7 Y1 I# l3 P
-
8 ?/ w+ d. c; \2 }3 @. B8 n) s+ ^: z. V
-
0 U% [4 W4 g/ h0 z, H把肉嘎嘎铺在蛋皮上面
, R# }& Z6 c7 @: s9 R' J% ~3 \
-
/ Q! |# K9 ~8 x* w* }" U
裹起！！！放到蒸格里面 z$ o7 Y. A2 p8 d
-
4 c d. y9 T$ \" w7 q
蒸好了切起，，，然后勾了点汤水，MMP，我的葱子没找到了，要不然就撒点在上面
# `, U- l. @& J& ~& a t
-
6 R, k) a) H8 b* K- ]生平第一次弄丝瓜烧青蛙哈，，，做法不对头请指教！！！
8 _/ I* @3 \# W: X! D5 d
-
! b5 {% n) @5 v7 D, Y
+ t5 i: N) M" |! ^8 E. D% d
-
( z+ O! u' |; c葱姜蒜~~~~切起" Y; \: _; n9 W: t
-
0 E" f4 d2 ?( B; R7 a2 E青蛙下油锅了。。。( @! I l3 u* U: G% k* R2 p' N. t& a
-
$ R- |1 o b9 ]/ c9 K! P把佐料倒下去翻炒，炒香点* N5 @5 |- j |
-
9 T, H/ Z8 C1 R# J
少加了点水（但是事实证明老子还是加多了点，晕。。。）1 m8 [! a$ f' P" u2 B
-
6 a# S- w+ G# E2 V* t烧一小会儿把丝瓜倒进去
3 k- I" H$ ^0 S8 f5 c9 V, e+ y
-
8 \4 U: V/ c: ?* C/ c* D& D
出锅前加了鸡精，味精，香油，还有我那天自己用2斤花椒做的麻油，这个麻油香惨了，哈哈。但是装出来还在冒烟撒，我又开起闪光的，照起出来的PP看起点都没得颜色，也没得油水噶。其实东西比PP这个看起有食欲多了，而且味道也黑不错，哈哈！！！就是有一点：不够辣！！！下回我要吸取经验，少加点水，再整辣点，娃哈哈！！！PP就将就看嘛。。。。: M( r; e% e7 l6 p/ q; V, e, U
-
|
-
总评分: 经验值 + 23
查看全部评分
|
发表于 2010-10-15 13:54
面粉要加好多了？看起好安逸，我想做给12吃。
