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[厨娘煮男]

再舍不得也要吃！水汪汪大眼睛超萌狮子卡通栗子蛋糕来啦！ ...

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花-猫

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楼主
发表于 2012-2-1 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-4 21:44 编辑 ) W( n% R) g  w2 V  v% j
5 {' t: B' H# Q& [4 p
矮油，乖不乖嘛
我简直太喜欢了！
不过，在对他进行一通猛拍特拍后
我还是勇敢的拿起刀
切了
……
这个纯属自己过瘾的蛋糕
不为任何人的生日或节日
所以，我一定要亲口吃到肚子里！
褐色的全部是栗子酱！
底胚是核桃戚风
这样外貌与口感的完美结合啊！
真是享受啊！
稍后再慢慢上过程，我再陶醉下先
~~~~~~~~

狮子.jpg

5 K! X' K5 @' R

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西西妈

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沙发
发表于 2012-2-1 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢了，西西明天生日哈。8 ]+ o% H; n8 s" K0 t0 m. y6 e
$ ?, L3 l4 f3 j) b' ?0 U
太感谢你了。

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婷媽咪  我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。  发表于 2012-2-1 21:07
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西西妈

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板凳
发表于 2012-2-1 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有剩的一块没得？
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花-猫

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地板
发表于 2012-2-1 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈@cq 发表于 2012-2-1 19:17
2 k7 i1 ~$ Q! F: y还有剩的一块没得？
. @: E7 I8 `4 v7 B- X2 r4 @- X
还有一半呢！给你提供灵感塞
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花-猫

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发表于 2012-2-1 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-1 20:48 编辑 * S& O, t0 h0 ]6 L, h  r* b, I

) R6 ]8 a) w% m6 F
这回4张图一起上
先做底胚，核桃戚风
先烤核桃仁，这是年前周一一先回老家那几天晚上我没事剥好的
180度，10分钟
然后切碎
准备做蛋糕的材料

1.jpg


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花-猫

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发表于 2012-2-1 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
打发蛋白，
搅拌蛋黄糊糊，
加些核桃碎到糊糊里

2.jpg


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7#
发表于 2012-2-1 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把两个翻拌好

4.jpg


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花-猫

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8#
发表于 2012-2-1 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加一半糊糊后，再洒一层核桃碎
在加满，抹平
150度，70分钟
倒扣冷却后脱模

5.jpg


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9#
发表于 2012-2-1 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切片，装好栗子酱
挤上一层，盖上

6.jpg


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发表于 2012-2-1 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-1 20:40 编辑
  ~& s. I! \0 U9 a2 E; J' L, v2 N- z+ k. W- A5 t; U/ _* w
打发奶油，我第一次用安佳的淡奶油，好棒哦，打发得特别好！
把栗子酱取一点和奶油混合，调浅颜色做狮子的脸
蛋糕用奶油抹好
裱花袋剪小口子，挤出心形的脸来

7.jpg


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发表于 2012-2-1 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
外圈的鬃毛，全是栗子酱！
耳朵和眼睛如果有奥利奥，直接放上就可以
我没得
所以用巧克力酱在另外的板子上画了眼睛和鼻子，冷冻干了取下放上去的
眼睛上面水汪汪的是白巧克力
耳朵是两个那种圆的巧克力球，费罗列的球，上面再抹一层巧克力
再装饰一下，挤出嘴巴和胡子，OK啦！

8.jpg


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花-猫

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发表于 2012-2-1 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可惜周一一还没回来，没看到了
可怜的小狮子
被我们肢解了，真残忍
。。。。。。
邻居来吃了，还打包了一块回去给爸爸妈妈吃
0 c) \4 E' n& v9 W$ E- E% W

9.jpg


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婷媽咪
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发表于 2012-2-1 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢了，西西明天生日哈。
1 D7 e! ~3 M2 B1 |. S7 W) d, z
2 G1 _6 O8 i, I& r太感谢你了。
我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。
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幸福密码77

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回复 花-猫 的帖子8 m8 \0 A0 @" D2 j! X4 a7 p

7 k7 |. Q. |, A6 P4 _  p- x) \( W哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了
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婷媽咪
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回复 花-猫 的帖子
% @( X  S8 C- ~* O- f+ T& d$ S5 m, m0 P, x3 z& d5 ^
花猫太能干了，不怕长胖啊，，
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铠幺儿

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发表于 2012-2-1 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要换烧箱，完全是你的功劳。。
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家叶宝宝

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发表于 2012-2-1 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服！好有耐烦心哦你！
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花-猫

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发表于 2012-2-1 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
婷媽咪 发表于 2012-2-1 21:07
: K! t; T5 r  x- z& D回复 花-猫 的帖子8 D& Y0 k3 k. z. d, y
6 y4 d8 Z$ \) |5 r
花猫太能干了，不怕长胖啊，，
$ X2 F5 F9 u  L& C& X2 q6 e
不怕，有人吃得多，哈哈
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花-猫

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发表于 2012-2-1 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
幸福密码77 发表于 2012-2-1 21:07
; c! e% v' @5 B; V回复 花-猫 的帖子" ?: z; E- }: L

% K8 S( _* S3 c+ c哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

/ P' r  C" e: V- p7 w- J这货不是蛋糕，这货是狮子，他要对你流口水了，哈哈
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花-猫

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铠幺儿 发表于 2012-2-1 22:11 8 G, C) J: {" p0 U; M* @
我要换烧箱，完全是你的功劳。。
0 @3 D. ]8 F- p8 x; c1 X
换嘛换嘛。。。。。。
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