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程熙媛

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楼主
发表于 2013-11-14 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
排骨两吃法步骤如下:
2 P- a) f/ A2 W' N7 R$ |3 D/ m& A5 ]1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华可以煮面条给宝宝吃,别倒掉了。
" q. [; r2 G0 h2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
% [- c. G2 _/ U2 b% J3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。5 c' o( j. m! H4 E$ A
4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
, D/ g$ O* z: q6 g5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。绝对美味哦!!!!
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& c3 x* S2 J0 J! c" o排骨两吃法步骤如下:" v. ]9 m: E3 g$ u: }+ D+ R+ h1 I9 \4 }
1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华 ...
3 B# V0 P4 T$ o) A! g1 V; u6 Y
糖醋排骨嘿考人,容易糊锅

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我也爱吃糖醋排骨,就是自己弄不好$ E9 s: y( M- `7 Z  g/ \

王二妞

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回复 chengguowei 的帖子. g% ]! U; I. n+ R2 l
& {0 l1 u3 E! r
我跟你样,煮了排骨后,汤都留着,还可以煮点小菜

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地道好吃狗

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2 Y) e. M! K/ G想问问,我做糖醋排骨很容易弄焦了,怎么还可以不焦呢, m- C( u* i. V

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) W  y1 f2 p# l: j( M# o+ x2 M

  S8 ~' C. \: K9 q2 t, a" I! b糖醋排骨嘿考人,容易糊锅
! @, x/ @  j* c
把火关小点吧

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亲,你手艺太好了,不去参加菜谱征集实在可惜了啊

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回复 chengguowei 的帖子
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收藏了,谢谢分享

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我觉得很麻烦,所以排骨都是炖汤。

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很好,明天准备做一下。。。
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3 d7 {( {% M3 f7 l+ e
好的,加油!
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糖醋排骨(排骨两吃法,肉汤是精华宝宝可以吃哦) ...
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