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本帖最后由 花-猫 于 2012-12-29 22:30 编辑
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7 \* ~0 H& f' ?' b这种彩绘蛋糕我心仪很久了，做过一次，过程中烤花的时间长了，糊了，没成功，我就一直想着，找个充足的时间好好做，于是，在某个下午，我想起了这款蛋糕，便行动了，下午做的一切顺利，就最后因为烤干了没卷好，裂了，总感觉不舒服，就像努力很久的事情最后结果功亏一篑，于是晚上一一睡了，我再来做，并且知道了原因，可以自由变通，卷不好卷，就不卷了，画上很多的图案，用几种颜色，直切切片，应该也会很赞！% J( O4 U; ~8 ]. `/ }
先看下午的，虽然最后没卷起，但过程是一样的. `# a; M; ^- E4 {, ?
材料：1种彩绘颜色的
+ r; Y ^. E% \1 G" `& m鸡蛋4个，细砂糖40克（一般1个蛋对应10克糖），玉米油40克，牛奶或其他液体45克，低筋面粉60克，玉米淀粉15克
1 m# R: _2 o$ E# i) L主体材料外还有1小匙低筋面粉，红曲粉少许
' |0 d* S. l# _- F. w. X. q' G$ b
& K: W O/ v/ H- }: |取1张油纸，画出想做的图案( i+ C. I, t+ Q: h
" A* T& a0 H" _4 g4 K9 L0 q
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发表于 2012-12-27 13:04
