- 注册时间
- 2012-9-1
- 帖子
- 1260
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1425
- 精华
- 1
- UID
- 8229594
 
- 妈币
- 12011
- 宝宝生日
- 2012-12-06
- 积分
- 1425
|
排骨两吃法步骤如下：/ {2 b0 t. s$ ^1 \# @+ _- C
1．500克小排买回家用水冲洗剁成小块，放锅内焯水后，煮三十分钟，“肉汤”可是精华可以煮面条给宝宝吃，别倒掉了。; [8 o6 T1 n5 c' j4 Z( P
2．用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。
- ^. y! k2 w& Z$ ^7 r: H+ H- J3． 捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。& W0 G4 h/ S5 O3 u% m. e1 F
4．锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
" S8 P9 g ]; t' j- ~: }& y5．小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。绝对美味哦！！！！1 ?4 V( @+ q. F% W, _5 ~8 w) Y
-
* _/ x' Q: {: g* _$ x; d" S
$ `, f. V, Q3 A9 h8 O3 b& c
-
/ p1 d8 u5 @0 k! R; ?; a- D8 @
1 Y. b3 T1 O% Z0 z/ H
-
2 J0 p) S9 I$ ?0 ^! W! J9 `$ H: i
|
|
发表于 2013-11-14 16:28
好的，加油！
