【千晴妈妈出品】开胃消食——荸荠肉丸 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2013-3-18 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

想到千晴刚刚一岁多时，每到吃饭总想自己吃，搞得到处都是脏的一塌糊涂，看到这种情景总是忍不住给她帮忙，这样吃得快也干净，后来仔细想想，还是让她自己吃的好，衣服脏了可以再洗，但是孩子的成长经历只有一次，让我们把做事情的权利交还给孩子，充分尊重孩子，让她自己去完成自己能做的事情，这个时候我们会发现，会有更多意想不的的惊喜和收获！我只要每天很负责的做出搭配合理的食物，因此今天千晴妈妈又给孩子做了她喜欢的——荸荠肉丸
5 y1 Y7 H" u' P
先来一张千晴的吃相PP吧，请自动忽略她被烫得皱鼻子啊！

! X* Y5 g- n; O' q6 u! T6 S2 B! ` [

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2013-3-18 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料：荸荠、肉馅、胡萝卜、葱姜适量、青豆、胡椒、糖、料酒、盐适量3 E: N" j" ]( @' e3 Z/ [& t; A
; [7 g" O9 p2 @& d2 X; r
以下是主要食材，做此菜必备的哟

将胡萝卜和荸荠洗干净去皮

6 r3 |. S9 `4 Y' J; N

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桃桃

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板凳

发表于 2013-3-18 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赶上直播了

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房千晴妈妈

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地板

发表于 2013-3-18 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将胡萝卜、荸荠切成小块备用，青豆洗净。 0 e( U' m% t& X$ G' ~4 {

& |; L4 d3 q( g6 ~- X# t+ _) q1 D

将水烧开，下入荸荠、胡萝卜、青豆煮到滚: L0 O3 F$ k/ Y

6 T" S4 B9 v! ~+ S5 p

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房千晴妈妈

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5^#

发表于 2013-3-18 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把肉馅汆成丸子，下入锅中，肉丸全部漂起后，再继续煮5分钟，最后加盐、胡椒粉调味就可以了. y _- L/ C# L% c, Q& Z

9 _/ g( G: b) F9 i" v
4 j: E4 L3 q2 Q. O) l
当孩子看到这一碗吸引眼球的美食~~会吃吗？ b+ y4 Q. q) @4 o

. m1 q% z5 z4 A" F1 m. o
营养提示：" @$ j) j2 i5 a1 ^4 }1 {" U( q
荸荠营养丰富，含有蛋白质、糖类、脂肪，以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。生食清香爽口、肉质鲜嫩，口感可与水果媲美。做在汤里，又有另一番滋味！荸荠肉丸汤，具有益气安中、清热止渴、开胃消食的功效。经常喝既能清热生津，又可以补充营养，发烧的病人可以多吃一些。

千晴妈妈温馨提示：胡椒性热，爱上火的可不放，也可放点香菜。
8 q; `' k% D, h
# s* R6 A9 w3 f; N1 f' _

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房千晴妈妈

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6^#

发表于 2013-3-18 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家有桃娃发表于 2013-3-18 23:26
4 c/ D2 X: o9 O; ^赶上直播了

嘿~~嘿~~正好看直播也

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桃桃

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7^#

发表于 2013-3-18 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当孩子看到这一碗吸引眼球的美食~~会吃吗？" ]4 }. a# ^9 K" }& i; ~
~~~~~~~~~~~~~
毋庸置疑，我都想吃了，色香味俱全~~~
千晴妈妈，那个锅是茶色玻璃的？？？

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房千晴妈妈

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8^#

发表于 2013-3-18 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家有桃娃发表于 2013-3-18 23:40 , Z' f) \0 c: | p8 l. v
当孩子看到这一碗吸引眼球的美食~~会吃吗？
: w m/ I8 T' Q; g) c~~~~~~~~~~~~~
& Z% y7 O5 c# J4 |毋庸置疑，我都想吃了，色香味俱全~~~

是的，是康宁玻璃锅

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つ霏辰、勿扰~ 太羡慕千晴了有你这么好个妈妈。。优秀的妈妈。什么都会。。安逸。。发表于 2013-3-20 22:44

不凡我都曾经想买这个锅了发表于 2013-3-19 15:17

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桃桃

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9^#

发表于 2013-3-18 23:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等桃桃大一点也给他做这个。。。而且一定让他自己吃饭。。。千晴妈妈晚安。。。

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10^#

发表于 2013-3-19 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈妈的菜就是色香味俱全呀，真的安逸惨了！

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房千晴妈妈

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发表于 2013-3-19 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

~铁扇公主~ 发表于 2013-3-19 09:06
& o! Z6 R' l0 v9 f- `! a千晴妈妈的菜就是色香味俱全呀，真的安逸惨了！

! A" l: O6 T* K" m) l
嘿嘿~~这样孩子才爱吃。

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萌萌

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摄影达人带球好手魅力大使玩乐潮人

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发表于 2013-3-19 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

向千版学习

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子悦的向日葵

毛毛

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13^#

发表于 2013-3-19 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又学会了一道菜，千晴妈的帖子总是这么给力

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洋洋得意的妈妈

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发表于 2013-3-19 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又来学习了哦。

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房千晴妈妈

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发表于 2013-3-19 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

123176198 发表于 2013-3-19 14:19
, \7 Z) g/ N( }6 r向千版学习

9 R* v; G" a' M/ F* B% i0 _
学我，哪你会变成好吃狗儿一枚哟！

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房千晴妈妈

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16^#

发表于 2013-3-19 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

子悦的向日葵发表于 2013-3-19 14:21
/ l# l- C1 s% H6 }, k' b又学会了一道菜，千晴妈的帖子总是这么给力

8 m0 o8 T0 l' @
嘿~~嘿~~主要是有你们的回帖，力才大也

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房千晴妈妈

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发表于 2013-3-19 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洋洋得意的妈妈发表于 2013-3-19 14:24
9 l, o- @! @; i又来学习了哦。

欢迎，欢迎！

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发表于 2013-3-19 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就舒服哦，颜色嫩嫩的

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荣小妞

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美的省电达人

19^#

发表于 2013-3-19 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈，我可以把胡萝卜和荸荠剁碎了做在肉丸里吗，我家宝不吃单独的

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萌萌

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摄影达人带球好手魅力大使玩乐潮人

20^#

发表于 2013-3-19 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

房千晴妈妈发表于 2013-3-19 14:28
$ H5 w6 l3 r0 \! f3 e1 [$ k学我，哪你会变成好吃狗儿一枚哟！

6 A7 | y ~* Z' \; o9 J
一直都是，只是我懒不喜欢发贴，我空间很多的，呵呵

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