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主要配料:无核红枣,黑芝麻,核桃仁,冰糖,松子仁,桂圆,枸杞等 3 A7 P- P3 y, i/ i% a) x
做法:1、将胶块打碎并研成粉末
( i0 Y3 _' J6 a" d. ~( M9 {+ Q2、锅内倒入黄酒和适量冰糖- k$ L7 h; x* l( @
3、开锅后倒入胶粉" p3 Y- C: y/ m6 q0 j
4、120度温度下不停搅拌40分钟左右
3 N1 U# j: ?6 _8 b: _" d5、挂铲后倒入核桃仁黑芝麻等配料,搅拌3分钟
2 W% @$ b6 U5 k2 j! @* c% b; {6、将熬好的阿胶倒入盘子中自然冷却切块后放入冰箱保存6 | P5 ^* o5 v( V; i
————————我是勤劳的分割线——————3 N3 n" Z N" t( o
以上均为辛苦的手打版,哪位亲有心的话可以自己动手试试:)$ L& f8 X! S+ V J# c
好像药房那次去问了 [/ m9 N" F4 J" ]
辅料可以自选
$ @" T, M1 p2 J) M加工费30米" Z& l8 J0 z+ V G% ]2 G
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