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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑 4 s; N3 x. ?) ?# J
. C0 r! m2 M! r9 @: V$ }$ E: i答答：妈妈太少了，好好吃哟，我要都吃！9 b+ m# g, C9 L( V" t( s7 M
妈妈：给我吃点好吗？0 f- c' {- U6 F/ e3 j9 p% o
答答：你再做撒，我都没有吃饱！ 8 z, a" A( E+ U4 \
7 R7 q; }5 u5 i4 L, F贪吃的孩子伤不起，所以答妈将在烘焙路上前行，感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持！, O$ V) @5 d( B4 h9 \4 ^
; i9 I9 D+ ~- g" N) ?材料：黄油70克，糖粉35克，低粉110克，蔓越莓干45克，朗姆酒1.5T（约10克），泡打分3克# z' G5 d& e E
" d1 }3 _+ ?. D0 Z" E# T V
# q8 ~ A$ D- U U, F! M) c, z" W5 ]
做法我一步一步的来发哈，开会忙会去% p9 T+ r+ u& ^- C& G
3 ?8 I: N: U' h6 C2 l
1、黄油加糖粉用打蛋器打发5 ?2 p3 [. V" k) t0 F
+ @" E0 w5 L f( E( F2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟8 k2 _4 O# W) E
$ w8 K0 W/ ^- ?& z! D$ `# M3、低粉混合泡打粉过筛，切拌进打发的黄油8 ^# R/ q* q0 C0 m
* h+ d& S- {& R1 `0 [4、然后倒入腌制好的蔓越莓干& O, L/ T H, D9 }* b
) ?7 d0 ~( k3 d1 t1 ~
5、进冰箱冷藏松弛30分钟
6 A& U+ ~; e- @. c% H0 J
2 D y6 c. J b1 C" o6 v6、拿出来揉小团进烤箱& t7 {) R$ n) D8 D
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发表于 2012-6-25 16:24
