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本帖最后由 可可妹的妈 于 2013-4-18 16:45 编辑 ; l! u" `" m3 _- e2 z
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昨天刚学会了做薯条,今天立马买好食材实践一下下啰。废话少说,直接上PP:" a) z5 x) M9 L. N9 x
材料:土豆两个+纯牛奶两袋+番茄酱+盐! S" u" x1 ?$ [5 ]( B ?
1、土豆去皮,切成筷子粗细,泡在清水里备用。 \. D# F7 ? t+ V) j: |
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L1 w/ e5 V* Y g9 w9 A2、把切好的土豆条放进沸水里煮5-6分钟。7 r# L; y5 @, x7 Z$ T2 x( D7 I
3、煮好后捞出用冷开水冷一下,把水倒掉。9 N1 E0 B* i/ k9 B! e
4、然后倒入纯牛奶泡15分钟,记住一定漫过土豆条。我切的两个土豆用了两袋纯牛奶。
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' d' A. O5 x8 {& H$ t5、把土豆条捞出掠干。
4 D0 {, M3 h B/ i* g: n0 x* c6、锅里放油,烧热后放入土豆条,炸1-2分钟后捞出。* [( x J8 O3 ]! @- S2 X7 f
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# _( H1 F) [9 |& f, f/ Z7、再把油烧开,将土豆条放入再炸,炸至金黄、干脆即可,捞出沥干油,洒上点盐OK。0 ]. c$ f4 n* l5 g% Q) G
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成功!相当的美味哟!!偶尔做点给娃儿吃,安逸+方便 * I5 c) n0 @9 c- P& ] _5 p7 w- C
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