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本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑 " d+ s, M4 `* x' }" w& a
4 c, D. P3 r3 W1 |% G. r7 P烘焙新手们都可以整起，简单还好吃
2 Q. X5 Y* C, ^9 X主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）
. U4 v% t# Q1 [0 V6 x配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）
. N+ r* a2 u6 `做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方便入味；
$ k" i: K+ J6 R# J+ y$ V# r 2.烤箱预热到400度，将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟，拿出来再刷一层叉烧酱，两面各5分钟，如果太厚可以加时。. B/ R/ e0 s: g0 P! I; u
PS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸，不然烤盘难得洗~~~5 Q3 ?- ?# I/ {5 S( A+ T
好老，成功，上图7 @1 f$ B4 }- j0 h- ~4 X. p
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: g! c" w; N: J& `( A4 x; y7 A& r- o/ Z2 H; |" L
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发表于 2013-7-8 22:48
发表于 2013-7-9 08:49
