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[厨娘煮男]

再舍不得也要吃！水汪汪大眼睛超萌狮子卡通栗子蛋糕来啦！ ...

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花-猫

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楼主
发表于 2012-2-1 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-4 21:44 编辑
8 ]- n+ y+ {. C+ `. p: ~5 t; l2 E  j  F# V( i$ d* F; |1 i6 N
矮油，乖不乖嘛
我简直太喜欢了！
不过，在对他进行一通猛拍特拍后
我还是勇敢的拿起刀
切了
……
这个纯属自己过瘾的蛋糕
不为任何人的生日或节日
所以，我一定要亲口吃到肚子里！
褐色的全部是栗子酱！
底胚是核桃戚风
这样外貌与口感的完美结合啊！
真是享受啊！
稍后再慢慢上过程，我再陶醉下先
~~~~~~~~

狮子.jpg

# m* U+ v0 S. p2 s1 y

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西西妈

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沙发
发表于 2012-2-1 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢了，西西明天生日哈。6 F% c! C% n, i2 D* r# t. w. L

* \8 S. ?6 o: X- L+ f太感谢你了。

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婷媽咪  我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。  发表于 2012-2-1 21:07
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西西妈

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板凳
发表于 2012-2-1 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有剩的一块没得？
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花-猫

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地板
发表于 2012-2-1 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈@cq 发表于 2012-2-1 19:17 4 T9 _6 Y8 `* {! `
还有剩的一块没得？

) S( u9 ~& e0 y% o7 I" e# }, F还有一半呢！给你提供灵感塞
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花-猫

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发表于 2012-2-1 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-1 20:48 编辑
3 s  M3 b. j. A! {3 H* U" v5 d1 ~% V: L9 \. T6 T# G
这回4张图一起上
先做底胚，核桃戚风
先烤核桃仁，这是年前周一一先回老家那几天晚上我没事剥好的
180度，10分钟
然后切碎
准备做蛋糕的材料

1.jpg


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花-猫

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发表于 2012-2-1 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
打发蛋白，
搅拌蛋黄糊糊，
加些核桃碎到糊糊里

2.jpg


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花-猫

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7#
发表于 2012-2-1 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把两个翻拌好

4.jpg


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花-猫

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发表于 2012-2-1 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加一半糊糊后，再洒一层核桃碎
在加满，抹平
150度，70分钟
倒扣冷却后脱模

5.jpg


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发表于 2012-2-1 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切片，装好栗子酱
挤上一层，盖上

6.jpg


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发表于 2012-2-1 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-1 20:40 编辑 - I9 n4 J4 w5 {% V$ W  \, Z' b

0 g8 K5 n# i; T7 v1 G
打发奶油，我第一次用安佳的淡奶油，好棒哦，打发得特别好！
把栗子酱取一点和奶油混合，调浅颜色做狮子的脸
蛋糕用奶油抹好
裱花袋剪小口子，挤出心形的脸来

7.jpg


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发表于 2012-2-1 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
外圈的鬃毛，全是栗子酱！
耳朵和眼睛如果有奥利奥，直接放上就可以
我没得
所以用巧克力酱在另外的板子上画了眼睛和鼻子，冷冻干了取下放上去的
眼睛上面水汪汪的是白巧克力
耳朵是两个那种圆的巧克力球，费罗列的球，上面再抹一层巧克力
再装饰一下，挤出嘴巴和胡子，OK啦！

8.jpg


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花-猫

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发表于 2012-2-1 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可惜周一一还没回来，没看到了
可怜的小狮子
被我们肢解了，真残忍
。。。。。。
邻居来吃了，还打包了一块回去给爸爸妈妈吃
, q% D6 `: v9 Y9 B

9.jpg


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婷媽咪
小渝儿

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发表于 2012-2-1 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢了，西西明天生日哈。
  F7 t+ y9 V, P& e% ?- f( i4 x+ z# B( D: k5 D
太感谢你了。
我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。
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幸福密码77

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发表于 2012-2-1 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 花-猫 的帖子
4 M! ~7 m/ D; b' l* u) F0 D8 Z
$ N& R7 [  m" P0 R/ [哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了
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婷媽咪
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发表于 2012-2-1 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 花-猫 的帖子2 U0 A! c2 Y& Q
, Z. m5 `* k1 E) ~4 f
花猫太能干了，不怕长胖啊，，
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铠幺儿

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发表于 2012-2-1 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要换烧箱，完全是你的功劳。。
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家叶宝宝

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发表于 2012-2-1 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服！好有耐烦心哦你！
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花-猫

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发表于 2012-2-1 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
婷媽咪 发表于 2012-2-1 21:07 ( \0 h2 o! y" r+ b0 f# ]- o
回复 花-猫 的帖子" h: J) n: N. x; Y* S. m# w
+ C2 A' {, U+ s1 o. g7 A7 u, D
花猫太能干了，不怕长胖啊，，
( g& C) i& O  y8 N; Y7 F% [( i
不怕，有人吃得多，哈哈
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花-猫

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发表于 2012-2-1 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
幸福密码77 发表于 2012-2-1 21:07 7 B$ O  n& s" p; r/ n5 g7 H- X6 i
回复 花-猫 的帖子& F" x" a+ O* S% [6 K& h. J
  l8 v$ q# x5 P9 n( H/ P
哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

$ Y, ]/ \5 O4 n; K, b; ?2 A5 V: a这货不是蛋糕，这货是狮子，他要对你流口水了，哈哈
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发表于 2012-2-1 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
铠幺儿 发表于 2012-2-1 22:11
; s5 V# C7 U9 S/ d' _我要换烧箱，完全是你的功劳。。

: T3 Z7 x. n2 Z9 [2 s& R4 o: q换嘛换嘛。。。。。。
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