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[厨娘煮男]

【DIY锅塌豆腐】美味轻松做，仅需4个步骤，快来试试看吧！ ...

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楼主
发表于 2013-9-2 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1.jpg


! D+ b( W( s6 Z, m' {' `1.北豆腐洗净切片,加一点盐腌一下,鸡蛋打散;7 w+ i9 J) [$ Z( j1 t! H% M
2.制作调味汁排骨汤+姜末+盐+白胡椒粉;) I" _( |4 t' v
3.吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,
: v! S; I% ?+ Z2 s% v再裹一层蛋液,中小火煎成金黄色的豆腐片后起锅沥干;" O; M( t) ]: r: [! r* ?0 k
4.锅内倒入调好的调味汁,煮开后放入煎好的豆腐片,
" B# r4 h( I9 @8 ?# X3 O小火把汁收干,撒上香葱末即可~
4 L7 E5 e) `4 q, ]
9 r/ S6 [' }' h4 V; O% Z. w
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紫霞仙子-

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沙发
发表于 2013-9-2 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好好吃哟，做个给我们吃
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