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在广州妈妈网看到的,我今天试了两次,不错!这是连接http://www.gzmama.com/thread-3021491-1-3.html, i, @" ]3 Q# D8 J$ S
很多妈咪肯定会想,怎么可能10分钟能煮好粥,煲粥起码要40分钟以上,一般都要一个小时,10分钟还是米粒吧?$ C4 R u* j) J, d
4 A/ g3 k" F+ }, q5 A1 r0 w" p真的只要10分钟哦,我也是学来的,在我实践中顺便拍图,大家一看就会,在这什么都涨的社会,还真的学学省钱的方法,10分钟煲粥,你能省下多少煤气钱......# t0 J# A' O% f: d S$ F
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小贴士:我用电热水壶煲好水后倒进煲里煲粥,从开始烧水到喝上粥,15分钟已经有多了 分享给妈咪们。希望你们也学会了!7 z% K3 ~6 O( Q. U
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首先,把大米洗好,过水洗一下,然后放进冰箱急冻室,冻成块状。待用。- W' U% @2 f) v
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2012-5-26 10:24 上传6 k( {3 U: s/ c: _
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想喝粥的时候,提前十几分钟就好了,水烧开后放进冰冻过的大米,记得要水烧开以后哦,米遇水后会膨胀,冰冻后放进滚水里,会预热爆裂,放心哦,这是物理反应,不是化学反应,只是加快米烂的速度而已。
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" U# w8 R9 |( O6 {# J5 ?% e煤气火调成中大,火苗不会烈出来,火苗刚好顶着锅就好,下图是7分钟的时候,米已经快烂开了。2 }& k; u+ F4 l; X" q' p/ J
2012-5-26 10:24 上传
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4 e7 T. \ g6 j8 e2 G/ D# @好了,10分钟了,完全可以算着时钟,十分钟绝对好,关火后让粥再在煤气炉上等一下,闷一下,会稠一点。
6 |) i4 X5 [1 Y' `2 U; i) j 2012-5-26 10:24 上传
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我喜欢喝带粥水的粥,所以中途加了点水,不过一点不影响粥的质量
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( S" R& Y, M. i* T看看,跟你平时慢慢煨的粥是不是没有丝毫区别?口感是一模一样的,一样甜,一样香,一样稠和浓。很好喝。/ Z' v' _) X, |: M, E

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