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前天做了熊猫饼干剩了一个蛋白，我妈今天问我留起来干撒子，我想了哈说做椰丝球算了。过程很简单很好学哈。
' x" ~2 B& h8 @3 B/ s5 J* @; v, r' l0 {3 D: O
材料：椰丝80g克，椰丝10克，一个蛋白加一个全蛋，低粉20克，奶粉（用的爱他美）30克，白糖10克（看自己口味酌情增减）
K( d a# K0 D: E# ~' i1.将80克的椰丝，低粉，奶粉，白糖合在一起，拿勺子搅拌均匀& ^ N' C% V- {
2.一个蛋白加一个全蛋用筷子调均匀即可，不要黑起铲
2 @3 Q# o* i3 O* _# t1 s% b/ |3.将1和2合在一起，用搅拌刀搅拌均匀
# ^' a# r' \5 |1 ^5 K6 |$ U* E4.椰丝10克拿一个碗装好+ X& I. f2 a0 i2 B% I
5.然后用手开始搓3，像搓汤圆嫩个，搓圆% i) _/ P6 w8 D6 n2 _; \# W- u8 v2 Q
6.将搓圆的球球拿到4里去滚一圈椰丝，然后进烤盘，烤盘上放锡纸或油纸
; Y( e+ U/ r) }: w5 |7.烤箱预热150度，然后把烤盘放进去烤20分钟即可。每个人的烤箱温度可能不一样，注意观察就是了。不要烤焦了哈4 K. u3 o/ I' }, F& i
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发表于 2013-8-28 20:51
，这个椰丝球看起圆乎乎的，好可爱哟！
要是有详细的步骤图就更好了
太可爱了你
