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楼主
发表于 2013-7-5 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
( m. E* S1 ^1 F* ?4 K

) w+ Y* Q  f$ d5 {* G      “夏天”一年四季中的气温最高的季节,让我们体会到炎热酷暑太阳用炽热的阳光照耀着大地,似乎要把全部的热量都释放出来,由其是在重庆这个具有火炉之称的城市,到了夏天更是食不下咽,今天千晴妈妈特推出一款简单易做的—豇豆炒番茄
7 y1 y: \+ g; t, S8 y) D9 x 2 n8 ]6 V5 w- X0 [0 {: a
材料:豇豆、番茄、大蒜、生姜、盐6 L# _; Q" H3 ?: ~1 ^6 }: l5 t: t

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. v, T; R& y3 S
9 v% O2 t) P1 ^& Z1 F; B豇豆洗净切成段,然后下锅淖下水(在淖水时要少放点盐)番茄切成块3 a3 ?# W- m) W, D* ]

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5 Q/ _6 _: T' o/ g7 T3 n! L
, S2 \- A- n- f/ @/ `2 n8 x 0 ^9 x+ X' O, e6 x0 ~8 M
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% t! Z- K: J' ]' n2 N% I, U锅倒油,烧至8成熟时将蒜拍成蓉,姜切成小颗粒,下锅炒出香味后在把切好的番茄倒进去炒出汁

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+ }1 g: g7 U( [+ s3 ~8 X: t

0 @; L, {& Z, y) u8 R7 Q3 z然后在倒入淖过水的豇豆一起炒至番茄的汁已包裹住豇豆,这时在加盐调味,最后关火就OK了
3 a% {# }" f, M

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, `3 a! C. t# J

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- _1 u+ p/ C& d0 C/ X在炎炎的夏天吃这个可是开胃菜哟
( Y- S, r7 ~6 [

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, W& }/ n5 R0 Z0 u( q$ k$ I* Y/ `

- }) Z, ~- g* A* k' f; Z看看千晴吃得这个开心样! r" C% @) ]4 X0 i' s

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: T+ U: j9 m9 j* }+ c4 O- d  W6 b, F1 P2 ?# v4 T8 f3 Q
营养提示:) u' C% D; k! z, W8 Q% }
      豇豆富含易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,而且豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用 " F1 n" f" ]! W" E6 [4 s
    番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,这二者结合在一起具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效
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桃桃

大 专

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本帖最后由 家有桃娃 于 2013-7-8 10:53 编辑
; l" g9 f5 q- ]+ f: B; h' K* _; j1 I1 ]' d
喜欢。。。看这个“色”,肚子就很饿。。。

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家有桃娃 发表于 2013-7-5 16:54
, N% |4 u! c) d* D3 S; E喜欢。。。但这个“色”,肚子就很饿。。。

6 M3 {* U3 g9 C$ ?! m1 p呵~呵~~想吃了吧~

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千晴妈妈可以出本书了。

点评

家有桃娃  就叫“千晴厨房”。。。  发表于 2013-7-8 10:54
张欣悦

五年级

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看到都流口水

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杨辰梓涵 发表于 2013-7-5 18:07
0 t& Z' n# X4 F千晴妈妈可以出本书了。
) e& t( P- A& P2 [/ S
其实这些菜都是一些家常菜,还真出来了书也。

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刁蛮蓉儿 发表于 2013-7-5 18:33
  m6 r/ |  D1 P* s; Y看到都流口水
/ s6 L6 B7 F( ?
嘿嘿~~哪赶紧做来吃起。
张欣悦

五年级

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回复 房千晴妈妈 的帖子
) h" R5 a* ~& g9 u/ r( c0 S, v; Q( G# }  c- T% q
哎,想都想哦,就是懒得啊。不愿意去搞啊。

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重庆通

回复 房千晴妈妈 的帖子( v2 N$ H, t- Q  h. l6 i
) _6 C1 |6 C6 i6 q+ D! m
千晴妈妈厨房总是很多菜品,宝宝可是很有口福啊

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重庆安琪尔 发表于 2013-7-6 11:35 6 G8 s* i! f+ ~- X# j  J9 `
回复 房千晴妈妈 的帖子$ O8 j& w0 q- E5 I2 @' |2 g# o

4 X* E" r0 H2 V1 H# c千晴妈妈厨房总是很多菜品,宝宝可是很有口福啊
3 X  c) C  }9 d9 K$ R
我家妞好吃,是小吃货一枚,所以我得给她做呀~~

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重庆通

回复 房千晴妈妈 的帖子# g& g/ N( g9 [7 e2 N9 ~

0 M, [$ x- w' H, O! }# D0 G每次千晴妈妈做的好吃的,宝贝吃的都很有微,小琪也是一枚小吃货

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开眼了,豇豆还能和番茄一起炒!
菜菜妈

硕 士

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今天中午试炒了,很简单,很美味哦。。。谢谢千晴妈

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我妈妈也这么给我做着吃

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qiu9876 发表于 2013-7-6 12:50
9 ?% H" V' H4 h5 h; n今天中午试炒了,很简单,很美味哦。。。谢谢千晴妈
* ^( l2 o+ E4 r5 I. i( i
你永远都是千晴妈妈的支持者,谢谢可爱的菜菜妈~~

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小童520 发表于 2013-7-6 12:43 2 M$ P  U5 u4 p6 u' z
开眼了,豇豆还能和番茄一起炒!

# U* S% n! \: s) B6 o是呀,试试很好吃的。

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leeyl2013 发表于 2013-7-6 13:12
' x0 G$ A/ i9 q( ~; v我妈妈也这么给我做着吃
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这样是不是很好吃呀~~

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今天中午做了一盘,挺好吃的,酸酸的,可12不吃,我一个人把它解决了,呵呵
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【千晴妈妈出品】夏天的美味——豇豆炒番茄
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