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做法
; q$ v2 U' d* k6 u. ?$ |+ B9 n4 V
1、黄油软化后加入糖粉打发，
3 S S; |5 j' p& X$ q# H8 f
$ x+ k# }, u2 x2、再分次加入鸡蛋打发，注意不要油水分离。) i$ D1 k$ {9 c, ]: q
' D" d9 o1 l0 C8 G' `: @8 L4 X3、低筋面粉过筛
$ V' s( q" S! V& }4 `5 o6 \$ B/ m& q0 }7 u5 j! E. S$ b
4、然后倒入黄油
+ g9 T0 q# `9 V$ Q
/ D2 l. l- @0 P' r2 y# C5、混拌均匀，然后放入保鲜袋中放冰箱冷藏室静置20分钟
* [5 H# }: @, v2 m
" @7 v+ w, p/ W6、用擀面棍擀成长方形面片，, [* F5 k1 C6 ] m+ T3 _: m- j; d' F
' I9 ^( |# N- Q! _7、用刀分成两半4 F) [# T/ s% j/ e, p S# M
, r6 ]5 ]3 D8 R7 {8 K8 x
8、一半的上面放100克搓好的豆沙馅长条
9 B8 y0 ~- [! ^3 O
7 a6 d7 F& g# ]' _& G
R: s& H; \, v. D% S# u& G9、然后将两边封口，封口后的样子见上面那条。把封口处朝下，切成小块。2 `, l8 |4 J$ G9 }! ?2 W3 O: C
+ _ L* p7 o9 D! ^2 p; o10、上面刷蛋液，撒芝麻，烤箱180度预热，中层，烤20分钟左右上色即可。( `% r! x( P$ i1 ?, g. G: C8 J
3 E( ~- U( e' }% s, y! P, B
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发表于 2013-3-9 22:20
