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本帖最后由 littletailzw 于 2013-5-5 14:24 编辑
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0 t; s& O3 O8 }$ u 整了个酸奶机,第一次做酸奶。引子用的奶牛梦工厂的双歧杯装酸奶,原料用的奶牛梦工厂的屋顶盒鲜牛奶。比例是50克酸奶,950ml鲜奶。因为是冷藏后直接拿出来做的,而且是晚上,天气比较冷,所以在酸奶机里呆了11个小时。 出来的成品居然是这个样子的. k( ?) i8 }$ O# [3 g T3 @
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但是味道没问题,闻起也是奶香味,不算太酸。3 Q; w1 F1 E& n; y3 ?
想问一哈有遇到过同样情况的没有?
1 u. n. J" e2 b我查百度上说法也不一样。也有朋友说是菌种的原因。: I3 H5 y8 u7 T) ^& q
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