本帖最后由 幸福小喵 于 2013-9-25 12:21 编辑
; p! } Q9 g8 x: W1 [" K. x1 G% i1 ~0 Z$ @. }" Q8 _
材料很简单,制作也很快捷: 5 _& P. j) b. ]0 w6 B! U9 X
材料:植物油(尽量选用气味清淡的油,吃的时候更可口一些)110克、细砂糖90克、鸡蛋1个、低粉260克、杏仁粉30克、小苏打1/2小勺
9 ^, U6 L1 j# j2 H7 t A
-
9 T0 V+ x: I% |: B1 k2 z 做法:1、植物油和细砂糖混合拌匀。 2、在混合均匀的植物油和细砂糖中加入鸡蛋,拌匀。(鸡蛋无需打发) 3、低粉、杏仁粉和小苏打混合均匀后,筛后混合进步骤2中。 4、用切刀拌均匀后,再揉成光滑的面团。 5、将面团分成15克左右的小面团,再用模子压出花纹。 6、放到烤箱,中层火160度,15-20分钟上色即可。
1 L }3 L- |* }" A9 \' T0 g
-
3 r. Q" Q; w5 k4 W& d 4 B$ `! J1 w# G+ s" R y: @
过程图没拍,确实不喜欢满手油呀粉的再去碰相机,极为不方便  ( o6 N2 `; `9 J# F
所以,向坛子里能做到一手拍照一手做美食的JM们致以崇高的敬意  & A, ?" {5 l4 v% M6 n+ x6 V
+ K% ] e& C, p# M& `8 ]' _
( K7 Y( n1 p: P- T k- J
|