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[厨娘煮男]

天冷了，来两款易做的营养养身粥，关爱家人

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非常简单
郑兴宇

幼中班

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发表于 2013-12-14 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-12-17 09:32 编辑
2 [2 s) S; g; ~. L) X- e5 s- G4 B; m! ~
藜麦山药粥
【原材料】：藜麦、大米、山药一根、枸杞子
【调味料】：食盐少许
藜麦山药粥的做法
2 P; I, A! c" }2 F0 }5 ]  ]
1.藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅
2.山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色
3.粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右
4.加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20－30分钟
5.最后调入精盐即可，喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮
                              

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- z( a7 l9 b) X! A
" c) t5 }; j/ r2 ~( F双薯藜麦羹
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【原材料】：藜麦、紫薯半个、红薯1个、枸杞子20颗
, O9 N7 |- U$ j- z0 `  K9 {8 ]
    % h9 z* m1 a) w5 w4 q% {9 ?
  • 双薯藜麦羹的做法
    " _4 X. l- J  ?1 a: @! F. v

8 g4 G+ Q3 i& o. j( u8 d' h7 S( Z+ s. R+ k7 E- f- u& F2 E* ]9 m3 }
    ) o9 i; f3 z8 o4 u4 X6 ^
  • 准备：紫薯、红薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡
    1 _( h; e2 b. r# l
  • 1.称取适量藜麦3 Z/ b, N1 d* c/ Y$ s. Z; w2 r
  • 2.将藜麦放入小锅，加入足量水，大火烧开，转小火煮15分钟左右
    * B* ~. D1 \8 J1 Y* Y' F
  • 3.可以看到藜麦煮至透明，说明已经熟了，充分沥干水分待用
    " B7 G5 {2 S/ B5 R
  • 4.将紫薯、红薯粒，枸杞放入锅中，转小火煮15分钟
  • 5.加入提前煮好的藜麦和适量糖，搅匀8 n5 a/ {3 h/ g+ b6 t: ^# f
  • 6.继续煮2分钟即可
  • * g  `$ U$ y7 E8 W' o2 |

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紫霞仙子-

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发表于 2013-12-17 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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冬天喝粥养胃哟
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