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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑 6 D1 P3 ^: z5 j2 }/ U0 {& [
/ |! ]/ p1 ?! y: ]6 O8 n ]* n答答:妈妈太少了,好好吃哟,我要都吃! o/ h6 c0 d6 G
妈妈:给我吃点好吗?" J4 B# N8 {' u( L* y% a# B
答答:你再做撒,我都没有吃饱!
# X3 I2 K2 V/ J* ~0 |) V& K9 _( L
/ g! S- k% n% b. C贪吃的孩子伤不起,所以答妈将在烘焙路上前行,感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持!4 D& u4 _; w& b3 I
$ h5 n. u7 S, U/ y8 }( J) s. @材料:黄油70克,糖粉35克,低粉110克,蔓越莓干45克,朗姆酒1.5T(约10克),泡打分3克/ ?" Y4 P8 o$ A% E( A1 x3 e8 Y( i
! M8 A; v" E1 Q2 B, ^+ C4 p7 u' @- E' ~
6 @; R1 U9 b, y/ _做法我一步一步的来发哈,开会忙会去' F& c' v4 Q( x; C) P- g
* p3 c4 m( W2 p# W5 c- e& m; K0 C8 Q1、黄油加糖粉用打蛋器打发; @( _8 R" M2 Q+ Q* o7 Y
: }; Q7 u. W5 h+ |4 u2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟$ I4 h5 ~, W4 R( D
6 P1 }" |7 R8 O8 o* H" I3 q3 }3、低粉混合泡打粉过筛,切拌进打发的黄油 a. @( d9 h& Z
6 r, Q$ Q- a' I# x. j7 m
4、然后倒入腌制好的蔓越莓干5 Y* {, }. g O4 X' R0 o: @+ j+ s
g! m9 }: n5 y8 N r/ c3 H! q5、进冰箱冷藏松弛30分钟
1 a2 T' S$ @2 ?; N& \) ~4 {+ f
. K/ Y% Q* h$ k& ?# j6、拿出来揉小团进烤箱
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