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本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑 , p0 O, Z4 z' m* M+ i
5 N% r& c. @1 G( ]( p烘焙新手们都可以整起，简单还好吃
# Q. Q4 S Q, ^4 E; |" X3 _- o主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）
3 n8 g2 a: z; E$ x配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）
( G! Z) U: C1 Z1 }5 r! |7 j做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方便入味；( Q2 k- L9 S. M! k
2.烤箱预热到400度，将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟，拿出来再刷一层叉烧酱，两面各5分钟，如果太厚可以加时。
+ Q; S8 E; \& z" i9 m4 gPS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸，不然烤盘难得洗~~~' M/ o. a5 q, i& B; ~
好老，成功，上图
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发表于 2013-7-8 22:48
发表于 2013-7-9 08:49
