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前天做了熊猫饼干剩了一个蛋白，我妈今天问我留起来干撒子，我想了哈说做椰丝球算了。过程很简单很好学哈。# K' ~9 L: I. A/ K
% q. ] d9 O: N* P0 b材料：椰丝80g克，椰丝10克，一个蛋白加一个全蛋，低粉20克，奶粉（用的爱他美）30克，白糖10克（看自己口味酌情增减）
$ e4 A; h/ K' |3 V9 Q; Q! u4 _& {1.将80克的椰丝，低粉，奶粉，白糖合在一起，拿勺子搅拌均匀3 q, ~! }1 d" Q8 B4 E3 u, U
2.一个蛋白加一个全蛋用筷子调均匀即可，不要黑起铲4 H$ O. K4 q8 ]% _) ~' [- t
3.将1和2合在一起，用搅拌刀搅拌均匀( y- U4 ]* }- F n. i
4.椰丝10克拿一个碗装好
! \5 @4 Z+ R) c, ^2 S: F5.然后用手开始搓3，像搓汤圆嫩个，搓圆
- v( [5 r0 p; i( L6.将搓圆的球球拿到4里去滚一圈椰丝，然后进烤盘，烤盘上放锡纸或油纸* `, Z: r, F& l
7.烤箱预热150度，然后把烤盘放进去烤20分钟即可。每个人的烤箱温度可能不一样，注意观察就是了。不要烤焦了哈
% f( o& E0 o" s* v7 g
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$ _( v" e8 o" W3 Z( f
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发表于 2013-8-28 20:51
，这个椰丝球看起圆乎乎的，好可爱哟！
要是有详细的步骤图就更好了
太可爱了你
