天冷了，来两款易做的营养养身粥，关爱家人

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非常简单

郑兴宇

幼中班

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2013-12-17 09:32 编辑
) I7 d8 Q) u! N, ]" h/ ^( _
藜麦山药粥

【原材料】：藜麦、大米、山药一根、枸杞子

【调味料】：食盐少许

藜麦山药粥的做法

& O& V/ v$ c' O" h3 K0 m3 {

1.藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅

2.山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色

3.粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右

4.加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20－30分钟

5.最后调入精盐即可，喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮

4 [& ]: E4 v" T }5 k/ ?

双薯藜麦羹/ B+ k' D \( u" A: a9 r
·3 j7 S! ?3 ?2 W, j! y# w
【原材料】：藜麦、紫薯半个、红薯1个、枸杞子20颗

% H6 q1 Y) I! r/ `

双薯藜麦羹的做法9 A' l' ]/ i, ~" n9 k

' M% d5 N9 {- m* w2 Y- E3 m
- @* t, K* N+ N0 B( N( D

+ I! Q# m" W3 r1 c

准备：紫薯、红薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡9 ]; C, P( J/ s
1.称取适量藜麦
2 |& J4 i4 o8 H9 M
2.将藜麦放入小锅，加入足量水，大火烧开，转小火煮15分钟左右8 f; z# o2 m U
3.可以看到藜麦煮至透明，说明已经熟了，充分沥干水分待用
- p k0 P) r b v. E- A$ O
4.将紫薯、红薯粒，枸杞放入锅中，转小火煮15分钟
5.加入提前煮好的藜麦和适量糖，搅匀: r. o* Y4 z* \% A4 h: z
6.继续煮2分钟即可
9 H6 ~) v! R3 C1 P# _) W$ G

7 J+ b4 j6 O7 m/ H8 o

2 R. p8 ~/ p" w# T' [. K. E

0 T! b. o$ R n- n" [4 X

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紫霞仙子-

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沙发

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6 B" s. t) p2 H
冬天喝粥养胃哟

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