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[厨娘煮男]

好吃但不健康的菜——整了一中午

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littletailzw

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楼主
发表于 2013-6-8 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    中午突然想吃鱼香茄盒了，趁着这个冲动，开始动手。个人觉得鱼香茄盒黑好吃，都是弄起来黑麻烦，所以一般都不做这个，今天突然有了做的兴趣。因为当时买茄子的时候没有想着要做茄盒，所以茄子比较瘦，茄盒做出来也比较小。肉里面我加了点香菇。勾芡我偷懒用的现成的鱼香肉丝的调料，不过里面没有芡粉，勾出来的效果不好。我总怕茄盒里的肉没炸熟，所以炸得有点久，茄盒的颜色比较深。大家凑合着看。这个菜的确不健康，用了好多油来炸哦，偶尔吃一哈豆可以了。. B1 E3 Q/ m2 p9 _: U

3.jpg


) y1 |* O. N) K4 g. l! b, T5 D# O4 e& K
好像照花了……我觉得我手没抖豆嘛。
( |7 N: z! e$ w4 S4 z1 p
2 k9 }8 g6 l& f5 H3 H
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重庆安琪尔

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重庆通

沙发
发表于 2013-6-8 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ r+ Y& {; j* {) A% }. C, J0 d" X/ o
# F$ [% m- |# w* A9 S  x, g自己也比较喜欢吃茄子，单子简单的自己会做点，小编很厉害了哈。
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littletailzw

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板凳
发表于 2013-6-8 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
重庆安琪尔 发表于 2013-6-8 16:14 ! B5 f3 Q! x4 o
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* |5 v8 h3 ^1 V
" g' X2 Y5 m% ]) w$ _5 G1 ~  |自己也比较喜欢吃茄子，单子简单的自己会做点，小编很厉害了哈。 ...

! s1 D% y- r8 l: F卖相比较差，别个的都炸得金黄金黄的。我生怕炸不熟，都快要炸糊了

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大本营装饰  下次，也试着做一次看看。  发表于 2013-6-12 10:57
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littletailzw

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地板
发表于 2013-6-8 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
重庆安琪尔 发表于 2013-6-8 17:03
$ A, e% u. F. }) T. o7 ~/ ~4 T# v回复 littletailzw 的帖子
$ u4 |2 O& E1 e! J! \/ `/ }* [; K: ]6 u2 ?
小编下次在试着做下，慢慢的就好了。

4 v% D2 k+ p: K9 r( G, C我每次做都是这样的我就是怕不熟。
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王娅

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发表于 2013-6-9 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来不怎么好看。不知道味道怎样
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唯妹儿
王唯

初 一

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发表于 2013-6-9 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
DDDDDDDDDDDDDDDDD
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littletailzw

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发表于 2013-6-9 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
woaibbmay 发表于 2013-6-9 13:43 1 I, x- V/ i2 {% c% X
你是不是没裹粉浆呀。。
8 f  ?. i) K# n& m
对头，我偷懒直接用的鱼香肉丝的调料，那个调料包里头没得淀粉得，我也懒得加了。
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littletailzw

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发表于 2013-6-9 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
王娅 发表于 2013-6-9 14:41
0 w5 t7 n0 h* M1 [+ t% Q看起来不怎么好看。不知道味道怎样
" u1 h1 x5 v8 y* R5 [! G$ `
我觉得还可以，反正吃得下，哈哈！
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心如月88

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发表于 2013-6-10 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相太难看了点
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littletailzw

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发表于 2013-6-10 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
心如月88 发表于 2013-6-10 15:56
. h: C6 w* e: {8 d1 i( G卖相太难看了点
- F9 m! B) R7 z% m! d1 `
我也觉得
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jingjing1518
妤妤

大 专

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教育达人

11#
发表于 2013-6-12 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像是说大火炸的话吸油就少些……
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绿茶甜品

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发表于 2013-6-26 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实，看起黑漆漆的
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