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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑
; {" r7 S4 v1 z2 Z+ w$ T3 H- X" n, S! r+ Z1 y* x+ C) R0 W
答答：妈妈太少了，好好吃哟，我要都吃！9 A# b& s- n- S" z) s: |' o+ W
妈妈：给我吃点好吗？
& ^- k0 T" v4 R4 q/ \8 y答答：你再做撒，我都没有吃饱！
4 M! x+ C3 X7 y" E% @# s" L) B r- X" w$ V3 P7 C- o/ _
贪吃的孩子伤不起，所以答妈将在烘焙路上前行，感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持！' A4 Q# r, H- t! c, C2 [5 e
' R- e; x0 \; B2 `0 z) y' v* X材料：黄油70克，糖粉35克，低粉110克，蔓越莓干45克，朗姆酒1.5T（约10克），泡打分3克. ]! H4 g$ l+ J( Y" f0 l+ W4 S3 A
2 D Z, ~$ ]2 ]' U# z
6 V- u% \) ^. A9 _+ J/ y" }
o/ j/ |+ L* r- A4 X- V做法我一步一步的来发哈，开会忙会去/ l# w/ W' r$ V! F
& U3 f6 W" h# R8 T2 n( ]. N
1、黄油加糖粉用打蛋器打发6 k. ?) C. u' T- R
9 M1 T9 r: s! `2 X; i! D
2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟! \1 q9 d$ |$ D- Z7 t
9 s7 g l6 q+ l7 u* @% H* v4 x; T
3、低粉混合泡打粉过筛，切拌进打发的黄油) R+ F. ^: A) {9 k/ }) v) V$ M
0 D: s6 }/ `4 _# C' r: V4、然后倒入腌制好的蔓越莓干# l; }: X- N" H2 J+ @4 v
* X* L% L" e' C& x, _" t' Z5、进冰箱冷藏松弛30分钟7 e' ~0 X0 d- n2 S0 U3 E8 W
3 P/ E8 I" i& Y5 s8 g6、拿出来揉小团进烤箱
8 {( O! T% n: }% I/ A, s3 x
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发表于 2012-6-25 16:24
