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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑 5 E$ U% Z: \- ^ H `! Z2 X) f
) d8 M* T) T' _% ]4 D2 W" c4 Q$ H6 m答答:妈妈太少了,好好吃哟,我要都吃!
1 H s. Z- }) j* S" R妈妈:给我吃点好吗?
9 t6 y4 y) ?: }9 x6 y2 e& L0 m答答:你再做撒,我都没有吃饱!
/ d+ z. }- P' s# P, E. R3 g) I' O9 O! Q" f7 ]( p/ w' f" ]
贪吃的孩子伤不起,所以答妈将在烘焙路上前行,感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持!
' D. J0 D: H3 m" n" u
4 h6 Y% K/ F6 @材料:黄油70克,糖粉35克,低粉110克,蔓越莓干45克,朗姆酒1.5T(约10克),泡打分3克
( q& K& c; }- c; \( A/ d; M
0 }+ p1 s) X) {0 Q$ u& R+ S; j0 C$ \7 E3 l+ Q! z( p
. M8 o! c) [; B9 ^* ?5 G }4 |7 U- N
做法我一步一步的来发哈,开会忙会去
K: ]9 s$ G* B& s
2 \, L7 t- u( H# O1、黄油加糖粉用打蛋器打发
9 O; V8 M& \/ V6 R, o
6 \# d- h+ y( s3 C. ~% e2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟9 E- ?$ K, T# p
# a2 W- v4 H) t% [
3、低粉混合泡打粉过筛,切拌进打发的黄油/ q: u" Q( l) v2 r
3 S$ B; C$ h" Y* H) L3 @, S4、然后倒入腌制好的蔓越莓干$ z0 a: d3 J. Z: M7 p
$ d4 B5 d, W7 E4 h' O; Q6 u ?, z8 l2 y
5、进冰箱冷藏松弛30分钟
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6、拿出来揉小团进烤箱9 I& l' d: m7 a3 j0 |
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