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本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑
( F4 o o h; |+ m( D" D* _3 S( M1 j) n: }* `* Q e
烘焙新手们都可以整起，简单还好吃( d$ B* N. W/ Q8 b0 Z
主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）) {! U# T0 p8 }) k8 t' v; r
配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）
% S' m3 F. ]5 u: b1 T做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方便入味；
: E& x' j( C; K 2.烤箱预热到400度，将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟，拿出来再刷一层叉烧酱，两面各5分钟，如果太厚可以加时。1 H4 X" g4 D6 F+ g
PS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸，不然烤盘难得洗~~~( L2 W( V' n+ p7 w% ~* w0 Q8 l
好老，成功，上图
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发表于 2013-7-8 22:48
发表于 2013-7-9 08:49
