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春天是万物生长的季节,也是孩子们快速长高的季节,各位妈妈要抓住这个时机,让宝宝长得高高的,哪么除了平时的锻炼和保证充分睡眠以外,在饮食上也应该给孩子增加营养,保持膳食均衡,为此千晴妈妈今天给大家推荐的是一款非常简单而营养的美味——山药胡萝卜烧牛肉" E# S$ w* }- l8 f9 m
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1、牛肉我用的是牛健子肉,烧出来比较适合孩子的牙口0 v( [( h+ a0 N& n9 ~+ }
2、先将牛肉切成块,将生姜拍下
" A2 [% V$ z9 |! R& C3 }3、然后锅上火加水先将牛肉淖下水: `% A2 W, |, \6 B6 \4 F+ z
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1、准备好大蒜、生姜、大葱、花椒
( X! n2 C" p$ L% |2、锅上火倒入油,烧至八分熟倒入切好的牛肉炒到水份快干放点料酒,在放入1图中的调料,炒出香味后,加入生抽或酱油,这时可少放一点点五香粉。9 g, A3 y9 v* ~" P. i L M8 ^, X" f
3、牛肉炒好后放在砂锅里加水,然后放入山药胡萝卜中火炖至牛肉软后在放回炒锅收干汁水就OK。
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