[千晴妈妈出品]2013海鲜四---鲍鱼鸡腿菇烧鸡 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2013-8-28 00:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由紫霞仙子- 于 2013-8-28 09:06 编辑
, j- [- Z; I- c7 b' x' R8 S
材料：鲍鱼五只、鸡半只、鸡腿菇两个、姜、葱、蒜、红烧酱油

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2013-8-28 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. r% Q' h- n) t. R
鲍鱼在海边买成5元5一只，个大肉厚

- X, \+ h- B8 D, M) d& e6 P
半只鸡加姜、葱、蒜

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重庆天才宝贝我看到5块5一只，便宜啊~~准备接着看大餐！！发表于 2013-8-31 15:55

重庆金宝贝看起好补的样子啊发表于 2013-8-31 15:19

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2013-8-28 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 F; V1 S) E' x5 x# H4 w$ P! C
鸡剁块，鲍鱼整理干净后打花刀，鸡腿菇切成滾刀0 j8 V: v* [/ L; z0 @

]: b0 O- k" N- ~% j+ g1 J
锅上火倒油，烧至八成熟把姜拍烂与鸡肉和鲍鱼一起下锅加入料酒爆炒，然后加入红烧醬油与蒜、葱一起炒出香味

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重庆天才宝贝洗出来之后的感觉就是干净，锅里的感觉就是想吃发表于 2013-8-31 15:56

紫霞仙子- 偶看到鸡爪爪了，鲍鱼是多么的美味啊发表于 2013-8-28 09:18

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2013-8-28 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒好后加入开水，炖至鸡肉软烂0 v) K$ }4 h8 |2 }/ x0 k' g

5 ^" _1 n4 l, s+ {
然后在倒入鸡腿菇，这时可尝下如味不够在放点红烧醬油或盐都行，等汁收干就可以了

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2013-8-28 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

装盘上桌开吃吧

9 y! D4 g; {' I6 r: D5 \# C- G! @
看这妞吃得开心吧

另外：本想用香菇的，结果没买到，所以用的鸡腿菇代替，没想到味是特别的美。

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cqmm海阔天空小宝贝好有口福啊发表于 2013-8-31 16:01

重庆天才宝贝妞太有口福了发表于 2013-8-31 15:56

重庆金宝贝吃的好开心啊~~~ 发表于 2013-8-31 15:20

夏天6123 其实鸡腿菇不用刀切，用手撕扯成块味道更好，更香发表于 2013-8-31 13:10

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两宝宝的妈妈

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6^#

发表于 2013-8-28 00:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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7^#

发表于 2013-8-28 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡剁块，鲍鱼整理干净后打花刀，鸡腿菇切成滾刀$ F5 r! D! x, h9 P7 D$ t

: T5 L S. K9 f! s3 Q! d& b* w锅上火倒油，烧至八成熟把姜拍烂与鸡肉和鲍鱼一起下锅加 ...

偶看到鸡爪爪了，鲍鱼是多么的美味啊

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地道好吃狗美呋俱乐部

8^#

发表于 2013-8-28 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子7 D) _ ~: D5 M5 m
1 [. o4 G: ^& h: T i
我好喜欢看千晴吃饭的样子，眼睛眯起黑乖。( W( Y3 ~8 [; ]' E

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王二妞

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败家女王

9^#

发表于 2013-8-28 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子- q1 ~* F2 J! g. ^

鲍鱼很少接触，都是出去吃席才吃。看到你的帖子我都想买点来吃了，重庆哪点才有卖的哟，三亚湾有没得？

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何小多家乐福就有，也是5块一只发表于 2013-8-31 17:15

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10^#

发表于 2013-8-28 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了

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摄影达人

11^#

发表于 2013-8-28 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个也可以有。。。

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房千晴妈妈

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12^#

发表于 2013-8-28 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子
/ Y4 e1 c4 a* a偶看到鸡爪爪了，鲍鱼是多么的美味啊

你眼睛还尖也，鸡爪爪也是我的大爱

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房千晴妈妈

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13^#

发表于 2013-8-28 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我的可12 的帖子# t1 T. c- A \+ {
回复房千晴妈妈的帖子2 v0 C$ k- H/ l& |
7 i! z5 r, p R5 e3 T
鲍鱼很少接触，都是出去吃席才吃。看到你的帖子我都想买点来吃了，重庆哪点才有卖 ...

) c1 ~/ }0 a* j* O
重庆三亚湾有卖的

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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-28 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大宝wsz 的帖子
2 N& Z" U5 b+ u2 ~9 k回复房千晴妈妈的帖子
, Y5 B) t* z; ]* D% e e3 V6 n8 z/ n9 N, v" N% d
我好喜欢看千晴吃饭的样子，眼睛眯起黑乖。

, l. f6 ?; N6 {3 Y. S
那是吃得开心了

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房千晴妈妈

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发表于 2013-8-28 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两宝宝的妈妈的帖子, N2 q; `& n* d1 ?0 i$ S6 q# u
不错

: E6 S. k# T9 Z s( |0 ~; r
你也可以做的

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房千晴妈妈

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16^#

发表于 2013-8-28 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复旭宝贝0118 的帖子9 }- T2 o" ^5 p; R s% w
这个也可以有。。。

做来试试吧

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房千晴妈妈

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17^#

发表于 2013-8-30 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃的人，到哪都要作来吃

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18^#

发表于 2013-8-31 07:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水呀，一进来就被勾引，最近海鲜吃多了，发炎，倒霉呀，还是少吃为好，万恶的网络，太便捷了

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宝宝生日: 2013-08-30
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19^#

发表于 2013-8-31 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

装盘上桌开吃吧
; I- Q& x x. O0 t2 ~! F
. X3 ~0 P) m3 g看这妞吃得开心吧

其实鸡腿菇不用刀切，用手撕扯成块味道更好，更香

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