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楼主
发表于 2013-7-5 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5 A. n# A% o1 v; w* X" Y7 L

& b$ v' e/ I6 z" r* B      “夏天”一年四季中的气温最高的季节,让我们体会到炎热酷暑太阳用炽热的阳光照耀着大地,似乎要把全部的热量都释放出来,由其是在重庆这个具有火炉之称的城市,到了夏天更是食不下咽,今天千晴妈妈特推出一款简单易做的—豇豆炒番茄9 }9 A- k/ @/ U
. e8 J8 {. \# Z4 d# f$ {6 y8 A4 a
材料:豇豆、番茄、大蒜、生姜、盐% G# N  N' ~1 {7 x

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) K* V0 n: R3 G1 ~0 R- o" m
! g: |9 d, B; f, M' |+ p# k4 O% Z
豇豆洗净切成段,然后下锅淖下水(在淖水时要少放点盐)番茄切成块; T/ r& B" o* h! ~( a# m

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1 C7 i# W% A* H

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/ {8 {/ ?) X' r' m% j5 |
锅倒油,烧至8成熟时将蒜拍成蓉,姜切成小颗粒,下锅炒出香味后在把切好的番茄倒进去炒出汁

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. [, s0 O! M- \
6 K% E0 v. x3 ^7 ]$ O. m# D& q% B# M
然后在倒入淖过水的豇豆一起炒至番茄的汁已包裹住豇豆,这时在加盐调味,最后关火就OK了
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7 U* I# d6 j% E( \0 |" t在炎炎的夏天吃这个可是开胃菜哟/ {) Z5 |+ B7 ]% w

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# ?$ o7 H% }% [: H+ M
& ~& W5 M; u6 [- }8 o- T9 k% P看看千晴吃得这个开心样
- R- ]/ {. B6 V/ N

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0 z; v, I2 f) E3 E& Z8 e0 x, x2 F

5 I& g4 e8 L5 k+ P7 U6 @营养提示:4 t- M0 E4 B7 V3 Z  d4 a( W5 L
      豇豆富含易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,而且豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用 1 r2 H. c$ \' X% E5 k9 B# m
    番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,这二者结合在一起具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效
  }1 c: v- R$ L# a& e* M
7 j7 u- i" p( `. ~
桃桃

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本帖最后由 家有桃娃 于 2013-7-8 10:53 编辑
' l6 x' w# d$ z
6 ?) T* i( p" @& c0 S& _' Q喜欢。。。看这个“色”,肚子就很饿。。。

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家有桃娃 发表于 2013-7-5 16:54
# v8 z# n- z3 V1 L3 T0 c喜欢。。。但这个“色”,肚子就很饿。。。
3 W7 G( @: }/ ^/ A9 X% U
呵~呵~~想吃了吧~

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千晴妈妈可以出本书了。

点评

家有桃娃  就叫“千晴厨房”。。。  发表于 2013-7-8 10:54
张欣悦

五年级

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看到都流口水

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杨辰梓涵 发表于 2013-7-5 18:07
6 W! w/ m8 n1 o+ g& u千晴妈妈可以出本书了。
1 R& |  D$ D3 V( j
其实这些菜都是一些家常菜,还真出来了书也。

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刁蛮蓉儿 发表于 2013-7-5 18:33
& M9 K) {. `9 r# j' ~看到都流口水

* v. y! P3 d( ]; a5 U9 K) Q嘿嘿~~哪赶紧做来吃起。
张欣悦

五年级

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回复 房千晴妈妈 的帖子
& I  t/ t+ b7 u$ G2 i; G% i+ C; m- u+ I. |% h
哎,想都想哦,就是懒得啊。不愿意去搞啊。

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重庆通

回复 房千晴妈妈 的帖子( [" j& v" M$ ~8 S- s1 Q6 h" T

: d0 k, r& t' E  ?) w  L千晴妈妈厨房总是很多菜品,宝宝可是很有口福啊

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重庆安琪尔 发表于 2013-7-6 11:35
6 Q; P: `6 y$ A* e回复 房千晴妈妈 的帖子$ x# a2 S( j5 f2 F
& H% W2 B5 r5 |8 ?
千晴妈妈厨房总是很多菜品,宝宝可是很有口福啊

2 M1 |6 ]7 Q0 {* _( t" }我家妞好吃,是小吃货一枚,所以我得给她做呀~~

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重庆通

回复 房千晴妈妈 的帖子: Y) l+ D* P3 v/ I2 b

+ z! W1 O* O: V5 Z1 j$ M5 Y每次千晴妈妈做的好吃的,宝贝吃的都很有微,小琪也是一枚小吃货

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开眼了,豇豆还能和番茄一起炒!
菜菜妈

硕 士

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今天中午试炒了,很简单,很美味哦。。。谢谢千晴妈

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我妈妈也这么给我做着吃

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qiu9876 发表于 2013-7-6 12:50
2 Q* Y# r) c/ b! ?+ Y4 Q( o7 T今天中午试炒了,很简单,很美味哦。。。谢谢千晴妈
& {- k% `2 _1 v8 L
你永远都是千晴妈妈的支持者,谢谢可爱的菜菜妈~~

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小童520 发表于 2013-7-6 12:43
- P/ ^5 {4 f& h5 X! l开眼了,豇豆还能和番茄一起炒!
- N  T$ _) w2 P- Q
是呀,试试很好吃的。

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leeyl2013 发表于 2013-7-6 13:12
% a4 B# a: A+ S. ]我妈妈也这么给我做着吃

, X* \  V. w. z% {7 }这样是不是很好吃呀~~

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今天中午做了一盘,挺好吃的,酸酸的,可12不吃,我一个人把它解决了,呵呵
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【千晴妈妈出品】夏天的美味——豇豆炒番茄
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