【千晴妈妈出品】开胃消食——荸荠肉丸 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2013-3-18 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ O( k2 V2 R7 e
想到千晴刚刚一岁多时，每到吃饭总想自己吃，搞得到处都是脏的一塌糊涂，看到这种情景总是忍不住给她帮忙，这样吃得快也干净，后来仔细想想，还是让她自己吃的好，衣服脏了可以再洗，但是孩子的成长经历只有一次，让我们把做事情的权利交还给孩子，充分尊重孩子，让她自己去完成自己能做的事情，这个时候我们会发现，会有更多意想不的的惊喜和收获！我只要每天很负责的做出搭配合理的食物，因此今天千晴妈妈又给孩子做了她喜欢的——荸荠肉丸8 [! P0 u* X3 U; A7 ^( W
$ u# h6 T/ s" J; f. r
先来一张千晴的吃相PP吧，请自动忽略她被烫得皱鼻子啊！

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2013-3-18 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 v! u5 }7 \0 U0 U2 E
材料：荸荠、肉馅、胡萝卜、葱姜适量、青豆、胡椒、糖、料酒、盐适量/ B% v' W# k" i( D2 O

以下是主要食材，做此菜必备的哟: T/ Y0 i4 u5 f7 {7 U: _

& M0 B* y" t9 P: A
, R* t c. h" v& V
将胡萝卜和荸荠洗干净去皮

# T/ y; h' G9 ? G8 ~$ H4 @+ r! }
& K1 m- Z3 @; G: t

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桃桃

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板凳

发表于 2013-3-18 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赶上直播了

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2013-3-18 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将胡萝卜、荸荠切成小块备用，青豆洗净。 . n: ?( v: C' ~9 a0 A) H/ r; K

3 u) r- L% t2 b- D0 B% N
6 E) h% v: A9 H+ t* ~6 ?
将水烧开，下入荸荠、胡萝卜、青豆煮到滚' \+ O5 Z) h8 x9 |8 ?" ~

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2013-3-18 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把肉馅汆成丸子，下入锅中，肉丸全部漂起后，再继续煮5分钟，最后加盐、胡椒粉调味就可以了

: Z2 s. }$ A7 k
2 X0 h4 |. a( N; ?+ q- }
当孩子看到这一碗吸引眼球的美食~~会吃吗？* y' _( D" N" F" e# b

+ c2 ?$ O/ {: L" z# s9 K) [) ]5 M
营养提示：
荸荠营养丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪，以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。生食清香爽口、肉质鲜嫩，口感可与水果媲美。做在汤里，又有另一番滋味！荸荠肉丸汤，具有益气安中、清热止渴、开胃消食的功效。经常喝既能清热生津，又可以补充营养，发烧的病人可以多吃一些。/ B9 P' s6 A q

千晴妈妈温馨提示：胡椒性热，爱上火的可不放，也可放点香菜。+ u7 K7 |( d R1 [- v% S

& Q3 V9 Z0 g% U' L) X! ]

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房千晴妈妈

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6^#

发表于 2013-3-18 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家有桃娃发表于 2013-3-18 23:26 ) f% U9 k& R+ x0 C
赶上直播了

嘿~~嘿~~正好看直播也

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桃桃

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7^#

发表于 2013-3-18 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当孩子看到这一碗吸引眼球的美食~~会吃吗？
~~~~~~~~~~~~~
毋庸置疑，我都想吃了，色香味俱全~~~
千晴妈妈，那个锅是茶色玻璃的？？？

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房千晴妈妈

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8^#

发表于 2013-3-18 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家有桃娃发表于 2013-3-18 23:40 & x2 ^$ h7 G0 L
当孩子看到这一碗吸引眼球的美食~~会吃吗？* y7 }& K/ X6 j
~~~~~~~~~~~~~8 @( R( Z6 b& F4 O) G
毋庸置疑，我都想吃了，色香味俱全~~~

& }) k# n' I4 X% d3 |$ m2 D8 H3 f
是的，是康宁玻璃锅

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つ霏辰、勿扰~ 太羡慕千晴了有你这么好个妈妈。。优秀的妈妈。什么都会。。安逸。。发表于 2013-3-20 22:44

不凡我都曾经想买这个锅了发表于 2013-3-19 15:17

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桃桃

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9^#

发表于 2013-3-18 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等桃桃大一点也给他做这个。。。而且一定让他自己吃饭。。。千晴妈妈晚安。。。

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10^#

发表于 2013-3-19 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈妈的菜就是色香味俱全呀，真的安逸惨了！

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房千晴妈妈

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11^#

发表于 2013-3-19 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

~铁扇公主~ 发表于 2013-3-19 09:06
4 i4 n6 H3 v" @9 q; W5 z, C千晴妈妈的菜就是色香味俱全呀，真的安逸惨了！

' b0 @( C4 n8 f1 J8 V7 B
嘿嘿~~这样孩子才爱吃。

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萌萌

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摄影达人带球好手魅力大使玩乐潮人

12^#

发表于 2013-3-19 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

向千版学习

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子悦的向日葵

毛毛

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13^#

发表于 2013-3-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又学会了一道菜，千晴妈的帖子总是这么给力

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洋洋得意的妈妈

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14^#

发表于 2013-3-19 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又来学习了哦。

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房千晴妈妈

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15^#

发表于 2013-3-19 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

123176198 发表于 2013-3-19 14:19 5 J* ^1 N T! E3 {+ ]/ D
向千版学习

' j# _# S: m A8 `) G1 D5 [
学我，哪你会变成好吃狗儿一枚哟！

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房千晴妈妈

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16^#

发表于 2013-3-19 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

子悦的向日葵发表于 2013-3-19 14:21
% p. a0 E# b& h4 ?: z. i# Z又学会了一道菜，千晴妈的帖子总是这么给力

嘿~~嘿~~主要是有你们的回帖，力才大也

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房千晴妈妈

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17^#

发表于 2013-3-19 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洋洋得意的妈妈发表于 2013-3-19 14:24
0 ]0 ^5 V0 g- c又来学习了哦。

0 u( ^3 T0 L5 D6 S8 O1 v6 f) C
欢迎，欢迎！

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宝宝生日: 2007-04-09
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18^#

发表于 2013-3-19 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就舒服哦，颜色嫩嫩的

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荣小妞

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美的省电达人

19^#

发表于 2013-3-19 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈，我可以把胡萝卜和荸荠剁碎了做在肉丸里吗，我家宝不吃单独的

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萌萌

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摄影达人带球好手魅力大使玩乐潮人

20^#

发表于 2013-3-19 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

房千晴妈妈发表于 2013-3-19 14:28 ; r( w2 j( K# b% |
学我，哪你会变成好吃狗儿一枚哟！

- ?& L9 Z3 h# H. r" r
一直都是，只是我懒不喜欢发贴，我空间很多的，呵呵

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