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做法
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. g8 ?' d0 k' e' ~1 ?5 H9 B0 a1、黄油软化后加入糖粉打发，- G+ D) o& U! y$ c% x
( b E6 R, g |% v# \2、再分次加入鸡蛋打发，注意不要油水分离。
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1 I! Y, h. l( D9 N6 Q4 O3、低筋面粉过筛) u* R1 k# _/ i Z2 u* @6 l3 ^
8 D1 ~2 E( O. v& S; _, a" s6 b% ~3 ~
4、然后倒入黄油$ x- z4 K: |+ Z9 h$ C \" Y
4 \/ j5 k9 d3 y5 h( b& B9 O9 o/ \6 L
5、混拌均匀，然后放入保鲜袋中放冰箱冷藏室静置20分钟
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% P2 w. F( [* o6、用擀面棍擀成长方形面片，
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7、用刀分成两半' w- L4 M! L6 {
6 J! t5 ~3 l/ C, A# D8、一半的上面放100克搓好的豆沙馅长条3 s- B# m" q0 s% \# |' N' a
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' Y# N+ I. |* \* T2 i0 B9、然后将两边封口，封口后的样子见上面那条。把封口处朝下，切成小块。. l) b% @. _3 H% E. F4 t
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10、上面刷蛋液，撒芝麻，烤箱180度预热，中层，烤20分钟左右上色即可。
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发表于 2013-3-9 22:20
