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本帖最后由 littletailzw 于 2013-5-5 14:24 编辑
" H/ E# j$ ^. f# a4 D9 } P
8 _6 [* y9 n8 `* `4 B- _9 P 整了个酸奶机,第一次做酸奶。引子用的奶牛梦工厂的双歧杯装酸奶,原料用的奶牛梦工厂的屋顶盒鲜牛奶。比例是50克酸奶,950ml鲜奶。因为是冷藏后直接拿出来做的,而且是晚上,天气比较冷,所以在酸奶机里呆了11个小时。 出来的成品居然是这个样子的( _1 U$ j" C) ?
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6 G; B @" X. s6 A, y3 h9 g5 B& u( i* }
: \: G0 }. I9 ?- l2 E
但是味道没问题,闻起也是奶香味,不算太酸。
' `8 M- j, a) T9 p+ l5 {想问一哈有遇到过同样情况的没有?, a4 t& W: f, o1 @/ h+ O G) K
我查百度上说法也不一样。也有朋友说是菌种的原因。, Z0 d& D9 i5 F& U r9 c
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