‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 64 | 浏览: 8989 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

楼主
发表于 2013-4-1 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

2 T( Y( ?2 V, L9 y& q         春季乍暖还寒,天气干燥,人们的饮食和穿衣还不能完全适应,容易上火,导致口腔溃疡。而早春的油菜,有清热解毒的功效,还能增强肝脏的排毒机制,对上焦热盛引起的口腔溃疡、牙龈出血也有调养作用,可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。! j3 ?, j. m9 \& l' e( i
     为此千晴妈妈今天特别给大家推荐一款——脆腌青菜(这种青菜也叫上海青)
. {$ s8 D- f( ~+ n% k, ] ' ^$ i' x* B0 D7 h) Y2 P$ i
材料:青菜、蒜、尖红椒、盐、油、豆豉酱、酱油、料酒、白糖(我没有尖红椒用的干辣椒代替了)
+ W0 ^' w- o9 O, O 2 N: b; b: A6 P% Z! f3 I
这个就是青菜(又叫上海青)
2 i+ L* n$ d" t5 X/ y8 F9 B

2256044403kyoh9b6hyxhv.jpg

  E# R7 W8 ?! y8 J4 Y' p
% A6 C' _4 w6 {' ~5 z
将青菜清洗干净切成丝放入一个大的容器中,放一大勺盐用手揉搓青菜,这样可以让盐渗入到青菜丝中,使青菜更加有韧性,口感更脆,而且能尽快杀出青菜中的水分。2 Y7 R5 E  P# Q$ R/ r5 Y& X

225617j6m0kpdo8mu4mou5.jpg


5 {6 ?  A' Q" C% f

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

5 _' v- g6 {5 G1 W& r
将揉搓好的青菜挤干水份,把葱切成颗粒,蒜拍成蓉备用
& B8 r( W) `3 p# M" m

2300287c0zossoh717sngs.jpg

2 v" c/ s  H, b. k6 _$ G* A6 m
: e' o1 [1 P9 P4 c+ R. F, t
兑调料汁:老干妈豆豉酱、生抽、料酒、糖各适量搅拌均匀,浓浓的酱香味能够遮盖油菜的苦味* R# R, C' Q6 x$ @% n+ K* \" G4 G

2300395u7uukm918wm1kwq.jpg

" {: J' t" d: o5 E! X0 ~

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

* Z5 W4 R3 I0 r7 u6 Z
锅倒油烧至8分热时,将尖红椒、葱、蒜下锅爆出香味
. X0 I) U" x' A& [& N1 W% E

230523zivtzutvoltvdtga.jpg

" N2 Y8 p6 i# j/ H2 l

4 D3 y8 c$ ]3 V& n+ ~4 `然后后到入挤干水份的青菜翻炒一小会! r9 n- S6 {1 _! }% V2 I

230538e99m9ugm6g69v9ry.jpg

; j7 T3 t, m9 x8 K7 k8 F7 m

Rank: 3Rank: 3

妈币
154  
宝宝生日
2011-01-23 
积分
66 
应该味道不错吧

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人


5 C" B" |- v$ l& l最后将兑好的调味汁倒进去翻炒一会6 ~0 _7 E- p/ e1 |

2308111gmph01mcdl8d262.jpg


6 l7 t4 U7 R, G  O  {9 W) g
. }+ x; n' m% v8 N9 S/ M5 [就可出锅了,这道菜超极下饭哟!/ _5 k0 b$ g9 e4 O) d0 N: X: }3 A

2308191alawyyy9yb5cvb4.jpg

5 p( V8 |- m9 W1 }: U; K# U

% d2 u: w7 O+ m9 ~1 T营养提示:" y+ b( R4 n6 d. Z! S3 I
       青菜:味甘辛,性凉,无毒。青菜含有钙、铁、维生素C及胡萝卜素等多种营养素,有助于增强机体免疫能力,且有抵御皮肤过度角化的作用,适合女性作为美容食品食用。还含有能促进眼睛视紫质合成的物质,起到明目的作用哟。
* u% B$ n# g9 Y+ ^% v

点评

任小妹  我们也是从来没有这样吃过,学起,看起都好吃!  发表于 2013-5-25 17:00
家有桃娃  我们叫小飘儿白。。。还没这么吃过。。。学起。。。  发表于 2013-4-2 15:36

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

taob4 发表于 2013-4-1 23:08
0 D: P" q9 ?5 ~5 J6 {1 n& f) [应该味道不错吧
' [. w) X- M% ]& Q% M! n
是的,很下饭的

Rank: 1

妈币
15  
宝宝生日
2008-01-04 
积分
这个回去也试试

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

浩然仔仔 发表于 2013-4-2 15:28
0 m! o! w3 B' ~5 N这个回去也试试

) B1 k$ X0 P5 J试试吧,是道下饭的菜~~
桃桃

大 专

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
16426  
宝宝生日
2012-07-26 
积分
5182 

育才女神 妈网土豪金 乐游女神 潮宝弟弟 摄影达人 带球好手 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 育儿好手 最佳版主

最后将兑好的调味汁倒进去翻炒一会
我们叫小飘儿白。。。还没这么吃过。。。学起。。。

Rank: 6Rank: 6

妈币
628  
宝宝生日
2008-02-19 
积分
233 
多多向美妈学习

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

cczz_z 发表于 2013-4-2 15:35
  s' K" Z8 q0 F$ b. {" D颜色真好
! t% W  p) V9 Y5 D$ c* Q
是不是有点吸引眼球呀

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

家有桃娃 发表于 2013-4-2 15:36 ) ^: Y# j$ F2 p3 c
我们叫小飘儿白。。。还没这么吃过。。。学起。。。

! g& E6 a! j: W) g( p* g4 ~3 ^我又知道一种叫法了~~

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

金色向阳 发表于 2013-4-2 15:39 8 Y7 G" x% \4 Z3 j  s3 L
多多向美妈学习
# S  m0 G, t0 L! J7 n6 ^! }( P
咱们一起探讨吧~~

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
77733  
宝宝生日
2008-01-15 
积分
17061 

育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

zjdanhong 发表于 2013-4-2 15:47
% J: F7 ]8 x2 h: n支持,飘儿白做成这个卖相1 P& W) s+ [' J4 \
肯定很好吃
* D: N) F- ]/ e- T
谢谢美妈的支持~~ 好到你家孩子和千晴是一天的也

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

妈币
6559  
宝宝生日
2008-09-02 
积分
18256 
超市卖的是云南飘儿白8 K5 m% g3 N4 G; E; C4 U" L

Rank: 1

妈币
36  
宝宝生日
 
积分
18 
回复 房千晴妈妈 的帖子
! G0 W) n: `- H8 g* P' p1 I" b* M. B& ]- G, \4 W2 J1 y
最后将兑好的调味汁倒进去翻炒一会
, ], p: t- p9 F+ R+ T+ x
0 u% r; R* W3 m+ U+ l9 L* C
% h% y& u- @* O1 A- n% \0 G就可出锅了,这道菜超极下饭哟!' O2 o+ _: l6 j
1 X0 H, C7 _* Y1 r$ a
8 R$ \3 T& l. p9 X3 |  I/ ^
营养提示:2 h# m8 o7 t, g# _
      ...
) |1 }2 m: T6 f+ H# v
看着很 不错呢!

Rank: 1

妈币
36  
宝宝生日
 
积分
18 
回复 房千晴妈妈 的帖子
. Y( d; `1 t2 i7 M( R$ h- ^
8 V" K6 H! G6 p( ^: B最后将兑好的调味汁倒进去翻炒一会
; D- p, m6 W* g# Y; {5 B: i5 g. q% c+ e( }, d
! }' G* N& q# r2 ?- Z; t5 A
就可出锅了,这道菜超极下饭哟!
) W: V: w/ D) t7 [% \; m- d& s6 k" w1 S* @$ ^  E$ [3 Q' b8 ^0 H: W
4 V7 G& B% a, s3 }0 w& }, y3 [
营养提示:
/ k( ^) U, U8 u. T) |% [9 K1 L3 s: S      ...
3 D3 ~( N0 c7 _4 _. Y$ {% W
看着很不错呢!

Rank: 1

妈币
36  
宝宝生日
 
积分
18 
回复 房千晴妈妈 的帖子( P4 G* c( w1 O' i* `  J0 v! k

' E* G9 g& F+ p- N) W/ z最后将兑好的调味汁倒进去翻炒一会" c0 @$ O% m8 H  I+ |* k
  Y- E% f: r6 o% @; ]; X* W

8 k0 B9 j( m1 D就可出锅了,这道菜超极下饭哟!: b5 @* N; B  M- I
; ~4 L- r' Q% R# I( a  I3 `

. `! R  d# m$ y. ~& Z7 h营养提示:5 x( ]! m2 }. a% \6 x
      ...

  t4 H; O) b% B8 i% y- h2 L看着很不错呢!
‹ 上一主题|下一主题
【千晴妈妈出品】防口腔溃疡风味独特的——脆腌青菜 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部