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[厨娘煮男]

自己在家做邮亭鲫鱼，爽惨了。

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叶文子

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楼主
发表于 2012-8-21 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先看哈成品图哈
. ?% S- ^0 `7 s" V& z! v# m4 c

01.jpg


' E9 M9 y6 l0 N, [* B) b9 F
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叶文子

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沙发
发表于 2012-8-21 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鲫鱼准备起2 f& A# m* [5 C8 n

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/ T" ~2 r" ?  W7 m% a

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宋小妞  好像是土鲫鱼样？  发表于 2012-8-31 11:57
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叶文子

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板凳
发表于 2012-8-21 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全部下锅油炸一遍，放到旁边，不要炸得太焦
* Z$ X1 ?, X% R- \: W9 M

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( N' z, T  Q2 T( A& ~" H
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叶文子

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地板
发表于 2012-8-21 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
作料：泡姜、泡海椒4 {- H/ x4 {- v' w) H  k# [

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  L1 n% ^) u: b& H$ ]0 i

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O。焄ルo  还有茭头啊？好吃  发表于 2012-8-22 20:31
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叶文子

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发表于 2012-8-21 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
黄葱段
( o# r3 }8 a1 C- `! U

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) _) g# M( o- g0 U+ G
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叶文子

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发表于 2012-8-21 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
芹菜，嫩叶子留倒，切成渣渣调油碟用 & C4 I: }4 m& b1 c* G' K0 I

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  ]3 k2 C- ?" A- |8 M' W
大蒜，酸萝卜，这萝卜算是亮点，安逸得很
+ n9 L' T1 h4 `' u

104822if9az6jj289baath.jpg

) w+ t- z( D$ _' L7 D  O; O, r- Y

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叶文子

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发表于 2012-8-21 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
打底菜
5 M8 N. \. V" ], J5 f

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0 Q$ x" ]) B! c9 N$ t7 q* @- A

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jtq827

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发表于 2012-8-21 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拆楼了。
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jtq827

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发表于 2012-8-21 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
整得我口水滴答的，我看到后就和同事讨论去吃曾老幺邮亭鲫鱼。

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唐玄奘  也，整得好呀  发表于 2012-8-21 11:01
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唐玄奘

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发表于 2012-8-21 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
整得我口水滴答的，我看到后就和同事讨论去吃曾老幺邮亭鲫鱼。
也，整得好呀
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jtq827

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发表于 2012-8-21 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 v4 z) m& O' S* X+ Q1 R& X* O. H; n6 N
我们老早就说要去吃,只是这个贴起到了推动的作用.

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唐玄奘  吃了回来再论坛头发起撒，你们切长滨路那个口口吃还是加州呀？  发表于 2012-8-21 11:07
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发表于 2012-8-21 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
继续来了来了哈3 |, q+ F+ s# z+ u" I4 N; i" F' V- c
作料的花生米要按好: C0 `( A$ A+ O

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- }( s: U; D; i8 Z- L
) A) B3 K" n/ R. E( @% w: W4 G) U/ W. s
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发表于 2012-8-21 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
作料打起5 w& ^) l9 I9 r7 C2 ~( E. c

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. O# b: X0 p, S5 I9 o

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发表于 2012-8-21 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
油烧热后开成小火，倒入泡椒、泡姜、酸萝卜、大蒜，炒香. G$ M8 R, a( m) Z" g  V

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lilyii  这么多油啊？  发表于 2012-8-21 16:59
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唐玄奘

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发表于 2012-8-21 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 C1 L* Q+ T; T& M9 [, |1 n% V5 ]
# d0 p& B% V9 g/ Z5 u1 I我们老早就说要去吃,只是这个贴起到了推动的作用.
吃了回来再论坛头发起撒，你们切长滨路那个口口吃还是加州呀？
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叶文子

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发表于 2012-8-21 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再加豆瓣、花椒（这花椒是新鲜青花椒做的，具体是油烧热后倒入淘干净水沥干的花椒里，用油泡起，放在冰箱里可长时间保存）- t6 _+ N4 J& N6 `/ H9 {

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发表于 2012-8-21 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再加红海椒段继续炒，多抓点，以把为单位，觉得颜色不够红再加海椒面' V7 j+ E" A9 S

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发表于 2012-8-21 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两小瓢白糖，放两小瓢鸡精，和转后就可以加水老（节约时间直接倒的开水）7 v! B' g- ]+ _8 A

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5 q6 I+ U& X& M5 Q1 Z: r
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叶文子

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发表于 2012-8-21 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烫涨后尝一下盐味，先下莴笋头，再烧涨后就下金针菇，可以稍多煮一哈- Z" E5 q3 R3 H0 ]  k& p# |

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& W' Q! E9 o4 ?  `7 y" r7 ]
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唐玄奘

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发表于 2012-8-21 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起好好吃哟
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