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本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑
: S% X+ d5 D* J! v) U( l( j9 j6 l% i6 b$ t3 Q5 P6 d L6 A
烘焙新手们都可以整起，简单还好吃
1 l6 m3 C* Q3 f! K: L# d# x主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）, X) l) @* l8 i# T2 J
配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）) B) e. r6 ?1 F
做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方便入味；* T a3 K/ g* D5 c- {2 Z
2.烤箱预热到400度，将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟，拿出来再刷一层叉烧酱，两面各5分钟，如果太厚可以加时。# R8 o. i; i+ c3 W
PS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸，不然烤盘难得洗~~~
. Q T- e( e; X O0 P 好老，成功，上图
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发表于 2013-7-8 22:48
发表于 2013-7-9 08:49
