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发表于 2013-3-13 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

免责声明:论坛组织的非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责。路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明。凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受论坛聚会免责声明。

山城美食免费试吃团招团鱼!首站——慕铭私房菜(1楼更公布试吃名单)

关注(7146人) 报名(12 人) 参与(0人)
活动类型:
朋友聚会
开始时间:
2013-3-14 11:44
活动地点:
南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)
报名统计:
已通过:0 人 / 共报名:12 人
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-14 12:28 编辑 $ s% C0 x2 ~" e( W1 k3 `$ i

! u, `9 G1 i# H6 t9 a6 g8 u& N  慕容向阳无恙否,名其蝴蝶寻汝踪。5 j% B  |# `  |. c
  而过沧海无人晓,来徊河岸挂东柳,6 u8 a# N. {! E* u
  一香一花忆伊人,一忧一莲印胴痕。
$ h" x# k" c8 P. w4 ?  香花想话向画去,幽莲忧怜又恋人。6 |9 z) f* T, }: W

) u$ I  z8 \7 v3 v; p5 ~  山城美食试吃团正式成立啦首站免费试吃“慕铭私房菜”征集团鱼中。! b  I* O( H* ]/ h
  征集之前先问下大家,上面那首藏头诗大家觉得咋样?( [; Q  Q; R) I0 |6 S9 k
  木有想到,竟然出自慕铭小帅哥之手,人家还是一正宗的90后小编各种崇拜之心油然而生。& L2 s) Z( m: n2 h( b
  慕铭私房菜馆是一家以原生态健康食品为主打的私房菜馆,推崇健康、舒适、小资的饮食生活。从自家菜园每粒蔬菜种子播撒到土壤里开始,便用心呵护着顾客的味觉和健康;珍藏着父辈们用过的电话、唱片机等,它们对我们来说也同样的价值不菲。有着婆婆那一辈的传统烹饪手法制作的每一道菜肴,都能勾起人们对童年的回忆。
& @& d7 T5 `9 J1 p, j1 u  私房菜馆由老板自己布置设计,有中式的小包房、英伦风格的大包房,甚至在某个角度你会不经意的发现丽江的慵懒、老上海的繁华。* l1 |3 v! Z. N4 \
, H. t) y' {- a
  本次活动体验名单公布: s& K$ |9 j# k, u' L/ n4 I
  
花-猫7 d$ ?! I: _  E2 Q3 \3 A' Y/ X; w4 I
  ifangying
3 A8 n; ?' g! M  王小嘟2 l8 k5 T4 h4 Q# n* k$ I7 ]
  一天佑一天
+ q6 x! i5 G( ~" y, Z* i$ F! ?* e7 \- C. o* w  I+ G2 J% M
  本次试吃名额依据:(1)2012年为美食版做出了贡献,发帖积极,回帖积极,看帖积极。(2)账户上的妈币余额能够支付本次消费。
0 t/ j1 \2 ^/ L: f  没有选上的MM也不要灰心哦,今年免费试吃的活动灰常多,想加入我们的美食试吃团,就赶紧来山城美食版发帖吧~~分享美食大帖优先考虑哦。

' A* `+ g+ w0 N" G' J7 G! V2 A
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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:32 编辑
+ d) H1 T' ^! W
. X" Z6 a# I, K1 o. R3 |6 U  【试吃地点】; p% l2 f2 `1 \& x
  慕铭私房菜
2 `& r- a% _  |: v  地址:南坪万达广场铭邸小区2栋26-4(珊瑚路2号)7 H; [6 e' C! a: ^0 E+ [# z

+ b8 {% n3 r# u8 u  【试吃时间】+ Z6 @. y5 q- m
  3月14日 下午 18:00-18:30 慕铭私房菜签到 19:00开餐
% S2 |8 }- q/ ?0 V; ]2 i8 f( Y% E
; G. Q) C+ ]- w( l% O
  【联系电话】13594076662 小小  找不到位置的MM可以在观音桥和小小一起出发
  [; q. p, S) m

8 J8 M" _! P* U3 l: g2 |5 _  【试吃内容】
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  椒香鸡脆【入口极香,嚼之香脆】1 f4 [- p4 D2 T- v% K
  鸡脆,即鸡腿关节处的脆骨,加以红椒大火爆炒,端上桌瞬间,浓郁的椒香扑鼻而来。以其独特的椒香口感吸引食客。) {. N( ^1 F( h5 e5 B5 z6 i
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  飘香鱼【鱼肉鲜嫩,汤香鲜美】8 x! R: b" Q$ L7 o9 ]* I. H
  我们选用的每条鱼都是当天的新鲜鱼,先将鱼洗净腌好,热水煮,待鱼熟透后淋上自制的酱料,真的是道下饭菜,哈哈。鱼肉鲜嫩,这道菜品也是慕铭私房菜老板最爱吃的哟。& Z+ e8 N/ i- e2 Z% V
7 `% ~6 m& l5 j  X6 o' a
  辣鸭捞面【口感鲜辣,全手工面嚼劲十足】
+ B3 ~% r6 o9 ~
  口感鲜辣,适合口味重麻辣的食客。面,我们选用的全手工甜水面,食之有嚼劲,加上辣鸭的鲜辣,让人满口爽香啊。- A( S% R/ Q; n
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  秘制烧肉【纯纯的香,烧肉入口嫩滑】! ^2 Q5 S9 k* O1 E# q* K
  精选猪肉,我们慕铭的厨师自制的秘制酱料,不放香料,不放鸡精,吃过秘制烧肉这道菜的客人,都对我们的厨师和菜品赞不绝口噢。
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  拔丝地瓜【色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断】' L2 v- u, p0 ~4 t% K! b. `1 O
  东北菜,也是道甜菜,几乎所有小孩都愿意吃。拔丝菜是比较考究师傅的火力控制的一道菜。(百度百科)据说,拔丝苹果就是最早的三级厨师考试菜。 拔丝说起来很简单,不过把炸好的原料外面裹上糖稀,其实这个糖就非常的考究了,早了,拔不出丝来,晚了,又糊又苦,味道不好,卖象也不好。要讲究色泽金黄,细丝可以抻出2、3米都不断。; A, c/ {  ?  Y1 M3 D! S6 N
- Q8 A+ _" F! p. l
  除了以上店内特色菜品,慕铭还为咱们的试吃准备了餐后甜品哦~~每天甜品不定,这里卖个关子,给大家有一个YY甜品的空间。哈哈~~哦哦,这里得特别说明一下,每天的汤也是不定的,根据慕铭厨师当天的菜单出汤,所以汤的介绍咱保留了哈。等MM们尝了回来汇报。; O' h3 Z% `+ @" u  E
# C. f) Z* I8 B, a
  【菜品图片为实物拍摄,仅供参考】4 C' I, x$ L/ s" I6 R
  

私房菜_008.jpg


1 i# l- J- w" P) m! Q  飘香鱼: l) n5 P( [+ f9 Q$ A( S% n! e
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私房菜_007.jpg

2 j8 B2 u! ?  n" w% n
  秘制西南花
6 ~7 F' M" Y4 X4 M9 S# c
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椒香鸡脆.jpg

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  椒香鸡脆8 ^# w  I4 \  [/ ^
7 z' M8 S, o! Q' N) E0 f
  

私房菜_015.jpg

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  滋味浓汤
8 H5 s4 [2 S/ O* e0 W
! _6 G0 d$ }( [
  

私房菜_014.jpg

1 e3 C0 r  x% a( f( D! j9 Z2 f* q
  辣鸭捞面
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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 12:47 编辑
5 ~, Q& _9 \* X# ?+ M
# ]. S4 H' K  w1 R% p- ]【活动对象】
# y2 ?: h, [( m. R: p
1、按照格式跟帖回复。
  f& W/ i- O* I; \- i# X- N; F- I2、参与条件:
; h; `7 |. X  k2 m(1)、以【我家厨房】和【山城美食】版块活跃网友为主。# j: r  Z- k5 _
(2)、本次活动需要扣除网友500妈币,确认报名成功后由小编手动扣除。妈币还不够的mm赶紧去赚妈币吧。只要在妈网论坛多回帖、发帖分享很快就能升级哦!
3 j8 a. Q2 m; @1 j% w6 j1 \& K1 t
本次活动以妈网美食版块的活跃会员为主,所以在美食版发帖回帖是很重要的哟!
1 C& E/ E1 a8 V1 b由于本次活动属于试吃活动。请MM们接到电话通知后提前给家里做好告假,单刀赴会   N( D" Q3 ]6 j" T7 z! X" N

( D& ~0 D! F8 C( O电话确认及名单公布时间:
2013年3月14日 上午10:00
+ H+ Y0 S$ s: h' r0 o" N会员请保持手机畅通,若被抽取会员手机一小时连续三次不接听无法确认,则机会将转给其它会员哦~
& s- V( P7 R; E5 A- n  w- J( K) _( V
【活动费用】0元
* L1 L& Z/ F4 D5 m+ n
# ?# V* z% c* f: W
【活动人数】4人
- r7 N) T- i! ~7 n- C
. u$ j8 [0 H; ?- ]: k
【报名方式】 (两者都要填写才算报名通过哦~)
1 {" H5 x5 Y) F' q
1、点击“我要参加”填写资料3 B. T& `) ^# Z) Y- ~
2、跟帖报名,格式如下:
, f; _# k2 X% D& ?你最喜欢的一家重庆美食餐厅:! @& F3 t; L! T  D% k- z8 |9 ^( m
私信小编~小白龙~你的手机号码

: P0 L5 Y. F6 d. p- E9 _

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2013-3-13 13:29 编辑
5 f5 D" q# A" \6 X; k5 Z$ f2 p
0 C3 l# n2 E2 C: n; U$ S  关于【作 业 帖】
5 C' \; ^; J2 G3 l7 o  参加完活动的麻油们,回来后一周内需要发布作业帖,凡是交作业的MM均可获得300妈币,并优先通过以后的活动。没有准时交作业的小编将会取消下期参加活动的资格!所以MM们要记得准时交作业啦~3 b1 y' J! _2 q# g

; V5 V! g" H0 O3 r8 c6 Z3 a5 E  作业帖应涵盖以下内容:
. u& q4 Z! d, `4 B
  1. 对商家整体环境的评价;
8 N4 j/ q* a1 E  2. 对商家服务、性价比等分别做出客观评价和描述;
5 y1 s- C# U/ Q  3. 对本次试吃的菜品进行评价;5 a4 L" f, M3 z4 z
  4. 整合所有MM意见,对商家进行公平、客观、真实的评价。
1 [- k6 o' z' \% ?  作业帖要求:文字内容不得少于300字,照片不得少于8张。
. q; n' m; j  K2 y& `; B: F  试吃活动结束后,于一周内在【山城美食】版发布图文并茂的作业帖哦~
2 t/ {0 Q9 W4 w4 s6 o

( \% s3 ^3 J9 P' D% W  【温馨提醒】
. v# G  k! }. D4 \! W+ d
  1、本次活动人均消费为0元每人。
# @) T. E3 n. X9 p8 ]  2、请提前到场,保证活动正常进行.: h# k; A% s8 p* H
  3、请参加FB的MM们务必带上你们心爱的相机,手机拍照像素高的也可以哦,拍下美图、捕捉欢乐;把快乐、美食传递给更多的人
8 q. {" j5 X9 H4 `. E, T  4、活动过后,麻烦MM们到---山城美食交作业哦!

( d% {! e/ l1 x# s  f% Y3 a; T" v) w7 A0 t
  【责任声明】
, Q1 D( _, @" R( V' T" f0 Y+ b0 D
  本活动为非盈利性质的聚会活动,参加者须对自己的安全负责.路途中及活动中如果发生意外事故,组织者不承担任何法律和经济责任,特此声明.凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人,如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故,活动组织者不承担赔偿责任,由受 损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决,凡报名者均视为接受妈网聚会免责声明。
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备案团长 玩乐潮人

我想去,不知道下班来得及不

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汐绮妈 发表于 2013-3-13 13:25   C0 W$ f# s) C  K3 n
我想去,不知道下班来得及不
1 N& i! Z" N! B/ L6 K! M
好吃狗,有想法就报名哈

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2007-06-06 
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备案团长 玩乐潮人

每周四我都要值班,最早下班都要6点,好烦哟!

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2012-09-24 
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单刀不行。

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我报名怎么不响应也?资料都填完了嘛,我想去试吃哈
曈宝妈

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我要去。。。。。
曈宝妈

贵宾VIP

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你最喜欢的一家重庆美食餐厅:泰香米。。。为啥只能说一家?!好纠结。。。
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佑佑妈

学 士

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金话筒 摄影达人 情系雅安 妈网土豪金 败家娘门儿 潮宝弟弟 元素控 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 时尚潮人

好吃狗必须报名!我还加了她们的微博的,就是想哪天去尝尝!
8 y" r" k, ~; ?# a, h最喜欢的一家重庆美食餐厅,顺风123
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九九妹

博 士

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美的省电达人 妈网手机达人

拔丝地瓜 哇咔咔 浓浓滴家乡菜

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2006-03-23 
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好活动,什么时候到杨家坪来搞呀

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元素控 家有煮男

我最喜欢的一家重庆美食餐厅:豪客来

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想去,就是南平有点远

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要是在杨家平就好了
玺玺

大 专

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2012-07-07 
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想去,不过带起娃儿不方便啊,顶起
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