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想吃糍粑海椒了，又不会做。有美妈知道糍粑海椒怎么做的吗？ ...

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孟涵妈妈
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楼主
发表于 2012-10-11 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想吃糍粑海椒了，又不会做。有美妈知道糍粑海椒怎么做的吗？
- x( x% `& K! ]+ R7 b说下过程呀！
* s6 \' a$ z% l( s- p
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唐玄奘

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沙发
发表于 2012-10-11 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个有点难哟，我做不来呀，那个来呀，呵呵
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歪歪他妈

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板凳
发表于 2012-10-11 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是进来看答案的
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紫冰儿

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地板
发表于 2012-10-11 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭椒（长细的那种）洗干净，把锅烧辣，把辣椒倒下去慢慢的炕，炕得皮带焦色了放点盐巴，再倒点油。捞起来放到那个冲大蒜的钵子里面冲烂，（先把大蒜冲好）！再符合自己的胃口加点花椒面，鸡精！就行啦！用来下饭很舒服！
; f- t! S# O0 a* E还可以加皮蛋一起吃！看你自己想怎么吃法吧！不过还是农村用柴火烧来的香些！
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lxy023

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2010年9月30日 
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发表于 2012-10-12 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到标题我就忍不住流口水了
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孟涵妈妈
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初 三

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6#
发表于 2012-10-12 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 唐玄奘 的帖子8 i& ?% D. y# g0 A; _0 r

2 d. X. W! n$ d8 i+ B, N会做人的应该不难
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孟涵妈妈
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初 三

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发表于 2012-10-12 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" W, e) y9 D  [7 i. q5 ?
% o: A3 X2 [/ T3 F2 X! o! v. h# S谁来说下呀
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孟涵妈妈
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初 三

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发表于 2012-10-12 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( p. O! ~6 D" ]3 ^& a$ \' d; N7 u1 a& f" n2 X  N1 p7 p
谢谢美妈了。吃过一回，感觉还不错。这个做好了能保存多久啊。
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孟涵妈妈
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初 三

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9#
发表于 2012-10-12 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lxy023 的帖子9 X1 D/ |  X3 o% z4 O5 A
3 n' S2 v7 d! @9 S- J% ]7 B) Q
就是，辣的我觉得我都比较喜欢。
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紫冰儿

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发表于 2012-10-13 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ c+ k; l$ {7 k  d' D1 S( p4 [  G. J: v7 k! }1 g% z$ x
不谢，亲！一般吃2天是可以的！
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最爱我家宝牛
乐乐

高 二

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发表于 2012-10-13 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
紫冰儿 发表于 2012-10-11 23:47 9 |  e0 V% N* g8 d0 K, Z, d7 S. l/ p
是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭 ...
4 O9 \5 y4 R; X0 [
美妈说的感觉象是炒的虎皮海椒 不过虎皮海椒我家里是在锅里把辣椒摁破加点盐就行.最后起锅的时候加点醋  完  嘿嘿
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房千晴妈妈

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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

12#
发表于 2012-10-13 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
紫冰儿 发表于 2012-10-11 23:47
! d5 I4 `6 k$ _是不是小时候在农村吃的那种嘛？我经常做来我LG吃！不过我叫擂辣椒！不晓得你是不是说的这样的！就买那种杭 ...

; k) k; I& j: D3 ^" a# ~( \1 s9 w我也是象美妈这个做法，吃起来真是一个好吃哟。
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紫冰儿

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发表于 2012-10-13 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  P9 d, d! \" r% s, B
. }* K* C/ Q1 @% u厨神来啦！呵呵，我LG特别喜欢吃这菜！还是小时候在乡下那柴火烧来的香些！不过现在这样做来吃也蛮好的！
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紫冰儿

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发表于 2012-10-13 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 最爱我家宝牛 的帖子' h. k+ z2 V' u, o' ]2 n
9 p; P2 G; @/ o: s/ }; n9 A  \9 ^5 i
不是哦！虎皮青椒不是这样做！这个细长的那种辣椒!而且这样做来还可以做成菜！比如蒸点茄子！把辣椒放上面搅拌了吃！或者加2个皮蛋一起冲来吃！这都是一道菜，反正我以前经常在湖南长沙出差，中西餐厅出的这2道菜 ！很美味的！
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最爱我家宝牛
乐乐

高 二

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发表于 2012-10-13 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) I; w. ~# B( s4 |" ^9 f* Y% K8 \4 u, h6 ?* }- O" {3 e  v7 ]
嘿嘿 随便什么海椒都一样  自己做来吃不象馆子头那么讲究  味道好就行了.
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littletailzw

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发表于 2012-10-13 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我只晓得超市头有卖的
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孟涵妈妈
000

初 三

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发表于 2012-10-14 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天做了回，感觉没有做好样，盐放少了，海椒没有背黑干样。味道差点，将就吃，下回改进下
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微毒.く
周伊宝

四年级

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发表于 2013-1-1 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我看了半天都没发现你们说的是糍粑海椒，那个是青海椒铡碎了弄的豆嘛，哪里要炕干有点焦耶。那个是虎皮青椒。
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dasero

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发表于 2013-1-1 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也很喜欢吃糍粑, 不会做" H5 a- `0 d; _0 \
每次都是直接从超市买, 回家用油炸一下就好!0 S2 g6 Q0 w2 t

7 `+ X' t: I& h+ Y+ B9 e& {2 J- Q+ A
  `$ Z, D+ H* V) T5 }

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8 q3 R3 |2 i) m! f* u
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* n9 U0 Y0 J1 |7 ]9 a2 S

4 q: v& f: l6 s8 |5 y  i
; p& A. W0 F: H1 o/ F3 A& O2 c! Z6 ~$ l' J) I$ @& \

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yoonmign

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发表于 2013-3-29 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不知道的
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