【丁丁爸出品】taobao热卖----辣子鸡丁 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2012-9-13 00:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 watasiwa 于 2012-11-21 13:42 编辑

一朋友在淘宝上卖吃的，我给他开发的一款产品----辣子鸡丁，没想到竟然变成了热销产品，每天卖的最多。开始的时候都是我给这个朋友帮忙制作的，后来产品热卖了，来不及供货他才自己做的。相信大家都很喜欢吃辣子鸡丁。" U2 s5 G5 i2 [- q2 r0 X

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唐玄奘	+ 50	可以可以不错哟

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沙发

发表于 2012-9-13 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 watasiwa 于 2012-9-13 00:37 编辑

姜，蒜，花椒，辣椒，香料（自己组合，少量八角，小茴香，香叶）
% D. H. S( P' J+ l$ @

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板凳

发表于 2012-9-13 00:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 watasiwa 于 2012-9-13 00:38 编辑 ( q H$ c- x7 N( @* t

鸡全腿或者鸡全翅切成2厘米块，焯水捞起备用( I! ?5 Z. u, \/ n0 h

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地板

发表于 2012-9-13 00:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 watasiwa 于 2012-9-13 00:39 编辑
& y b8 y( l, U4 O0 d7 A- t
热锅下油，炒干，在温度最高的时候放入料酒或者白酒

; k1 Q Y* w& n G

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lilyii 温度最高的时间点如何把握？发表于 2012-9-14 01:10

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5^#

发表于 2012-9-13 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 watasiwa 于 2012-9-13 00:39 编辑 ; L$ b; W/ U9 m( c$ J

哈哈，没得人拆楼，继续。/ s5 C$ i( i7 u
加入姜蒜花椒香料，炒香3 q2 Z. @2 u6 `3 k d

9 s& U6 S3 [2 m1 H1 m
- M0 {; j, n( R8 n2 K5 \) z

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6^#

发表于 2012-9-13 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 watasiwa 于 2012-9-13 00:40 编辑 9 `! U `$ O# h) j+ A& i

加入辣椒

# _/ H9 ^2 r. J" }# |

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7^#

发表于 2012-9-13 00:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 watasiwa 于 2012-9-13 00:40 编辑 9 l+ I. i2 J2 k3 Y( Z% m4 Z
7 @9 F$ M3 {: e. e
待辣椒炒香，加入酱油

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8^#

发表于 2012-9-13 00:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 watasiwa 于 2012-9-13 00:40 编辑
- Q, w2 G( D0 s z- D6 \
起锅前，加入少量芝麻，白糖，香飘飘的辣子鸡丁好了。4 U. f- ^5 X" R' M6 s" k; w" ~

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八卦婆婆这个卖好多钱一份儿发表于 2013-12-4 13:21

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妈币: 64450
宝宝生日: 2009-01-01
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Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

9^#

发表于 2012-9-13 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有食欲！辣椒先用油酥一下，再用这个油炒鸡肉，会更香哦

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虾米和虫虫

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宝宝生日: 2009-07-27
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10^#

发表于 2012-9-13 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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葱香苏打饼

Rank: 6 Rank: 6

妈币: 589
宝宝生日: 2011-08-04
积分: 215

11^#

发表于 2012-9-13 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，色香味俱全，巴适哦！

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房千晴妈妈

Rank: 100

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宝宝生日: 2008-01-15
积分: 17061

育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

12^#

发表于 2012-9-13 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美妈做的成热卖品了,祝贺!

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妈币: 6176
宝宝生日: 2010-08-19
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13^#

发表于 2012-9-13 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了哟

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妈币: 5445
宝宝生日: 2010-01-17
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14^#

发表于 2012-9-14 01:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

热锅下油，炒干，在温度最高的时候放入料酒或者白酒

温度最高的时间点如何把握？

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15^#

发表于 2012-9-14 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起好有食欲啊！

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Rank: 3 Rank: 3

妈币: 123
宝宝生日
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16^#

发表于 2012-9-14 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃哟.....

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Rank: 12

妈币: 1974
宝宝生日: 2009-03-06
积分: 843

17^#

发表于 2012-9-22 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了~顶一下

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Rank: 20

妈币: 7369
宝宝生日: 2010-08-25
积分: 13592

18^#

发表于 2012-9-23 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不炸的更健康.看起都想吃了.好饿哦...

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Rank: 18

妈币: 3266
宝宝生日: 2008-03-13
积分: 5338

19^#

发表于 2012-9-29 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香。。。。

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果冻

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妈币: 1936
宝宝生日: 2015-08-23
积分: 751

20^#

发表于 2012-10-1 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起挺简单的，呵呵，学习了

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