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本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑 . [5 p9 `: u' [4 k- V) C, q
i' ?' d. g. w' U; \7 q( y5 x8 X
昨天刚学会了做薯条，今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说，直接上PP：
3 i+ ]) X6 Q( C1 n材料：土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐( V' a( ?' I: C
1、土豆去皮，切成筷子粗细，泡在清水里备用。
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2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。
) \7 h. t# Y+ Q) `, n9 ]) S3、煮好后捞出用冷开水冷一下，把水倒掉。
( ^# B7 K$ ^0 |( L5 h( ]4、然后倒入纯牛奶泡15分钟，记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。
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2 N( g9 v2 j* A# N) c5、把土豆条捞出掠干。- e3 U1 e9 M" p& g3 g0 w* s
6、锅里放油，烧热后放入土豆条，炸1-2分钟后捞出。
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7、再把油烧开，将土豆条放入再炸，炸至金黄、干脆即可，捞出沥干油，洒上点盐OK。
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成功！相当的美味哟！！偶尔做点给娃儿吃，安逸+方便
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发表于 2013-4-18 16:43
