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[厨娘煮男]

天冷了，来两款易做的营养养身粥，关爱家人

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非常简单
郑兴宇

幼中班

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发表于 2013-12-14 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-12-17 09:32 编辑
8 C5 K7 A; ]) r
! r/ ?  k; J9 ~% z藜麦山药粥
【原材料】：藜麦、大米、山药一根、枸杞子
【调味料】：食盐少许
藜麦山药粥的做法

% l' z# P" Z; B; [5 i* Y% @
1.藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅
2.山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色
3.粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右
4.加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20－30分钟
5.最后调入精盐即可，喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮
                              

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0 t: s- N5 U0 T

/ }6 D  F! p& ^, b5 D/ [双薯藜麦羹
$ m, s& g5 E; E3 U1 f·) H" ^8 [9 I3 j2 {2 I0 A
【原材料】：藜麦、紫薯半个、红薯1个、枸杞子20颗* d2 z2 z  G! J  m, T

    % j1 ^) K, [' r  b4 |' E/ Y
  • 双薯藜麦羹的做法
    " \* Z3 B( M" k" q% i

( x. e3 i% P% D8 y" k( j+ M% D/ k& v& g* M, W

    6 l* L8 k" T+ Q$ \
  • 准备：紫薯、红薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡
    ) G/ @( |6 r# r4 V) c4 W) E
  • 1.称取适量藜麦
    # x% ~' J3 c  I$ K. c
  • 2.将藜麦放入小锅，加入足量水，大火烧开，转小火煮15分钟左右1 ]# @; C' k0 C3 B
  • 3.可以看到藜麦煮至透明，说明已经熟了，充分沥干水分待用% E- F4 s) Q# h1 W" T
  • 4.将紫薯、红薯粒，枸杞放入锅中，转小火煮15分钟
  • 5.加入提前煮好的藜麦和适量糖，搅匀
    : K, T. f# B- d, D
  • 6.继续煮2分钟即可

  • & U, s* J2 `2 v( O

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发表于 2013-12-17 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 j3 ?2 |1 s; @: o冬天喝粥养胃哟
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