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本帖最后由 妖精7227 于 2011-6-7 18:39 编辑
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等到,还有有饼干哦~~~& z; x4 \2 K8 X( e2 o4 f
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饼干来啦~~~~~~~$ t, r+ f: _& ~8 D! \% I" j7 P3 N
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怪怪的曲奇
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) T! K- ~& ]' V6 a材料:黄油300G 细砂糖225G 底粉500G 吉士粉50G (其实可以不要吉士粉)2个蛋 牛奶100G
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! y! ~/ P, g1 K8 a3 G; d( f* e做法:黄油加糖一起搅打到松发,再加入2个蛋打匀(依次加入),筛入面粉轻轻拌匀,(切勿过度搅拌)。最后加入100G牛奶,轻轻拌匀就是面糊了。. ~) i0 j" e+ d, ^! j6 x3 t
6 h5 v, j- k/ v8 X, e* E DIY过程的快乐点滴:我先是用表花嘴慢慢剂的,可能剂了两盘左右,实在是来不起了,干脆就做成圆耙耙,放了一些巧克力豆在上面。(这种放了吉士粉的曲奇比一般的曲奇味要香些,但多吃两个就会很腻)
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