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话说红烧肉，楼主我向来是望而却步的，不过，somebody特别想吃，那我只好勉为其难了。理论上是肥瘦各一半甚至肥肉多于瘦肉的，不过楼主真的很不喜欢看到肥肉，选了一点点肥肉。+ v) d9 W3 D/ j( {" Z1 ^% B7 [3 {, I
首先将肉切块，放上盐、料酒、老抽、糖、花椒、辣椒、生姜、大料腌制二十到三十分钟。2 k4 |: L* e5 U3 W8 T0 _) I
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在锅里加入红辣椒，翻炒十几分钟，再加上热水盖上锅盖炖至汤变成糊状。
4 @) e7 g. M6 s9 y. ?
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红烧肉新鲜出炉啦
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! Z9 D, g( \' s1 s4 i我很喜欢拼图，所以呢，蹬~蹬~蹬~蹬6 r ^: Q6 f p
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; M& _6 p, L$ I+ V+ Z7 U m希望各位美妈能顶一下帖子啦，给我打气，嘿嘿.........
6 m7 M H( K$ {; E9 L+ p% L" h' X& w
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发表于 2013-5-6 16:04
就是。
