[千晴妈妈出品]2013海鲜四---鲍鱼鸡腿菇烧鸡 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2013-8-28 00:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由紫霞仙子- 于 2013-8-28 09:06 编辑 - H2 H8 G0 ?3 z

材料：鲍鱼五只、鸡半只、鸡腿菇两个、姜、葱、蒜、红烧酱油

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2013-8-28 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 m6 ]( h$ _8 ]5 i/ o
鲍鱼在海边买成5元5一只，个大肉厚 L' {) a6 D* r( z- ~% V. g

半只鸡加姜、葱、蒜

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重庆天才宝贝我看到5块5一只，便宜啊~~准备接着看大餐！！发表于 2013-8-31 15:55

重庆金宝贝看起好补的样子啊发表于 2013-8-31 15:19

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2013-8-28 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' e. M* l( Q+ _7 g" l
鸡剁块，鲍鱼整理干净后打花刀，鸡腿菇切成滾刀

1 J2 M0 ^0 x( R
锅上火倒油，烧至八成熟把姜拍烂与鸡肉和鲍鱼一起下锅加入料酒爆炒，然后加入红烧醬油与蒜、葱一起炒出香味

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重庆天才宝贝洗出来之后的感觉就是干净，锅里的感觉就是想吃发表于 2013-8-31 15:56

紫霞仙子- 偶看到鸡爪爪了，鲍鱼是多么的美味啊发表于 2013-8-28 09:18

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2013-8-28 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 s$ b% q, r* x& o
炒好后加入开水，炖至鸡肉软烂

然后在倒入鸡腿菇，这时可尝下如味不够在放点红烧醬油或盐都行，等汁收干就可以了

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2013-8-28 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

装盘上桌开吃吧8 q# t3 y- [# q& y4 F1 B" ]! a b

2 {: Z1 v E1 T c# u
看这妞吃得开心吧2 ~: a$ I8 d8 G

另外：本想用香菇的，结果没买到，所以用的鸡腿菇代替，没想到味是特别的美。

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cqmm海阔天空小宝贝好有口福啊发表于 2013-8-31 16:01

重庆天才宝贝妞太有口福了发表于 2013-8-31 15:56

重庆金宝贝吃的好开心啊~~~ 发表于 2013-8-31 15:20

夏天6123 其实鸡腿菇不用刀切，用手撕扯成块味道更好，更香发表于 2013-8-31 13:10

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两宝宝的妈妈

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6^#

发表于 2013-8-28 00:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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7^#

发表于 2013-8-28 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡剁块，鲍鱼整理干净后打花刀，鸡腿菇切成滾刀! r2 T& V3 S% k: h5 C& N( n+ }

# E! B2 G$ O& i4 ^# n" D6 x锅上火倒油，烧至八成熟把姜拍烂与鸡肉和鲍鱼一起下锅加 ...

偶看到鸡爪爪了，鲍鱼是多么的美味啊

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地道好吃狗美呋俱乐部

8^#

发表于 2013-8-28 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子

我好喜欢看千晴吃饭的样子，眼睛眯起黑乖。; }3 s2 E; L7 w# \* M, q4 C/ m

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王二妞

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败家女王

9^#

发表于 2013-8-28 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子* V+ c3 h' D! l' o

鲍鱼很少接触，都是出去吃席才吃。看到你的帖子我都想买点来吃了，重庆哪点才有卖的哟，三亚湾有没得？

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何小多家乐福就有，也是5块一只发表于 2013-8-31 17:15

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10^#

发表于 2013-8-28 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了

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摄影达人

11^#

发表于 2013-8-28 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个也可以有。。。

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房千晴妈妈

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12^#

发表于 2013-8-28 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子
1 Z1 k0 O& {3 a8 @偶看到鸡爪爪了，鲍鱼是多么的美味啊

你眼睛还尖也，鸡爪爪也是我的大爱

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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-28 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我的可12 的帖子
. O! v$ ], c9 G6 d回复房千晴妈妈的帖子4 g4 \) W. r5 P% q" f
1 d# u' w r& X2 W3 J; C; n H
鲍鱼很少接触，都是出去吃席才吃。看到你的帖子我都想买点来吃了，重庆哪点才有卖 ...

重庆三亚湾有卖的

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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-28 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大宝wsz 的帖子
& ^9 y: q9 ^' y+ R回复房千晴妈妈的帖子
_5 a, a( B) [) W) f% Y2 ?
/ o. }' E4 M8 |4 g' k1 R6 U我好喜欢看千晴吃饭的样子，眼睛眯起黑乖。

那是吃得开心了

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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-28 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两宝宝的妈妈的帖子 T/ k5 Y" y+ Q
不错

你也可以做的

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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-28 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复旭宝贝0118 的帖子; H) R/ O7 f% l
这个也可以有。。。

做来试试吧

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房千晴妈妈

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17^#

发表于 2013-8-30 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃的人，到哪都要作来吃

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18^#

发表于 2013-8-31 07:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水呀，一进来就被勾引，最近海鲜吃多了，发炎，倒霉呀，还是少吃为好，万恶的网络，太便捷了

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宝宝生日: 2013-08-30
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19^#

发表于 2013-8-31 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

装盘上桌开吃吧. X5 v4 k5 ?1 g* }, r5 d. b

: g6 f& r7 V# J" Y; j" ~看这妞吃得开心吧

其实鸡腿菇不用刀切，用手撕扯成块味道更好，更香

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