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王小晶的妈妈

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推首页了

楼主

发表于 2014-4-1 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

春天里，想下厨的念头就应该像青草一样毛茸茸。春天里，就应该有绚烂缤纷的色彩，充盈整个生活。今天给你们分享一个五彩缤纷的五彩蔬菜面，春天里就应该吃富有活力的美食# F4 r7 J4 X+ U3 n7 p

9 R$ k3 L% H* d8 E( J

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王小晶的妈妈

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沙发

发表于 2014-4-1 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: g, Q: S$ D" @% p) O
原材料：
胡萝卜1根（2元）$ K' |) L2 A5 l' y: a! w
紫甘蓝1/3颗（2元）. E& w  K2 U8 C5 t" K) b% H
菠菜1把    （0.8元）* K! S; v* s+ U  j
面粉500g （1.5元）
9 t9 v5 Z" e# g. `. u% K6 u/ `泡豇豆适量  （1.5元）5 [' ^0 m3 x) X+ y6 H
      : l" s) w" ~8 d1 a, }( h
合计：7.8元9 O& R1 W/ U+ {1 ]' }0 L# w

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王小晶的妈妈

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板凳

发表于 2014-4-1 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

分别加水，用料理机榨成汁，过滤后留出备用

看颜色就应该知道是菜榨出的汁

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地板

发表于 2014-4-1 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

取150g面粉，逐量加入紫甘蓝汁，揉成紫色面团

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王小晶的妈妈

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5^#

发表于 2014-4-1 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

取150g面粉，逐量加入菠菜汁，揉成绿色面团: T% s1 j# {5 h) N, }( b

- g0 y% P1 i7 E) _. E

* p0 y! n9 i! J+ [* {" h0 z+ i

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王小晶的妈妈

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6^#

发表于 2014-4-1 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

取150g面粉，逐量加入胡萝卜汁，揉成橙色面团/ n4 O* o2 w5 c. ~

' S' c7 O' \ h7 l3 G

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王小晶的妈妈

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7^#

发表于 2014-4-1 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

四种面团用保鲜膜包裹起来，放置一个小时9 x, y6 [% i/ o& e$ r) D; I
: F! D5 P+ ]# i) l6 R% A$ r/ d

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王小晶的妈妈

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8^#

发表于 2014-4-1 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用擀面杖分别擀成适中厚度的面皮，在面皮双面撒上少量面粉防粘，然后将面皮四对折，用刀均匀切成喜欢的宽度，将面条一根一根抖开，撒上少量面粉

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王小晶的妈妈

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9^#

发表于 2014-4-1 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

其他的按照上述方面统一切成条

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王小晶的妈妈

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10^#

发表于 2014-4-1 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

少量鸡精8 S: B7 T8 ]+ A, F9 T( b+ D4 k5 y. F

辣椒油

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王小晶的妈妈

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11^#

发表于 2014-4-1 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 U* R, a2 M. L
水烧开后将面条抖开下锅，用筷子稍微拨一下，以免粘锅

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王小晶的妈妈

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12^#

发表于 2014-4-1 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

榨汁后剩下的胡萝卜渣、菠菜渣和紫甘蓝渣是很好的花肥

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晓雨点点123

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13^#

发表于 2014-4-1 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起都有胃口

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柒柒

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14^#

发表于 2014-4-1 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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