- 注册时间
- 2012-7-5
- 帖子
- 115
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 116
- 精华
- 0
- UID
- 7977182
- 妈币
- 256
- 宝宝生日
-
- 积分
- 116
|
可以用于烹饪的橄榄油
d6 e# M$ T# q ~+ u/ v橄榄油营养丰富，冷热皆宜，可用于多种橄榄油烹饪方法：- R' c, y$ k; U- B
1. 直接作为冷餐油，橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事。" K2 l% _9 V- H2 T4 l
) M* Z1 ]) z o [9 p: C
2. 用橄榄油煎炸，橄榄油可以反复使用不变质，它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力，是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。& s# U4 n8 }# C" O; x, ]
- O" G- C! t4 {8 c+ y8 z3. 用橄榄油腌制，橄榄油是比较好的腌制原料，因为它容易渗进食物里面，并将腌料的味道带进去。
7 v2 k u# v W8 Q+ @, A$ }
/ r3 L. G" Z& _! d$ f2 H6 l 4. 用橄榄油烘焙，将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙，那种香味，可远非奶油能比。
$ w2 M" ~# m$ g$ W: g% L5 D8 R" S, G* _ o- T
需要的可以私信我哦、、、
|
|
发表于 2013-5-26 20:11
