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在广州妈妈网看到的,我今天试了两次,不错!这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html
2 O) W7 z% |4 g: q* a: N# ?# D很多妈咪肯定会想,怎么可能10分钟能煮好粥,煲粥起码要40分钟以上,一般都要一个小时,10分钟还是米粒吧?
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- B t& g5 E/ f3 N" q1 O真的只要10分钟哦,我也是学来的,在我实践中顺便拍图,大家一看就会,在这什么都涨的社会,还真的学学省钱的方法,10分钟煲粥,你能省下多少煤气钱......; h9 _9 z, z5 P; J- T2 q
3 w/ @; c) i7 {5 `, t小贴士:我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥,从开始烧水到喝上粥,15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了!. q, C, n* C' T6 ]1 Q z8 D0 C, q
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: ?1 R/ {0 ]2 y. f O首先,把大米洗好,过水洗一下,然后放进冰箱急冻室,冻成块状。待用。
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9 R0 }- X5 {1 A. ]. G0 o$ O! E想喝粥的时候,提前十几分钟就好了,水烧开后放进冰冻过的大米,记得要水烧开以后哦,米遇水后会膨胀,冰冻后放进滚水里,会预热爆裂,放心哦,这是物理反应,不是化学反应,只是加快米烂的速度而已。# K4 ?( y# D# Q+ }
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( H, i1 P3 P- @! n/ h6 j3 X" W煤气火调成中大,火苗不会烈出来,火苗刚好顶着锅就好,下图是7分钟的时候,米已经快烂开了。
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' g8 k% W1 u9 J( w好了,10分钟了,完全可以算着时钟,十分钟绝对好,关火后让粥再在煤气炉上等一下,闷一下,会稠一点。, ?* L _7 b. ]1 m
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我喜欢喝带粥水的粥,所以中途加了点水,不过一点不影响粥的质量, t4 C' w* v& M" b2 {
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看看,跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别?口感是一模一样的,一样甜,一样香,一样稠和浓。很好喝。
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