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可以烤,这里给你教程。
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* g8 n3 }- Q4 v6 ?- ], [3 o# z! _/ p% R( t# `
下面的是地瓜的,反正都是差不多的,你参照点做吧。
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; X6 `, }- p4 D: k用料:地瓜4个(约600克)
. B" |, ?& j3 C" v做法:5 l& n' ~' v( Z$ p6 `
1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干;0 ?6 _* A& g: ], s& Q, |/ ]8 P
2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤45分钟即可。! k" U7 J2 ]# E
制作提示:
' l! ?, I, u4 M1 u1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;$ B6 _2 I' K0 L- g$ J0 B; G) F
2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;4 ?) D# Z2 D; g8 g$ o0 T
3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里;% l, G: Y* V/ z7 P
4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系。
; P9 s( H( \9 x4 m, A2 s3 S6 i) R) x. y) \9 D
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