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[厨娘煮男]

【千晴妈妈出品】给宝贝们健脾开胃——白菜蒸肉末 ...

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房千晴妈妈

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楼主
发表于 2014-6-19 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-6-19 15:52 编辑
& k( S+ T0 ]' `
! q1 g( q5 {2 S+ L- I  C2 S          夏季宝宝胃口不好，食欲减退给宝宝吃什么是每个妈妈都关心的问题，面对宝宝挑剔的小嘴儿，妈妈一定要多动脑筋，变着花样的做，才能从卖相上征服宝宝的视觉，从味道上征服宝宝的味觉。 特别是在炎热的夏天给宝贝们做菜千晴妈妈建议多以蒸、炖、煮清淡为主，所以今天给大家带来的是简单易做的—白菜蒸肉末' Z& m% P6 M, R) x9 E: E- S) ?6 z: G

: v2 b% D4 w5 d4 n1 @! _, Y

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" {3 F$ F8 ?( _4 H5 _' a5 m白菜一棵
# r+ x5 r; x7 O* k+ z  C
3 G" F* ?& ~- _

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* x9 j7 E9 H8 R- z. o; L: f剁好的肉末适量（加入淀粉、盐、葱花、生姜、芝麻油调匀）/ Y# Q9 i3 ]/ ?9 O4 U1 `. {

& F$ A: f4 ?1 r- G( B1 x
4 E6 t7 i" t7 S+ t* p5 g
1 N$ y* Y# ?8 @- K  H
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房千晴妈妈

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沙发
发表于 2014-6-19 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 H) T) L3 }$ F: N; p, H7 j9 c, ~/ W

IMG_7356_副本.jpg

( G) X/ l" O4 h1 A) s: g$ L
在将白菜切成粗丝
; E; f1 `5 N# M$ E; p* M! c. A# X" V' Q' X2 S  A0 S

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5 o9 R/ ~5 p2 x  R1 c* n把切好的白菜平铺在盘子里，然后将调好的肉末放在上面，在切点生姜和大葱放在面上3 a0 L/ Q$ ^: D" I

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房千晴妈妈

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板凳
发表于 2014-6-19 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 r% {' u5 S9 X- b

IMG_7358_副本.jpg


' T% L+ Q& j& B$ H先将蒸锅里加水上火烧后，在将盘子放进去蒸10~12分钟就OK 了
1 k" I" Z% o, {# f5 R; h- Z: S
7 b# \/ O# p, _7 z+ @) _7 y

154758rht3thwa4qha4083.jpg


- z8 p  ]! B) c, m时间到了关火，吃的时候将面上的生姜与葱拿掉就行了* v0 _# X2 J! V, D& h6 [& S4 }

# ~0 c# ^4 s8 L1 n营养提示：8 K5 b) D( o; A, d( H1 ?. p
       大白菜中含有丰富的维生素，多吃大白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，并且具有益胃生津、清热除烦的功效，如果与肉类结合在一起还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
; R9 R! @, ]/ _: u9 ?8 x; G
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霖儿妹妹

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地板
发表于 2014-6-19 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个嘎嘎看起好舒服/ y; ?. Q- k& j; f8 W

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楠昕
杨春旺

初 一

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发表于 2014-6-20 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
/ ]  N7 V2 A3 s& d
值得学习
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yhgy888

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发表于 2014-6-20 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
新花样好多啊。
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冰冰凉(☆_☆)

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发表于 2014-6-25 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个可以做给宝贝吃，第一次学做蒸肉末。
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ゝ空城。

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8#
发表于 2014-6-26 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
白菜要不要加水呀，还是直接放盘子蒸？
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房千晴妈妈

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9#
发表于 2014-6-26 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ゝ空城。 发表于 2014-6-26 12:38 9 J  e* |# k/ t
白菜要不要加水呀，还是直接放盘子蒸？

; A3 X3 @! s, e- ?4 H' R' {3 H不用加水 直接蒸就行了
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任小妹

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发表于 2014-6-28 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还可以这样蒸白菜！学习了!
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