- 注册时间
- 2010-6-29
- 帖子
- 6677
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 16809
- 精华
- 0
- UID
- 4259411
 
- 妈币
- 11733
- 宝宝生日
- 2010-08-09
- 积分
- 16809
|
在广州妈妈网看到的，我今天试了两次，不错！这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html3 i& u5 {0 K, S/ [" x
很多妈咪肯定会想，怎么可能10分钟能煮好粥，煲粥起码要40分钟以上，一般都要一个小时，10分钟还是米粒吧？
9 g% Z) W) T7 c$ P
! P3 w3 W! w. B真的只要10分钟哦，我也是学来的，在我实践中顺便拍图，大家一看就会，在这什么都涨的社会，还真的学学省钱的方法，10分钟煲粥，你能省下多少煤气钱......
" R6 L$ s9 x+ Z& k# Z* U& y4 l3 Q7 Z. M! h
小贴士：我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥，从开始烧水到喝上粥，15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了！
/ o8 g0 `$ g4 S2 y
3 y! [8 c; u2 T% G: @' Y; l5 i' ]' V8 f/ D5 b: ^6 O/ t
首先，把大米洗好，过水洗一下，然后放进冰箱急冻室，冻成块状。待用。
" m) G5 r: k) x( p
& C! L" |( J* o. Z6 [0 i2012-5-26 10:24 上传4 z5 V9 F2 D8 s1 [! \* M
下载附件 (233.55 KB) 0 D. U. i6 b, {8 a4 X1 Q$ s
& x1 U1 ]) o+ Y3 x4 @( }8 H6 I
# A! `) ^" @* V, ^6 _$ [( n
2 H1 \/ t! U/ s3 J7 k, u. a
+ D# M8 E# S1 D想喝粥的时候，提前十几分钟就好了，水烧开后放进冰冻过的大米，记得要水烧开以后哦，米遇水后会膨胀，冰冻后放进滚水里，会预热爆裂，放心哦，这是物理反应，不是化学反应，只是加快米烂的速度而已。
! X \# S0 R5 N( Z" q- s r/ Q7 @ 2012-5-26 10:24 上传- g' H9 K5 @, O7 b3 H4 n% w
下载附件 (195.18 KB)
7 A; ~; K; h! Z/ H5 f" Y7 K3 M, M- }% L, ?
$ |% q, J1 Q( s
8 ] v2 T! O- {6 g
8 `0 w1 @ }. B" j煤气火调成中大，火苗不会烈出来，火苗刚好顶着锅就好，下图是7分钟的时候，米已经快烂开了。1 u# L$ r# s# F8 O4 @9 Y
 2012-5-26 10:24 上传* }) r" |4 D- ^8 m6 H6 A
下载附件 (199.06 KB) 6 g- ]% g9 s" L! L
5 ?( b: o. Q$ t; |9 B8 k' |3 p
7 j' F+ F1 q( O( i5 Y
/ K. _- w& F! t8 V2 ?+ `7 D
5 v% b* y0 V% p+ o
) Y+ G; K+ q5 V2 S; J$ L好了，10分钟了，完全可以算着时钟，十分钟绝对好，关火后让粥再在煤气炉上等一下，闷一下，会稠一点。/ n) [4 U! e3 V0 s8 }6 w
 2012-5-26 10:24 上传. c& T7 x5 a" A7 T" A
下载附件 (42.84 KB) " x. _; S' D* D2 X4 H
- f; P; J; m* Y3 Q- N
% d6 i" T- Z6 t/ v. J
' h' l# s6 q$ w0 [6 N# e4 `7 T3 l% i0 W7 _* G2 w% Z
我喜欢喝带粥水的粥，所以中途加了点水，不过一点不影响粥的质量1 q, U' }9 v# m2 }7 p# b' Q0 V
 2012-5-26 10:24 上传, C! r3 Q) o3 F+ e) p' z8 I- x
下载附件 (43.56 KB) 5 X# I# f, q- M+ P
+ h! s% c% J k6 e# z
% f b+ Y1 }: n0 y: Q
- y* s- n- ?9 |8 d7 e7 z. z& j' p! N
看看，跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别？口感是一模一样的，一样甜，一样香，一样稠和浓。很好喝。, d$ l6 _( }5 p7 ]
|
|
发表于 2012-5-28 19:02
