本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-12-17 09:32 编辑 N |: \- W+ J8 {9 w2 H
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藜麦山药粥 【原材料】:藜麦、大米、山药一根、枸杞子 【调味料】:食盐少许 藜麦山药粥的做法
2 I3 [: K: K6 |0 I1.藜麦提前用水泡三个小时左右,然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅 2.山药去皮,切短,用清水泡着,以防被氧化变色 3.粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右 4.加入山药,开大火,煮开后,转小火,熬20-30分钟 5.最后调入精盐即可,喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮
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( _8 s5 x6 }% ]9 [4 Z双薯藜麦羹' x- \% R: E8 _9 E' n. a; X1 n
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0 W; s$ U' V& D: T【原材料】:藜麦、紫薯半个、红薯1个、枸杞子20颗
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/ ?9 ]- R* k* O- 双薯藜麦羹的做法- [$ [: Q1 @! i. k4 e B B2 A) ~6 G
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: T3 z" f) Y9 e8 _' N* R- 准备:紫薯、红薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡1 n0 s# B8 \" s# h" w2 O$ \# D- W
- 1.称取适量藜麦
( f" K! j2 M. i& i& R0 Q - 2.将藜麦放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右0 ^- b4 R/ _, K2 Z$ r6 ~( k. @5 l9 [
- 3.可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用9 |: E) g; L8 x2 v8 ~# g @
- 4.将紫薯、红薯粒,枸杞放入锅中,转小火煮15分钟
- 5.加入提前煮好的藜麦和适量糖,搅匀0 m/ i9 X# H( d; J" a
- 6.继续煮2分钟即可
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