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主要配料:无核红枣,黑芝麻,核桃仁,冰糖,松子仁,桂圆,枸杞等 . z; Q3 a5 I# F# ]
做法:1、将胶块打碎并研成粉末
* Y$ ~9 m) ]1 }" x: Z, l2、锅内倒入黄酒和适量冰糖
1 G, K5 s* W% w7 M+ ]; Z! n/ g3、开锅后倒入胶粉
% N- |# g5 [7 _9 `+ _1 _4、120度温度下不停搅拌40分钟左右
( Y1 Y- Q! ?9 D3 O8 s Q5、挂铲后倒入核桃仁黑芝麻等配料,搅拌3分钟* Y+ ] W8 r: m8 B" \( a
6、将熬好的阿胶倒入盘子中自然冷却切块后放入冰箱保存1 U, p% J1 r) W ?7 H
————————我是勤劳的分割线——————
. `% k( b3 u9 M; N6 D/ u以上均为辛苦的手打版,哪位亲有心的话可以自己动手试试:)8 c( S- L( F. W$ G
好像药房那次去问了4 w' V, G3 M! o$ j, \: n Z# p
辅料可以自选
/ Y8 J# [* v) y4 V4 o. s7 R/ i加工费30米
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