- 注册时间
- 2010-12-16
- 帖子
- 13617
- 阅读权限
- 200
- 积分
- 17061
- 精华
- 32
- UID
- 5460235
- 妈币
- 77733
- 宝宝生日
- 2008-01-15
- 积分
- 17061
|
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2012-6-11 13:34 编辑 ; J8 [* J3 a3 J
3 W" O6 [- u8 ], n3 G
-
) B3 U+ y9 B. G9 @炒好了
! _! p, j# h+ S, ^( V0 D
-
6 {0 L) }( B! \2 d# W- B
千晴妹妹吃得可高兴了-------妈妈太好吃了! |' L: U3 j$ a F, Z$ Q! K
* N- r. Q8 I: e5 S! }
桃子炒肉丝做法：
, N3 h( e) O6 L5 T* Z! ^: h9 I3 R材料：桃子、猪肉丝、生姜、大蒜、生抽、盐
; d. r$ ?0 |- f. c8 z% o0 f$ ]做法：1、猪肉切成丝，生姜切成小颗粒然后将肉丝里加入切好的生姜、生抽、淀粉拌匀腌上10分钟。
8 j: D, [+ q. X( C+ i) d- ] 2、大蒜切片，锅中倒油烧至九成熟，倒入肉丝炒至变色后加入切好的桃子片炒到汁干就可关火，这时在少加一点盐 k1 j/ c; f/ A }
调味就OK了。8 ~2 X8 f) z) e' X
- ?) T+ h; f2 Q' W6 |
营养提示：
% @) d9 ^3 f2 @. F0 t/ m桃子：是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，比苹果的铁含量还要高出4~5倍，故吃桃能防治贫血。桃富含果胶，经常食用可预防便秘。中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。可预防便秘。中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。+ G) E1 E8 P# S/ `2 W/ e
猪肉：为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。6 s" s ?% u, \" |
因此：这道菜具有补铁补血的作用，对缺铁性贫血也有良好的改善作用。
/ X+ \ a5 ^/ Q# |' y& f7 p& C$ s" c) H8 C8 b2 i+ T1 E& J
; M) t, O- g0 \, Y0 c7 [0 T! h+ L
|
|
发表于 2012-6-10 17:37
猪肉丝炒西瓜皮？？？？
那难道是冬瓜片？？
