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[厨娘煮男]

天冷了，来两款易做的营养养身粥，关爱家人

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非常简单
郑兴宇

幼中班

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发表于 2013-12-14 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-12-17 09:32 编辑
' s! u- K( z, p' y6 y8 E8 c6 X2 J. R. I; d; c1 [2 y
藜麦山药粥
【原材料】：藜麦、大米、山药一根、枸杞子
【调味料】：食盐少许
藜麦山药粥的做法
3 Q4 W+ u7 C% X6 \! x
1.藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅
2.山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色
3.粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右
4.加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20－30分钟
5.最后调入精盐即可，喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮
                              

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双薯藜麦羹; I- ^" q; Y7 r1 s% f. h
·
4 q/ k3 _/ w+ n1 M& }7 t  u' Z【原材料】：藜麦、紫薯半个、红薯1个、枸杞子20颗
- N- o( t4 K4 m- p+ @( n/ f

    0 [5 }4 r  r( w7 I/ p( `
  • 双薯藜麦羹的做法. _, [5 p8 A2 E4 j3 C

2 J* V1 t, ~$ _  {! `; r, X- R9 m* p$ i) w& z  W/ W, t# r0 y5 \
    4 L9 I! W' S  o3 b
  • 准备：紫薯、红薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡% j1 i5 K# F0 `: y) o8 Y
  • 1.称取适量藜麦9 q# @; {* s, B3 A7 J
  • 2.将藜麦放入小锅，加入足量水，大火烧开，转小火煮15分钟左右
    5 ]( P1 w  C9 ?: n' l+ ~2 X2 ]# V
  • 3.可以看到藜麦煮至透明，说明已经熟了，充分沥干水分待用$ }( L3 Y/ G1 D0 H- G* \
  • 4.将紫薯、红薯粒，枸杞放入锅中，转小火煮15分钟
  • 5.加入提前煮好的藜麦和适量糖，搅匀
    ( ~  k2 q# t* e6 t7 b$ g& S
  • 6.继续煮2分钟即可
  • 8 R6 i! n2 N5 J# h0 t7 d

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发表于 2013-12-17 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# b7 P: f8 a2 w$ G/ u冬天喝粥养胃哟
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