‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 13 | 浏览: 2499 |倒序浏览 | 字体: tT
蒋12

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
38717  
宝宝生日
2013-11-24 
积分
10923 

金勺子

楼主
发表于 2013-9-23 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次在家做老婆饼和手撕面包
(虽然是半成品,但是以后会完全独立的)
先上成果图~再一一分解
老婆饼

老婆饼.jpg

手撕

手撕面包.jpg


已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 200 匪匪还是个烘焙高手哟,给你加分鼓励.

总评分: 妈币 + 200   查看全部评分

蒋12

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
38717  
宝宝生日
2013-11-24 
积分
10923 

金勺子

偶滴烤箱
  ~. M/ Z2 _1 x+ D4 B

003.jpg


( P4 x, d3 k/ v; @3 N
蒋12

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
38717  
宝宝生日
2013-11-24 
积分
10923 

金勺子

本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-9-24 12:50 编辑 + _2 [6 p9 Z. c. |4 Y# k2 f3 u

" _' m- e/ }5 q9 U5 c半成品拿出来先放一会* |& G* l( x) _

56_conew1.jpg

+ u7 q) R1 z3 S/ o
刷上蛋液; \* j5 o, |6 o* t( i

005.jpg


- h4 B/ M! g+ |% {4 D7 Q5 s) I
蒋12

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
38717  
宝宝生日
2013-11-24 
积分
10923 

金勺子

170度,20分钟) @+ k4 h1 K7 Y- L1 k

006.jpg

( S: O( J3 ~% F4 S: {& \! ]- V+ B! P

蒋12

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
38717  
宝宝生日
2013-11-24 
积分
10923 

金勺子

烤好后来一张
, M( ^7 @& `2 f! ^; z$ y! e% N, L

007.jpg

. [. L" u5 K/ w& j# f
再看看里面
  M  |+ q: ^4 l) f% d- r: |3 r4 e熟了- T2 F8 m! A( I/ M

008.jpg


2 ]; `. k$ o6 s7 s: T; k6 d& M& \; v2 F% {4 Q: M( a

蒋12

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
38717  
宝宝生日
2013-11-24 
积分
10923 

金勺子

接下来是手撕面包1 w( b# U  s- d& x+ x& k& P% K! _) Y
现解冻
- X! D! P3 _$ b* k7 j% D- v大概30分钟
9 |, s) e7 C- d6 N+ y" s& p& m

009.jpg


& o* e/ G9 x; w4 F: R& O0 N
蒋12

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
38717  
宝宝生日
2013-11-24 
积分
10923 

金勺子

偶是把面团放进6寸活蛋糕模里面
然后刷了一层植物油
免得好了后粘
这个是老板说的
然后就等着发酵
大概2个多小时吧
反正我午觉起来就差不多发酵好了也

010.jpg

刷了一层蛋液

011.jpg


蒋12

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
38717  
宝宝生日
2013-11-24 
积分
10923 

金勺子

180度,40分钟& u3 @) S3 x: \9 L& S

012.jpg

) Z% A  f- `3 {) I: `
% Q: X; `$ E- U9 ?% }, j  K

蒋12

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
38717  
宝宝生日
2013-11-24 
积分
10923 

金勺子

慢慢膨胀起来  \$ G7 F/ h+ x- j5 K3 w
飘出香味
) c+ s$ l2 o& v( y5 D0 C1 P

013.jpg


/ Q+ G! O6 [7 }6 \
蒋12

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
38717  
宝宝生日
2013-11-24 
积分
10923 

金勺子

新鲜出炉1 E; M9 r9 v7 y
有木有闻到香味啊4 N7 ]2 A( y7 z2 y

014.jpg

8 g& V( e; L! b. g8 I
鼓励一下哦
% N2 {  g$ m0 t5 j: v) U7 _; p
. V1 ?1 U$ X! x1 }& y掌声~~~~~~~~~~~~~% U2 X& T  }5 A* D. z& Z

Rank: 4

妈币
361  
宝宝生日
2006-03-18 
积分
184 
回复 匪匪(JANE) 的帖子
( \' r0 @; ?5 g1 ]- V( @# p/ |. N* N5 L( R) |. G) ]
都好好吃的样子哦
蒋12

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
38717  
宝宝生日
2013-11-24 
积分
10923 

金勺子

回复 杨影 的帖子! _" j2 @9 V9 W1 h  J9 K
; T. {# u' w$ d- g" H' R6 p
比外面便宜点自己这样在家弄~关键是香~热的

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
2601  
宝宝生日
2009-08-27 
积分
4566 
你这些半成品都哪买的啊
蒋12

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
38717  
宝宝生日
2013-11-24 
积分
10923 

金勺子

回复 小肥猪lf 的帖子
0 t1 S1 H5 S6 S8 x1 e5 b& F; P8 H) p$ a6 U# @7 a1 {
淘宝啊~~~~~~~~~~
鹏鹏

幼中班

Rank: 2

妈币
279  
宝宝生日
2008-01-23 
积分
35 
不错,我想知道你这个手撕面包是怎么整的。
‹ 上一主题|下一主题
在家做烤老婆饼和手撕面包
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部