- 注册时间
- 2010-12-16
- 帖子
- 13617
- 阅读权限
- 200
- 积分
- 17061
- 精华
- 32
- UID
- 5460235
- 妈币
- 77733
- 宝宝生日
- 2008-01-15
- 积分
- 17061
|
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-3-6 19:59 编辑
J/ S/ ^) U- g$ b r0 U
8 u; o7 U& H h/ b. q5 M7 |* U
-
/ X7 ^6 Y: S" V2 N: r
千晴妹妹又在大块朵颐了% p' u& l& f7 d* @* x
/ B/ y% [# t- Q香菇粥的做法：
. i9 `2 B$ ~: d+ f, Y/ [材料：香菇、大米、荞麦、盐少许. s2 p! ?; Y% Z$ H! B
做法：
6 F0 h3 [4 V& |7 J1.香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；
. ^: B) q! g/ C" U* C6 @2.大米和荞麦淘洗干净，放入锅中，6 \$ I7 U4 v, t# f$ T+ |" ~
3.加适量清水，开大火煮；
. N" Q6 R! z2 [: C4.沸腾后放入香菇丝，转小火；. ]" `# f1 l, c, A1 N
5.慢慢熬制成粥即可。
: T7 C6 ^- r( G7 B3 }营养提示：# _- V. I8 f8 L; D6 X
香菇：具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。
4 T A* N" ]* `; ~荞麦：蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用
" M+ X' m: d0 t, [ S注意：荞麦一次不可食用太多，否则易造成消化不良。脾胃虚寒、消化功能不佳。另外经常腹泻的人不宜食用。
. N3 Z" ]: N! s1 h: V/ S
; D) }' t' j6 x' X- i& L$ r: p% T+ |' f" H
|
|
发表于 2012-3-6 19:45
