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本帖最后由 jinny08 于 2012-5-8 19:01 编辑 : P, C4 y7 `/ g! P+ t" X3 x' ?6 B0 \
' L* M3 |4 n1 y7 ^% I4 s首先小贝妈妈很抱歉，一直的制作过程没有上传上来，让没有成功的美妈浪费了米米和经历！！- j& F1 ]7 E! o& Z2 }
废话不说了，后头来补...
; T/ |4 E/ I) V5 m! B) Z制作过程and图片
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; x- j$ @5 D5 o8 _材料准备：半袋凉糕粉 2.5斤白水（大概就可以了）
# U+ J. m( ]7 z2 P% g器具：盆1个 盘子一个 重要的是不粘锅一口& R& d4 K6 n. o0 b0 E7 F3 u
1.先将半袋凉糕粉用1/3的白水兑散（我用的是开水，主要每次都急于想吃）5 E* W" {. v5 a5 x5 T3 G6 c5 a
其实不用按照说的，大概成汤汤状就可以了。要调散！
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2.半小时后再把另外剩下的水倒在不沾锅烧开.慢慢的把之前调散的凉糕水水倒进不粘锅。
9 z ^. i* r7 z: M搅拌搅拌搅拌！..一直搅拌哈，不要以为是不粘锅就不搅拌哦，不搅拌就会摊成饼饼！哇哈哈哈. n. j% q3 Z" C- _
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看到稍微粘稠了就可以起锅了！直接将不粘锅端离火源！就OK！放冷却！
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现在我们来看看，稍微冷却放双筷子上去是不会沉下去的哈！3 Z7 I. }" \5 S; o) }
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& u/ Y' D9 A9 D6 Q, s3.将冷却的凉糕花成盘子大小放入冷开水中浸泡。（稍微浸泡一下就可以吃，听说是浸泡越久碱味越淡）
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4.熬制红糖.红糖一定要选择块状那种，我LG说味道纯！
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5.大功告成。感觉还是乖伤伤的哈！还可以添加山楂，葡萄干等
3 Z" o, q' Y, ]8 P9 |, b( [% h算不错的了！晓得为什么不那么光滑吗？里面遭我烙了块饼饼，就是不搅拌的下场3 O* q9 p! |1 z/ I4 j1 Z0 _
不过还是可以哈！忍不住......... 8 \9 v) V& \' C7 s
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稍后上图
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发表于 2011-9-26 13:44
米的图
图图捏
看起舒服
