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楼主
发表于 2010-9-25 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长春坊 于 2010-11-13 21:49 编辑 ; V+ X7 }' _1 J
/ J+ m' F: [3 D) f
     固元膏的功效大家都晓得了哈,但我们之前在超市购买的膏体由于黄酒味太浓,口感不是嘿好,基本上都是放到冰箱头等发霉之后就甩掉了,虽说是可以把发霉的表面刨了再蒸了吃,但看到霉的还是怕吃得。现在给大家介绍一种块状的制作方法,比膏状的吃起来更香更方便,而且放多久就不会发霉,但夏天必须放到冰箱里面冷藏,不然固元膏就会变软,沾成一坨。* e$ E  B8 {1 y' _  O7 g
    材料:阿胶500克     
) }+ q% G% D. r3 z5 T. x7 k        

山东阿胶.jpg

     " S$ b% X  L) ]# Z9 [
          花雕1000克      ( 将阿胶捶成粉状,置于花雕中浸泡一天,然后放冰糖在锅里一起熬化)
2 A/ o+ }( t6 ^% V! X5 v8 C( }: W- h' T3 L
        

绍兴花雕.jpg

- r7 F3 B: Z3 S6 Y2 s
       冰糖250克8 i" \$ ^8 n6 I: ^7 V
      

冰糖_副本.jpg


7 G( A8 w. }4 F' T+ S( l
       打成粉后的黑芝麻1000克  % G( T- ]8 T. O& s
        

黑芝麻_副本.jpg


8 U* C& W, C8 w6 X4 b$ j    枸杞桂圆各250克         ( 把枸杞桂圆 红枣核桃混合到一起,放到绞肉机里面绞烂,因为红枣皮和
7 D( L! Q* x6 T! N- U                                       枸杞子难于消化,所以一定要将膏体尽量绞的更细一些,这样消化起来胃
, Y( L# X2 F# D+ X  i" R) E' e                                         的负担就小一些,而且更易于人体的吸收,口感也细腻些
: j- X/ ]5 u. ]/ x' J9 `5 Y   

桂圆枸杞_副本.jpg

# T5 i- S5 V9 c5 L+ ~6 q
1 }7 p, L! X4 U& A6 p. P
    核桃红枣各500克          核桃要现捶 ,红枣也要现取核,这样可以保证食物的有效成分得到更好的保存)     8 z5 V6 p1 y, B7 f# C
      

核桃红枣_副本.jpg


( P' P" b+ m( k- P
   用绞肉机绞出的红枣 核桃 桂圆 枸杞 黑芝麻的混合膏体, d1 s0 k/ p8 B+ R& g
  

绞后的固元膏_副本.jpg


9 {+ {" W1 {$ o, ]9 j" k   成形后的固元膏(待切)(将绞好的膏体跟阿胶黄酒熬的冰糖一起在锅里翻炒搅拌均匀,然后上锅蒸1小时,
/ i7 w: V5 K' w( k: X! m                                      不能沾水分。蒸好后把膏体放入方形塑料盒或托盘里压平,放入冰箱里冷藏到发
5 P# r2 ]2 u9 h) g/ X9 v# p                                       硬取出切片即可); [, Q# w/ m) V7 t9 n
   

成型固元膏_副本.jpg


# @; A& F% c. n5 ^' m$ F    块状固元膏完成0 Q: u6 b8 h2 G8 J
   

块状固元膏_副本.jpg

: L. w( U) r" o: J4 |
      收藏                   (根据个人情况吃多吃少,再香都不能吃多哈,这个补的东西吃多了容易上火,脾胃特别虚* ]6 k3 m6 Z$ I- p4 _7 z7 h5 K
                              弱的最好别吃。老公的大妹妹因为觉得好吃,左一块右一块的一个大盒本来吃一个月的她! [3 x! ]1 S0 V6 h
                             半个月吃完了,结果是严重上火,又吃清热的药才平下火来哈)$ g3 X: X9 B  L. b
   

装盒完毕_副本.jpg

      
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                            吃固元膏的同时最好是配合艾叶泡脚 ,这样能控制上火

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沙发自己坐 ,看了要回帖是妈妈们的美德哈

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顶下,我今年一定要试试

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不错不错,,我家的是妈妈做的。是膏状的,。。

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好贴,今年我一定要试一下
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感谢楼主,真的好帖

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我都要开始学着做了,谢啦

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好贴,今年也试着作一下。

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好贴,回家自己做

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?

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2008-03-13 
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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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拿出来不得化呀,我一直觉得块状的应该是脆的给!

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今年就照着这个方子做了

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好贴,有机会学着做.

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哈哈,回去抽空试试。。。。。。

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在超市见过,适合各种人群吗?吃了有撒子好处?) o7 d( g( Z' l, R, Y
艺妈妈@cq 发表于 2010-9-26 11:50
- }0 h$ R  x: G
2 C" W( Y4 C* k, S8 D

& K7 D7 S" y$ _0 \    【作用】:1、补血      2、止血    3、治疗妇科疾病    4、防癌抗癌  5、清肺润燥治咳嗽  6、治腹泻  7、男性疾病  8、保胎安胎 9、滋阴,改善睡眠   10、扩张血管作用   11、美容养发   12、防治老年病,延缓衰老  13、健脑益智 14、亚健康人群提高免疫力  15、特殊职业者抵抗幅射3 e8 i7 k& _: U1 o- v3 @" r7 `9 D
      不宜食用人群 :
1 ]* [1 {+ y' p; m* r) @. S1 Y$ {2 ~. j7 ~" G+ j* Z" T4 d
       一:脾胃不好的人.    二: 子宫寒的妇女 / L' `; v1 g. _3 }7 n, ?# {
. H: Y  u$ @9 A
        三:脾胃虚弱的小朋友

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哇~~真是好处多多哟,赶紧看看。

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今年冬天自己做了,原来都是在药店买的.

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我脾胃不好,看来还不太能吃这个东西呀

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留个爪爪。。。。
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