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本帖最后由 多多&S 于 2013-7-8 22:58 编辑 * b: }: s9 Y& }3 g, }
$ M1 ~& C- z% o7 D& T
烘焙新手们都可以整起，简单还好吃: g6 P7 ~ u, s! \
主料：厚度2-3cm猪里脊一块，大小随意（个人觉得三线肉会不会更好吃，带点肥肉的叉烧更有赶脚，下回试一哈）
$ S# Y8 R" Z: W! m; I& y7 n, m配料：李锦记叉烧酱（超市很容易买到）
0 w* _* C6 W1 f' t% Q做法：1.将猪里脊伴上叉烧酱装到保鲜袋里面放冷藏室腌制2天，可以在肉上面用叉子叉点小眼眼，方便入味；
% {, I8 a) |/ r' H4 e& t, B( K 2.烤箱预热到400度，将腌制好的猪里脊两面各烤20分钟，拿出来再刷一层叉烧酱，两面各5分钟，如果太厚可以加时。
7 E% B8 D8 ?& kPS:最好在烤盘上面垫张锡箔纸，不然烤盘难得洗~~~
; i1 t8 M' }" E. n( G0 [* x 好老，成功，上图
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发表于 2013-7-8 22:48
发表于 2013-7-9 08:49
