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可以烤,这里给你教程。* S8 Z: ~# A1 M/ a( z" {
, p8 \# U3 R+ ] V
1 L& A/ ?4 {5 n
& z" p7 c+ O1 a5 _& X8 n, b/ L3 h
下面的是地瓜的,反正都是差不多的,你参照点做吧。
7 i; W% k X A" o1 Z) S, Z( n! {: E# e1 P9 s; J2 f" a1 E, X3 H
用料:地瓜4个(约600克)
! z, ^* h- }, U+ d做法:( m. D0 s6 h2 H G8 S
1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干;; V4 H& \( Y3 T/ L5 E; j
2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤45分钟即可。
& s- ]- H. {$ W- m2 ^! ~2 o, T( q M3 j制作提示:
' D6 J n6 {5 T4 f. e" \& g6 C1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电;/ }5 M3 ~! o6 P) E" R* @6 z
2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟;, Q/ u7 A2 P( i: y X4 m+ _
3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里;
9 j# I" p1 {% e2 b0 c2 l3 K4 y4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系。
0 E4 p7 ? E4 ]5 F2 ^# J) ?# X2 C0 I% Q' o0 n1 f
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