微波炉也可以自制烤鱼你信吗反正我是信了

切换城市

当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 微波炉也可以自制烤鱼你信吗反正我是信了

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 127 \| 浏览: 165239 \|倒序浏览 \| 字体: tT [厨娘煮男] 微波炉也可以自制烤鱼你信吗反正我是信了 [复制链接]

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

楼主

本帖最后由 jessie7070 于 2017-11-5 15:04 编辑 ) {. }! ]; Q' u c) I3 O' W8 h+ T
. ?( z0 q5 S1 k

在家也能吃到比万州烤鱼更新鲜，更无公害，更霸道的自制烤鱼

而且不用烤箱也能做到色香味俱全

& @+ {2 \7 n- W+ \

你信吗？反正我是肯定以及必须相信

; N, c4 \# o) N; v& O4 e

下面豆来详细解说哈哈

暂时我就给它取个儒雅的名字叫做“陈氏烤摆摆”

莫非我要进军大厨行业？？？

如何用微波炉自制美味的香辣烤鱼，一起去看看最全面的秘籍吧：
http://jingyan.baidu.com/article/f54ae2fc3617d61e92b849f1.html

8 ?6 N' |! u' X; W1 L

荷荷荷荷。。美味的摆摆。。美好滴生活。。。& ~$ n# f& W f9 O9 W8 z) f b

: E4 \# z, \ s0 W, |1 ?
1 m J9 o, J) V3 I) @) V( r" P

{5 e6 U; }2 B3 L

4 T! q( \. U" D6 k2 C/ E

已有 1 人评分	妈币	收起理由
~齐天大圣~	+ 50	美味哟

总评分: 妈币 + 50 查看全部评分

收藏7 支持0 反对0

回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

沙发

本帖最后由 jessie7070 于 2011-12-29 11:43 编辑   z1 K. e7 k( L) k" g
, x% r* X. `2 r/ a
平安夜晚上我突然想起要吃烤鱼和脑花儿，就鼓捣喊起一家人跑到两路口，先去吃了家兴的烧脑花和泥鳅，又到独门冲去吃烤鱼，我妈吃了说味道还可以，但那些作料肯定是回过锅的，那个大蒜一看就是泡了很久的，油也是老油，不晓得好烦，喊我少吃点这些，我也当耳边风。! w- C, a; U$ Z% U1 ?
结果吃了回来后不过瘾第二天又想吃，我这个人是这种，只要心头想吃啷个呀非要吃到心头才舒服，而且还要马上，过一两天都等不赢，豆喊老汗买条鱼来弄，因为第一次弄，也不晓得好不好吃，就当试哈鲜嘛

做法黑么简单  1. 买条鲜活鱼。。。然后灭口（有点废话）。。。鱼头与鱼尾分尸- A7 x' y2 |4 i- M( |) [2 x
2. 把鱼洗得干干净净滴，香喷喷滴，白白嫩嫩滴5 L, f9 \( q  u8 j+ ], G
) A6 a6 u# c1 e, b+ L

点评

果果妈666 差不多发表于 2011-12-29 14:24

小妍妍527 我也是恁个，想吃那个东西非要吃到起才安逸，要不然那是浑身不舒服样。就比如说昨下午一个瞌睡睡醒想吃腊肉圆子，尼玛起床就开始整。发表于 2011-12-29 14:10

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

板凳

本帖最后由 jessie7070 于 2011-12-29 11:44 编辑 ! V* z. F% T* y8 D7 `2 _. h

3. 倒入料酒，把鱼码起，淹个十来分钟嘛2 i+ h& I" N& w8 o$ b' r" z8 Z

8 |0 e7 w* T6 l( q) [$ D4 o8 j+ X+ m* }% ]1 F
& H5 t' b' V$ j, z' @

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

地板

本帖最后由 jessie7070 于 2011-12-29 11:46 编辑 / D, h9 k# E8 O* w- h& ^7 m
5 I- [. j" M8 m% K+ |7 U" G
8 _2 n3 w" _- g, [+ N9 B* `
4. 把作料码上去？NO NO NO NO 鱼耙嗒嗒的，这样不好上作料，直接将淹过的鱼放入微波炉，烤十分钟，
( y/ e' g" J. h$ A
你看尾巴都烤翘起来。。。。是不是喻意来年我们陈陈子会越来越俏呢。。。。
，
7 x- Y9 _; x' s y, O8 p/ f: C
5 Y9 s% V1 \; v4 M. H! d: P, ~# T" Z6 N" c! W% i

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

5^#

本帖最后由 jessie7070 于 2011-12-29 11:48 编辑 / c+ c# t3 M2 x) x* D3 Q

5.把鱼拿出来后再放作料上去，我用了花椒油，酱油，孜然粉，花椒面，油辣子海椒6 c. j6 |: n: x' d! ? Y
; T. G4 l9 H7 Z$ J: v( A+ E
8 ?9 z, w4 s, u; }8 N4 s) P

点评回复引用

返回顶部

ifangying

曈宝妈

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 52037
宝宝生日
积分: 14469

摄影达人潮宝妹妹败家达人带球好手地道好吃狗魅力大使勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人我爱我车教育达人终身成就最佳版主

6^#

占个NO.1，必须滴

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

7^#

回复 ifangying 的帖子4 L" I4 f0 l D" E6 X8 P+ N3 m: \
9 m- w- D5 o) u" g$ L! W
动作太神速了啥。。。。。。。

点评回复引用

返回顶部

ifangying

曈宝妈

贵宾VIP

Rank: 100

妈币: 52037
宝宝生日
积分: 14469

摄影达人潮宝妹妹败家达人带球好手地道好吃狗魅力大使勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人我爱我车教育达人终身成就最佳版主

8^#

回复 jessie7070 的帖子0 _) ~+ T% M9 r3 M5 x; X
/ y, s U1 @. _/ |5 E
刚转到这版斗看到你这个贴了，肯定要来扎起啥，上图，赶紧滴。。。

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

9^#

6.翻个面继续装修。。。（前面之所以要先烤十分钟再码作料上去就是因为翻动这些方便，也不得着整烂）
+ s1 L9 r5 h. X' y. A/ @3 F+ z2 y2 A$ Y5 K; c
! Y* F& B. }, E3 w
) w2 P/ a% i. C8 W; _5 j6 c/ ^% |

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

10^#

本帖最后由 jessie7070 于 2011-12-29 11:51 编辑

7. 把码好作料的鱼放到微波炉继续烤20分钟
% ^6 _( A% y+ f7 c8.这边厢在烤，那边厢就可以弄酱汁老
/ N* S3 L* v0 r# D: L6 m  p  |  l- N. a5 f
9. 放油，把买的麻辣鱼作料放下去翻炒，加姜片，大蒜，炒得阵胀翻天，开小火慢慢熬，熬它个十来分钟嘛，放半包豆豉和大头菜，要起锅的时候再加入酒鬼花生，芹菜，大葱。3 L- I$ F' _7 y  e6 c; B, S
6 r* x  B2 k8 x  f/ p

$ G$ a7 u/ z5 N( w7 P; c% c

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

11^#

看看这汁。。。。。。这汤。。。。。

' B E! h1 ]% |% D* G# w- Y+ D
2 o% Q; v& v1 k4 |$ M% p+ n( m

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

12^#

本帖最后由 jessie7070 于 2011-12-29 12:06 编辑
' N, d5 a  N, X* m% @% c! ]
是不是很有食欲。反正我是吃得嘴都笑不拢了。。。要想吃得干净，吃得健康，就自家做吧  味道一样的好3 d5 R4 a* o. A+ T) |1 e. M$ k
9 P7 x! j. `  @& O

& s1 h: m9 d$ |9 I+ K) y* `+ y

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

13^#

本帖最后由 jessie7070 于 2011-12-29 12:06 编辑 4 q3 E2 Z5 }/ z

准备鱼盘。。。。老汗一边取盘子一边说这个鱼盘是他们结婚的时候买的哟，又见证了他们三十年的珍珠婚哟，杂块理块的。。。。。。
好嘛，既然嫩个有意义，我豆来张特写。。。。。

* E; m3 _# ?0 j' F. Y
% G8 C- j' H1 E# Y6 E7 @: F- {

点评

chenermei 这盘子好漂亮!复古了！呵呵发表于 2013-7-29 14:47

房千晴妈妈这个盘子具有收藏价值了哟！发表于 2011-12-29 15:45

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

14^#

10.鱼烤好后，装盘。。。。。
, T( U4 \; \$ m. G; a. V* A/ w/ q2 p1 \# t8 ]1 l! a/ l

: Y! ^0 c& h/ D- |

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

15^#

11. 把炒好的酱汁淋在上面。。
# P3 q7 M- x. M0 m' @( Y# P2 [" D) s* g8 L- W- U

& [1 j) U3 I" C% T2 c5 A2 s

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

16^#

本帖最后由 jessie7070 于 2011-12-29 12:09 编辑

哦。出锅咯。。卖雷迪嘎嘎。。。。。。
, _9 X( m) w. F3 E# l d. p; y' }; M) v

7 w" C8 d1 n( J7 P

点评

颗颗妈妈2010 好有食欲哟，周末回来试做一盘发表于 2013-7-26 18:12

赟宝贝无敌了，这几天正盘算那哈去吃一盘烤鱼，原来美味如此简单，我也回去搞整一回，哈哈。确实流口水了。。。。。发表于 2011-12-30 13:46

点评回复引用

返回顶部

~齐天大圣~

妈网小编

Rank: 50

妈币: 169659
宝宝生日: 0000-00-00
积分: 16687

17^#

jessie7070 发表于 2011-12-29 11:21

陈陈子妈妈要进去大厨行业，欢迎哟~

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

18^#

本帖最后由 jessie7070 于 2011-12-29 12:05 编辑

口水，流了莫有。。。。。。。老实回答。。, V8 V8 F; T% G R
! w4 `, P% [$ y* d& J

6 N. t5 F% p5 I6 J2 M0 o/ I

点评

julia1127 我坦白，呵呵发表于 2011-12-29 17:23

ifangying 我坦白，嘴巴没兜得住。。。发表于 2011-12-29 12:49

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

19^#

本帖最后由 jessie7070 于 2011-12-29 12:04 编辑 : g% s5 o: x {9 R# W

最后按各人喜好，淋了点黑芝麻上去。。。。不要太好吃啦。。。有木有。。
% K" U# Z3 v: C. N我再一次膜拜我各人。。。。。。。我决定过年的时候随便啷个都要露上这一手。。。让我屋头那些经常说我懒的人大开眼界。。。。。
/ f( u" S' w: gOVER！！！. G ~* K( T$ n. }* N1 @ T o9 n( [* G4 O

7 p0 f+ A. \! \5 \
1 N" s& F3 i$ `! [7 O6 @
8 W* [2 h+ Z# G: h0 W0 F. k

点评回复引用

返回顶部

jessie7070

学士

Rank: 20

妈币: 31985
宝宝生日: 2011-02-18
积分: 13146

败家达人魅力大使荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人育儿好手装修达人尝鲜族

20^#

ifangying 发表于 2011-12-29 11:33 + U" V! R* e5 [. Y8 R( d
回复 jessie7070 的帖子
4 N" m$ f$ C- |6 }" ]/ t# F
+ Z7 V; }/ U) h- ]* B$ h+ g刚转到这版斗看到你这个贴了，肯定要来扎起啥，上图，赶紧滴。。。 ...

7 Q, i8 |2 `+ D" Y
全部上完了，我发现我是不是发得不是时候哟，全部都去吃饭去了。。。。。。还好有你哟。。。。。