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楼主
发表于 2011-7-14 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
现在不知道烤箱和面包机做蛋糕到底那个方便些,有用过的来说一下吗?

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烤箱是必须的。
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面包机只是和面,做蛋糕并不是需要面包机来和。3 ?3 X' P6 Z8 R5 J

; ]5 q; l4 t+ L面包机主要是和面包的面,据说直接面包机和好了做出来的面包不如面包机和好了,拿出来烤箱烤好吃。$ L& i7 d8 r& ^6 H% m2 J6 _

9 S' J- ~) [, i  w' i: ~6 G所以,理论上说,烤箱更重要。6 g* X% Y1 G/ z5 O. L; a' m. Q
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但是,如果喜欢吃面包,还是整个面包机来和面好。$ P. P8 N- d! f1 G: R
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我没省得下手面包机。

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最好两个都要,面包机和面,烤箱烤。或者买和面机也可以。9 ?. q; K& s5 ^' j
面包机烤吐司还将就,烤蛋糕基本不行。

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我看网上那个格兰式的8L的好像才100多点,不知道这种行不哟,买个烤箱买和打蛋器这样行不也?

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还有 就是请问美妈,那个烤箱的发酵功能 是不是很重要啊,没有那种功能的要得不哟?

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本帖最后由 罗宾的秋天 于 2011-7-14 11:48 编辑 " O  H$ l6 H* w

5 z' n. F& }, Y( M有的面包机也有烤蛋糕的功能,面包机因为是自己控制时间温度,所以烤蛋糕方便些,但是面包机只能烤一个大坨坨出来,你要用漂亮模具烤还是得用烤箱。无论面包机还是烤箱做蛋糕,都建议你买个打蛋器,不然打起手酸得很。
. V' S; ?! M& {9 a, T; p. j6 J* X烤箱有发酵功能很好,没有也没关系,可以自己控制温度发酵,我一般就是把烤箱开到40-50度之间发酵,只不过麻烦些。面包机一般都有发酵功能样。我买了面包机后,就用的面包机发酵了。

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那个烤面包的模具在那里买了,除了网上,那个超市有没得哟,一般简单的起步需要买些撒子哟?' F. {6 s4 t; P% A; q4 ]; U  |

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8L的烤箱千万别买。8 @7 W' r8 j2 ~9 @( K
我有一个格兰仕的小烤箱,用过两次,悲惨得很,准备半天,烤出的东西巴牙巴都不够。2 C/ `) Y, C8 e
买烤箱尽量大一点,有没有发酵功能相对没那么重要。

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我也买了面包机
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  我也买了面包机,对于馒头来说是解放了,每天可以变着花样做面包了,总觉得吃外面的面包不放心啊。。  l: h& c# `. g$ X
' A6 H$ M* n/ i& M  @
  长草很久才买的: http://www.kedooo.net/top.asp?i=85 面包一次做得比一次好吃~觉得口感跟外面的一样啊,吃着很安心,用着也很简单~~
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. r: [. J0 S$ m- T! E4 J7 D6 g  当当当,第一次做的面包~~
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看看。。。。。。。。

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面包机面包都不容易做出来,还做蛋糕?

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心仪已久的面包机终于买回家了  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-79  质量超好!7 o" Z7 ^/ r! H0 C" J3 C
% j/ U: d) E/ s* R
完全傻瓜式的操作,简单易用,第一次做就成功了,开心ing...0 F8 F6 ~# Z6 I% k4 K2 y
6 f6 D3 P8 C. a9 g9 ~7 w
做出来的面包很好吃,打的面团很松软,做馒头包子真心比外面的好吃,酸奶也不错...5 {3 W" Z3 z% K, I' n" r) x
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买了个电饼铛  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-76  收到后就立马试了,9 K3 f) y4 _5 z5 t( h

) v: C' V. z6 Q; h0 T8 O7 \真的很不错,做出来的蛋糕既可爱又美味。5 |( F/ h1 C  Z5 P% x  P

$ w7 s% C% \3 _8 x% Q还做了好多带到单位给同事,大家都赞不绝口。 O(∩_∩)O~ 开心6 V8 c2 r) W. l
2 @6 n5 |/ t: L8 |

# Y: c+ S8 ^4 [; ]7 |. z$ S" A  {! V2 V& v
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求助,请问面包机能不能做蛋糕啊?
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