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本帖最后由 孔雀公主 于 2013-6-5 09:27 编辑 : ?; E8 q: d/ o, @/ k
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天气热起来，人的食欲也没有那么好了，油的东西平时都吃的少了，对孩子来说，现在正是长身体的时候，所以我总是想尽办法做女儿喜欢吃的东西，无非是希望她开胃，爱吃，身体棒棒
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/ k- G* u j+ Q, Q3 H: ?这个菠萝饭是我上个月初做的了，最初是看到孩子在巴贝拉吃菠萝饭吃得很happy，所以想起要自己试试。4 {% I; Z) E) d1 H9 u
虽然操作起来很简单，但兼顾了色彩味道营养三个方面，孩子喜欢吃就是对妈妈最大的鼓励。所幸我家里人也说很好吃，只怪我做得太少只有半个菠萝的量，吃不过瘾呢。
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原料很简单：
# R" [3 ?: s* a: l r剩饭 菠萝 脆皮肠 大葱 莲白 自家土鸡蛋$ ^4 b( q0 \9 r' i0 N
原方子有胡椒粉，我没有加。原方链接http://www.xiachufang.com/recipe/266699/0 n" Y) W+ V1 g {% s
, X) K7 ], Q, jTIPS：
, o0 d' T* b1 |( M4 `7 w3 ^; F$ {0 u5 f1 菠萝是路边随便买的，叫卖的人给我弄成只有一节头头上叶子，叫他帮我对半破开的。+ E) c2 H% a' _, P) C# L, g* @& c; h
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2 原方里的配菜是腊肠、青豆、胡萝卜，我改成脆皮肠和大葱莲白，纯粹是为了消耗厨房库存而已，没有特别原因，这种配菜应该都可以根据家里情况随便改的，只要味道和菠萝不是特别不合都没撒子。
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; z+ O/ ?0 k/ A9 U6 j) b, o3 味道真心好吃，果香四溢超级小清新有木有！我那段时间真的爱死菠萝了，后面又连续做了菠萝翻转蛋糕什么的，以前从没发觉菠萝入菜和做蛋糕这么好吃，尤其是和焦糖配，想想都流口水。
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4 这个蛋液在里面炒出来的效果就像是和饭渗透在一起的感觉，蛋块块不大，不喜欢吃蛋的娃儿应该也能吃不少。
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5 做这个用了两个蛋，因为我自己开的农货店在卖婆子妈自己养的土鸡蛋，个头小的我偶尔就拿出来自己解决了，美妈用型号大一些的蛋一个就够了。土鸡蛋的话颜色深蛋香浓郁，最重要的是给孩子吃的东西要安全放心。我边带孩子边开店，有兴趣的美妈也可以看看，来交流一下带娃心得做饭心得撒，婆家农货。4 [3 v0 p7 ^7 C
9 A t5 g5 x: ?4 k& d* U+ m这是我做的成品
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发表于 2013-6-2 23:31
发表于 2013-6-3 20:26
我也看了菠萝古老肉的做法的 但是减肥不敢整 5555
