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前天做了熊猫饼干剩了一个蛋白，我妈今天问我留起来干撒子，我想了哈说做椰丝球算了。过程很简单很好学哈。
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0 Q! H9 F, m& A8 v q4 Q$ l& y材料：椰丝80g克，椰丝10克，一个蛋白加一个全蛋，低粉20克，奶粉（用的爱他美）30克，白糖10克（看自己口味酌情增减）; V% T, H5 s& L) o9 ?
1.将80克的椰丝，低粉，奶粉，白糖合在一起，拿勺子搅拌均匀
2 v4 ] F( }. t" M' k4 u2.一个蛋白加一个全蛋用筷子调均匀即可，不要黑起铲- n R$ s. Y1 J4 ~0 M4 B6 w( G& W
3.将1和2合在一起，用搅拌刀搅拌均匀
0 A9 Z3 q d( b S: I4.椰丝10克拿一个碗装好% V! ^, Q) T# U. K- R4 Z
5.然后用手开始搓3，像搓汤圆嫩个，搓圆
" R \! U5 z# G6.将搓圆的球球拿到4里去滚一圈椰丝，然后进烤盘，烤盘上放锡纸或油纸& Y- _1 ^3 G& a1 f" m8 V. J8 y
7.烤箱预热150度，然后把烤盘放进去烤20分钟即可。每个人的烤箱温度可能不一样，注意观察就是了。不要烤焦了哈; ]) o3 W1 o, E& p
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发表于 2013-8-28 20:51
，这个椰丝球看起圆乎乎的，好可爱哟！
要是有详细的步骤图就更好了
太可爱了你
