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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑 ! C3 J* e" V! j5 ]& B% v" H ^
. I: \ e3 d1 n6 C* p. b答答:妈妈太少了,好好吃哟,我要都吃!6 d# u3 ~. [- S( p* k! R
妈妈:给我吃点好吗?7 W0 \. c+ l/ Y6 Q
答答:你再做撒,我都没有吃饱!
3 s' N: o- [9 C9 u' t; a5 t& R/ W0 J! e# d5 [
贪吃的孩子伤不起,所以答妈将在烘焙路上前行,感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持!
, s! D0 L/ r7 e/ [! T9 x- h4 x) M# A6 C1 @
材料:黄油70克,糖粉35克,低粉110克,蔓越莓干45克,朗姆酒1.5T(约10克),泡打分3克
9 c9 q9 i* N* v3 [# s7 b+ K b9 H; N" l* C5 ^* z
2 {( D, ]# V* ^% j* ?* H
6 N2 S; i" F& E做法我一步一步的来发哈,开会忙会去' O7 w, o* F* k% q0 P1 L) i
4 ?# I: b( j f; z% V# D ^" k* N1、黄油加糖粉用打蛋器打发) z& ?) y0 d+ a1 U
; Q+ J0 E5 s- ]2 y. N% Z# Q
2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟
+ x/ Y: E3 u1 ]7 B
% I, [8 k' `3 H' M( D3、低粉混合泡打粉过筛,切拌进打发的黄油
, e- h. [! N3 ^1 i1 o8 J5 l
- \+ C7 N8 \; ^% L/ Q4、然后倒入腌制好的蔓越莓干
3 x+ a" I5 a1 U0 e! P1 G Q: j O( g% q: Y4 L2 k* A; ^+ h. z" X) `1 a, I
5、进冰箱冷藏松弛30分钟2 `! V# }9 ]+ z$ g0 }" E; O
* h. z( T! g3 f* a6、拿出来揉小团进烤箱
+ [ H0 ]8 Z( [) m9 X. G% y; G+ X
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