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前天做了熊猫饼干剩了一个蛋白，我妈今天问我留起来干撒子，我想了哈说做椰丝球算了。过程很简单很好学哈。/ ]+ _% ]4 i5 @ t
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材料：椰丝80g克，椰丝10克，一个蛋白加一个全蛋，低粉20克，奶粉（用的爱他美）30克，白糖10克（看自己口味酌情增减）( k- c% U% R" c5 D
1.将80克的椰丝，低粉，奶粉，白糖合在一起，拿勺子搅拌均匀4 P$ _2 Y( ^' j5 A9 ~7 e; }
2.一个蛋白加一个全蛋用筷子调均匀即可，不要黑起铲$ k( y& C7 ^- C$ S
3.将1和2合在一起，用搅拌刀搅拌均匀
' a/ B; z& U! ~% t# j4.椰丝10克拿一个碗装好5 L/ i8 f: l6 I! f9 H# J) r
5.然后用手开始搓3，像搓汤圆嫩个，搓圆
" m2 \, ?$ D0 @: Q+ F6.将搓圆的球球拿到4里去滚一圈椰丝，然后进烤盘，烤盘上放锡纸或油纸
7 @5 F* A! {: I" d a6 U7.烤箱预热150度，然后把烤盘放进去烤20分钟即可。每个人的烤箱温度可能不一样，注意观察就是了。不要烤焦了哈& h9 Y- L0 l) `# E8 M
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发表于 2013-8-28 20:51
，这个椰丝球看起圆乎乎的，好可爱哟！
要是有详细的步骤图就更好了
太可爱了你
