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美丽生活，从厨房开始。& ^& d5 P# J. r: C
做为孩子可亲的妈妈，做为老公温柔的妻子，做为父母孝顺的女儿，当我们在厨房忙碌一通，为他们盛上精美的菜肴时，他们的赞不绝口，他们的狼吞虎咽是给我们最大的满足~~
n$ Q' R4 X5 {& g3 b1 C+ S2 \ 可以当我们初为人妻，初为人母时，厨房却成为我们的大难题~~
' y; f6 t. C- | D( i# t, { “美丽厨房，有妙招”活动现在开始啦~~亲们快快把生活中有关厨房的妙招写下来给大家分享吧~~不管是做饭的技巧问题，还是对付厨房的卫生问题统统都可以~~只要有妙招就有妈币奖励哦~~（我的妈币不多，意思一下就是拉~~嘿嘿，重在分享嘛）
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厨房妙招大公开：
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) Q8 I( b6 t0 J: I炒菜/煎炸类：
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半边酒窝：炒藤菜9 Z' o9 f% P; C: B
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=1&fromuid=564596#pid1468254 （沙发）8 w! [, W* }: @& C0 R U7 i
joy200x：炒茄子" [7 \; ^: t5 u# c! j
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=2&fromuid=564596#pid1469226 （11楼）
; [% U$ d# P8 T* Z7 q3 o6 l- c西西妈：炒肉
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N% {( \3 L3 z9 ]西西妈：煎鱼
% B p( x( K) Jhttp://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=2&fromuid=564596#pid1469658 （16楼）! g9 S% @+ ]& g, [+ Z$ k) z7 f9 t
蛋蛋妈：炒素菜和炒肉放油顺序的区别
2 A3 v. E( r: Z' zhttp://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=3&fromuid=564596#pid1469904 （24楼）# D( m1 P& o. |7 @; m
思阳妈妈：炸馒头1 d2 ~) R8 g9 L ~0 ]) r/ ^
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=3&fromuid=564596#pid1470801 （27楼）, }, X6 Y! j$ u$ T. G7 i Q
跳舞の猫猫：省油炒肉法' o2 c+ H2 r. |/ u* L, W+ I! B$ ]
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=4&fromuid=564596#pid1472831 （32楼）
* ?: F8 a- {) l! f) a8 K3 I. t4 l乖露露的妈妈：炒叶子菜不黄的方法
8 L/ u S; }9 h* v. [9 ]& d uhttp://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=4&fromuid=564596#pid1474968 （36楼）
% U# l1 h) \- s+ }/ x; F菡菡：煎鱼、油酥花生
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5 ~! C& A% f( @1 s+ c
4 T+ V2 U/ M0 `# b4 f汤锅类：
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半边酒窝：羊肉汤锅$ b: O+ b/ o X) N+ s
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=1&fromuid=564596#pid1468266 （板凳）
7 j3 M$ z0 k/ R' d羽桐妈：烧牛肉
/ H% I& M) k+ E1 q' ^+ _http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=1&fromuid=564596#pid1468492 （7楼）7 t' w* s2 j6 a S2 I- y
西西妈：烧汤
% r8 a" r/ {+ A! Thttp://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=2&fromuid=564596#pid1469678 （20楼）( }) @# _$ |2 r7 q
西西妈：熬骨头汤; H) t2 X3 V/ `
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=3&fromuid=564596#pid1469693 （21楼）
2 P2 L; _" K6 V) V7 U8 s$ R焦糖布丁：东汉菜汤) |, D C- K P$ W4 `% d
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=3&fromuid=564596#pid1469817 （22楼）
6 h% T+ a( t2 ^' L4 Y$ a嘟嘟妹070818：做鱼汤无腥味
5 h- M. H6 D- W4 o2 R/ A+ rhttp://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=5&fromuid=564596#pid1476842 （42楼）
# d. o2 ], u2 o- S6 N8 D( H然然12他妈：做菜时对维生素的保护8 v$ K, m) }) C# i; U0 u
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清蒸类：
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) J$ U! T2 ]7 E4 @跳舞の猫猫：蒸蛋1 @5 f8 w1 D& S* u
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- \2 i1 x1 _: b! @' |菡菡：蒸蛋不起蜂窝眼的窍门% u6 \; A% U5 g
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962221：蒸蛋不粘碗窍门8 c S" `6 S2 g, w6 m# q( Z. v! b
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=5&fromuid=564596#pid1476272 （41楼）1 j6 p, @% v& V( M& T" ]
hw1516：糖心蛋9 p' }" }% u/ a# y: |7 x* m7 Y6 v6 \
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1 C2 h! a2 c2 S, r( w/ T- j* a然然12他妈：蒸蛋
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凉菜类：
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妖妖：切松花蛋+ B1 O- q( L/ _' K9 a
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+ s1 I# C, k+ a' L! {西西妈：凉青菜) z$ E4 I8 ^: b& D! j
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坚果/水果类：' a! `1 n1 z% r
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妖妖：核桃的取法9 ~8 B$ W: a$ Q; {5 \
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=1&fromuid=564596#pid1468289 （5楼） }* W- ~ A. u3 O+ K% d( z
羽桐妈：选小米米荔枝
! r5 i9 S, S4 n) Ihttp://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=1&fromuid=564596#pid1468492 （7楼）& D. ?4 a: P! o5 h
乖露露的妈妈：选脐橙' G8 f! n- m% E+ Z, R
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=1&fromuid=564596#pid1468955 （8楼）
( e, I* P& s$ A( x6 r郭郭：选苹果 g+ D& T* G. K
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嘉诺妈：选无核桔
$ _0 H# c# S" ^7 \; s N- w/ ]( \http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=4&fromuid=564596#pid1474982 （37楼）
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煮饭/面条/饺子类： d5 w# T" D& r7 ^0 o
) p! f" d1 }' w; I) [妖妖：夹生饭重煮
( C# e1 V9 h+ K chttp://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=1&fromuid=564596#pid1468289 （5楼）$ a, X, b; L3 y5 j* v$ h9 r j
joy200x：煮面条- f+ ]: s7 j' a( v
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西西妈：煮饺子
( T& ~, X: Q8 i2 o5 C2 |9 Nhttp://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=2&fromuid=564596#pid1469654 （15楼）. N( Z+ @" m) w1 k' |1 j! S
chywang2006：煮饭最好用沸水* {/ @2 A+ A2 R
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其他类：) Y, a: _; R3 m5 _
6 c: t3 ?% k! C西西妈：泡发香菇
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$ e! f2 m, a* q6 o5 S1 Z5 ~西西妈：泡木耳
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A2 c. ^7 q" [" s6 k4 o蛋蛋妈：选茄子
5 O( h2 {% l% F2 ]3 }6 G& s3 Lhttp://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=3&fromuid=564596#pid1469904 （24楼）
+ D, _6 ~, Z- K7 z' Z9 g% R5 M思阳妈妈：蛋清蛋黄巧分离方法3 V: ]$ `/ H4 A( z/ u
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雯子菲菲：延长叶子保鲜时间的方法6 y0 n& ^4 N i
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雯子菲菲：葱姜蒜保存方法/ k) w# n" U$ R! ^- T/ v9 @
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=6&fromuid=564596#pid1487675 （56楼）, W; i, S9 i, ?2 J
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清洁/除味类：
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乖露露的妈妈：洗碗如何节约水' i) h- s" R' L
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=1&fromuid=564596#pid1468404 （6楼）' f3 r% } p2 }3 G9 [; O
豆豆ma ：洗碗新方法以及取出冰箱异味法
# v) x* T* s# n# S/ N. jhttp://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=3&fromuid=564596#pid1470574 （26楼）
7 z# B, O* I1 z& O! n/ I思阳妈妈：不锈钢餐具清洗- j( h& h0 c' h- C
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=3&fromuid=564596#pid1470801 （27楼）
9 a% J; q L$ ^- D" P) {紫凌儿：铝锅烧焦后的清洗、去除手上污垢、切洋葱时怎样不刺眼、切熟鸡蛋鸭蛋不碎的方法
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& d; `' u( B# D1 y* L嘉诺妈：不锈钢清洗
! _) ]. b5 u! ]8 Ihttp://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=4&fromuid=564596#pid1474982 （37楼）
/ \- D/ _; C1 |米离：去除碗碟上的商标
" _* H: M- N+ h6 `5 ghttp://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=5&fromuid=564596#pid1481824 （49楼）
( J e( [% O6 J雯子菲菲：让金属餐具光亮如新的方法. C: |/ [4 o6 }' ]- r7 z& H% M
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=6&fromuid=564596#pid1487689 （57楼）: L' y! A' Q6 K$ H: M p3 i- }
& H0 n0 N) m' X" T巧除菜油异味
& Z5 `7 `! G/ U; F' I5 nhttp://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=6&fromuid=565308#pid1491349 （60楼）; s) @# k, u+ k
水叮咚：茶渍的清除
$ f$ u1 d. d1 N# Ghttp://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=7&fromuid=565308#pid1492573 （63楼）
5 ]" @, v4 r% C# M! N5 K8 E' u/ n0 I* F# O9 U
还有51楼的萧萧写了好多，偶就直接发链接好了 3 b" f4 m6 ?' ]/ _8 [; Z/ q2 w
http://www.cqmama.net/viewthread.php?tid=97321&page=6&fromuid=565308#pid1482766 （51楼）
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! U, `4 }& `( W# x$ u" ?7 K* t) }[ 本帖最后由 妖妖@cq 于 2009-11-12 09:57 编辑 ]
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发表于 2009-11-4 14:41
