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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑
* M! D; p$ v- {" \8 b" u3 a& z
) d# [0 F4 r8 B9 \. Y答答：妈妈太少了，好好吃哟，我要都吃！% _0 r* i/ I1 [% z; Y7 j
妈妈：给我吃点好吗？
+ V r! M5 d+ s; n# |答答：你再做撒，我都没有吃饱！ 0 A7 t$ A9 [7 I$ s+ k1 F- Z
, a% D; T7 Z$ O4 ?
贪吃的孩子伤不起，所以答妈将在烘焙路上前行，感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持！
- F$ V: r+ e% b; y; a+ ?
/ Y" I. n2 |6 Y+ u材料：黄油70克，糖粉35克，低粉110克，蔓越莓干45克，朗姆酒1.5T（约10克），泡打分3克
' J3 H9 \9 X1 _% Z2 r. h. `9 V( B, I& w3 a/ Z5 R
7 l# O- u6 r# H( ?5 u0 v% p
, f- l3 U- n' d6 Z4 p
做法我一步一步的来发哈，开会忙会去
1 N! \5 L: P- {8 {" F7 x" f% a v/ S
1、黄油加糖粉用打蛋器打发
/ d" b- l2 \* c5 G
% I+ ]! U3 i. [& k2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟+ w, I5 K3 R6 m- K4 i
: T0 e: h1 N6 Y G
3、低粉混合泡打粉过筛，切拌进打发的黄油. D& E; i8 d: R+ ~. w
2 N. a/ A. Q/ ?( l6 T4、然后倒入腌制好的蔓越莓干
! @0 N, p9 m: Y1 T
# y9 y+ u: s/ y5、进冰箱冷藏松弛30分钟
2 J9 `( Y0 H. G& T' O- ]$ n( \$ m) M) T5 a7 f7 T" ]
6、拿出来揉小团进烤箱* K. n& x/ A) C/ U) Q
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发表于 2012-6-25 16:24
