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楼主
发表于 2012-5-3 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; b$ f1 k$ y& A. l9 g. L# n) `: A, }7 Z2 b- U, L% k
          我比较爱吃烤红苕,但是在外面买好贵也不卫生,所以想自己烤。家里就只有烤箱可以烤了,所以想着能不能用烤箱烤红苕。应该不得分什么牌子的烤箱吧。
, l1 A' K; U$ L( P. @0 k$ G2 h* g& k4 O
% u: J4 d; m* b( |/ r
            求答案。
: a, Q8 A3 y$ X7 D6 [/ Y8 p

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       可以烤,这里给你教程。* S8 Z: ~# A1 M/ a( z" {
, p8 \# U3 R+ ]  V
1 L& A/ ?4 {5 n
& z" p7 c+ O1 a5 _& X8 n, b/ L3 h
下面的是地瓜的,反正都是差不多的,你参照点做吧。
7 i; W% k  X  A" o1 Z) S, Z( n! {: E# e1 P9 s; J2 f" a1 E, X3 H
用料:地瓜4个(约600克)
! z, ^* h- }, U+ d做法:( m. D0 s6 h2 H  G8 S
1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干;; V4 H& \( Y3 T/ L5 E; j
2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤45分钟即可。
& s- ]- H. {$ W- m2 ^! ~2 o, T( q  M3 j制作提示:
' D6 J  n6 {5 T4 f. e" \& g6 C1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;/ }5 M3 ~! o6 P) E" R* @6 z
2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;, Q/ u7 A2 P( i: y  X4 m+ _
3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里;
9 j# I" p1 {% e2 b0 c2 l3 K4 y4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系。
0 E4 p7 ?  E4 ]5 F2 ^# J) ?# X2 C0 I% Q' o0 n1 f

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        楼上的,害死人不偿命所~~~

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我晓得微婆炉可以

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烤箱可以烤红苕,我妹说的,我妹不在家的时候我妹夫就直接用烤箱烤个红苕就打发一顿。

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回复 微小部份 的帖子9 A8 I2 c8 S" y, G
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你妹的胆子还大也~~我今天回去试试~~~

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不知道用微波炉行不行

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可以烤..1 _0 |- |( P# S) i

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我去年用微波炉烤了好多红苕吃.

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但是,还是外面那种用碳烤的好吃些

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可以烤 我烤了好多回老

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烤过的,不晓得是红苕买大了还是啷个,烤了嘿久都不粑,后头把外头都烤硬了,中间只得一点点粑的。还不如直接蒸。
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烤箱可以红苕吗?求妈妈们解答
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