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[厨娘煮男]

天冷了，来两款易做的营养养身粥，关爱家人

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非常简单
郑兴宇

幼中班

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楼主
发表于 2013-12-14 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-12-17 09:32 编辑 4 v0 o. S- z8 g5 B- `2 ]

/ h6 m* T7 F' D( z5 R# e藜麦山药粥
【原材料】：藜麦、大米、山药一根、枸杞子
【调味料】：食盐少许
藜麦山药粥的做法
: I: p/ i4 j+ G0 G3 r
1.藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅
2.山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色
3.粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右
4.加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20－30分钟
5.最后调入精盐即可，喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮
                              

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4 e6 g) E. T. Z  v* a0 O/ I5 {: F双薯藜麦羹
8 q( V6 u! D: d) _( v3 m& F5 k+ j·
7 U. G  ~! T( q. s2 P' e5 Z【原材料】：藜麦、紫薯半个、红薯1个、枸杞子20颗/ ?! C$ {3 w$ l% [, T0 C
    8 i6 c( H( v' b' m6 g
  • 双薯藜麦羹的做法6 Z0 J$ J3 A5 k& y

# S1 `+ j3 b, Q* P) w# i1 B. x" [1 V0 v
    ) a5 o! i3 f3 Q
  • 准备：紫薯、红薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡5 P& f+ E4 j: S! b
  • 1.称取适量藜麦9 {# q* Z5 s5 e  A  T0 B+ p) W
  • 2.将藜麦放入小锅，加入足量水，大火烧开，转小火煮15分钟左右7 x; Y( q+ G2 R
  • 3.可以看到藜麦煮至透明，说明已经熟了，充分沥干水分待用' H. r5 ~! A  t5 ?/ _3 O- P
  • 4.将紫薯、红薯粒，枸杞放入锅中，转小火煮15分钟
  • 5.加入提前煮好的藜麦和适量糖，搅匀. e9 y% I0 P1 M3 R# ~- S$ L
  • 6.继续煮2分钟即可
  • - P' d, \4 X5 Q, z+ D

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紫霞仙子-

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沙发
发表于 2013-12-17 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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冬天喝粥养胃哟
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