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可以烤,这里给你教程。
, t" m: n+ D: `* \- y0 G
7 k! E4 k# r7 V4 a; `* s. h7 M, `2 M9 {4 z
1 M t2 @* ?5 o2 i; M下面的是地瓜的,反正都是差不多的,你参照点做吧。
6 |/ n$ j1 w! f7 H4 N' o1 D
5 r1 B. A% n9 {* M0 P用料:地瓜4个(约600克)% o% a1 N0 B% p" d/ u; M
做法:
: f! |7 f8 H8 d9 _# q/ @1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干;
8 u* E3 x! n m! w' ]2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤45分钟即可。- y/ j3 l0 _8 e' e1 J& ^. v
制作提示:( @; X( v& M5 J& _, ?, q
1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;
) U' ~: a1 o: _0 _6 A$ o5 p' h% F2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;$ \$ C4 |9 @5 `/ [( ]4 q
3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里;, R- e5 L$ |: u2 T% D7 e, I
4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系。
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