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[厨娘煮男]

好吃但不健康的菜——整了一中午

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littletailzw

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楼主
发表于 2013-6-8 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    中午突然想吃鱼香茄盒了，趁着这个冲动，开始动手。个人觉得鱼香茄盒黑好吃，都是弄起来黑麻烦，所以一般都不做这个，今天突然有了做的兴趣。因为当时买茄子的时候没有想着要做茄盒，所以茄子比较瘦，茄盒做出来也比较小。肉里面我加了点香菇。勾芡我偷懒用的现成的鱼香肉丝的调料，不过里面没有芡粉，勾出来的效果不好。我总怕茄盒里的肉没炸熟，所以炸得有点久，茄盒的颜色比较深。大家凑合着看。这个菜的确不健康，用了好多油来炸哦，偶尔吃一哈豆可以了。
/ [+ n0 C4 U, Z* ?+ n) _

3.jpg


8 j6 h' `5 ^1 v1 R4 |9 |" L) S
$ {7 @% u/ d2 W' W8 u( R8 b# p好像照花了……我觉得我手没抖豆嘛。: P6 t. ^6 X6 H2 e9 y

9 ?% F% A- y& p" x
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重庆安琪尔

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重庆通

沙发
发表于 2013-6-8 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 littletailzw 的帖子8 C' u9 i; l" z
, a2 f- o$ i+ _4 b* R& l( h
自己也比较喜欢吃茄子，单子简单的自己会做点，小编很厉害了哈。
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littletailzw

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板凳
发表于 2013-6-8 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
重庆安琪尔 发表于 2013-6-8 16:14 ' {& P/ u! r, G6 ]) r" X/ a& ~# m- {5 y
回复 littletailzw 的帖子
$ V/ s: j& Q% [2 ]3 |
+ T/ f3 Q, p: ~9 x' ?/ B自己也比较喜欢吃茄子，单子简单的自己会做点，小编很厉害了哈。 ...

1 h5 y7 ~, E3 S' M" d$ ~; @卖相比较差，别个的都炸得金黄金黄的。我生怕炸不熟，都快要炸糊了

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大本营装饰  下次，也试着做一次看看。  发表于 2013-6-12 10:57
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littletailzw

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地板
发表于 2013-6-8 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
重庆安琪尔 发表于 2013-6-8 17:03 : x5 t& V. J: ^! g" t% Y8 q
回复 littletailzw 的帖子2 a; _' o2 ?- e5 |  J5 ?- q
& m+ ?" L' I( {4 b- n) _! [
小编下次在试着做下，慢慢的就好了。
1 Y6 b0 a" `1 H% h6 x. @
我每次做都是这样的我就是怕不熟。
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王娅

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发表于 2013-6-9 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来不怎么好看。不知道味道怎样
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唯妹儿
王唯

初 一

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发表于 2013-6-9 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
DDDDDDDDDDDDDDDDD
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littletailzw

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发表于 2013-6-9 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
woaibbmay 发表于 2013-6-9 13:43
3 m5 d8 {3 V% Q6 \2 m9 B你是不是没裹粉浆呀。。

! j8 x6 M3 S( w  m对头，我偷懒直接用的鱼香肉丝的调料，那个调料包里头没得淀粉得，我也懒得加了。
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littletailzw

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发表于 2013-6-9 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
王娅 发表于 2013-6-9 14:41   v: O7 D* {* ^: D6 B  J0 U% K, M/ n7 }
看起来不怎么好看。不知道味道怎样
8 q2 S" j4 W; s) d/ |* g
我觉得还可以，反正吃得下，哈哈！
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心如月88

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发表于 2013-6-10 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相太难看了点
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littletailzw

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发表于 2013-6-10 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
心如月88 发表于 2013-6-10 15:56
9 N# _& p5 b0 Y7 `9 w$ [卖相太难看了点

. I1 M4 b* w: k' E2 |7 I我也觉得
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jingjing1518
妤妤

大 专

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教育达人

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发表于 2013-6-12 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像是说大火炸的话吸油就少些……
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绿茶甜品

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发表于 2013-6-26 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实，看起黑漆漆的
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