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[厨娘煮男]

再舍不得也要吃！水汪汪大眼睛超萌狮子卡通栗子蛋糕来啦！ ...

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花-猫

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楼主
发表于 2012-2-1 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-4 21:44 编辑 ! o# i& g4 Y5 K+ w1 {- g

- p' k/ k* t5 Z& @$ o; e
矮油，乖不乖嘛
我简直太喜欢了！
不过，在对他进行一通猛拍特拍后
我还是勇敢的拿起刀
切了
……
这个纯属自己过瘾的蛋糕
不为任何人的生日或节日
所以，我一定要亲口吃到肚子里！
褐色的全部是栗子酱！
底胚是核桃戚风
这样外貌与口感的完美结合啊！
真是享受啊！
稍后再慢慢上过程，我再陶醉下先
~~~~~~~~

狮子.jpg


. l" I3 |( q5 G1 H
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西西妈

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沙发
发表于 2012-2-1 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢了，西西明天生日哈。
3 k8 r- T& s6 k7 g5 k( w
, D, V+ p/ K5 |4 }- @* C太感谢你了。

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婷媽咪  我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。  发表于 2012-2-1 21:07
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西西妈

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板凳
发表于 2012-2-1 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有剩的一块没得？
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花-猫

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地板
发表于 2012-2-1 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈@cq 发表于 2012-2-1 19:17
  v& p9 U/ [/ D还有剩的一块没得？

4 K& s" C( S( d9 R还有一半呢！给你提供灵感塞
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花-猫

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5#
发表于 2012-2-1 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-1 20:48 编辑   o  {- n' i$ p; c( @
* Y7 d/ q. q7 y( A  S( Z6 O
这回4张图一起上
先做底胚，核桃戚风
先烤核桃仁，这是年前周一一先回老家那几天晚上我没事剥好的
180度，10分钟
然后切碎
准备做蛋糕的材料

1.jpg


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花-猫

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发表于 2012-2-1 20:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
打发蛋白，
搅拌蛋黄糊糊，
加些核桃碎到糊糊里

2.jpg


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7#
发表于 2012-2-1 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把两个翻拌好

4.jpg


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花-猫

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8#
发表于 2012-2-1 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加一半糊糊后，再洒一层核桃碎
在加满，抹平
150度，70分钟
倒扣冷却后脱模

5.jpg


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9#
发表于 2012-2-1 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切片，装好栗子酱
挤上一层，盖上

6.jpg


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发表于 2012-2-1 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-1 20:40 编辑 " Q9 k" k* Q7 @' V' |9 B( P/ r

) R( l6 _% v! Q4 q/ V
打发奶油，我第一次用安佳的淡奶油，好棒哦，打发得特别好！
把栗子酱取一点和奶油混合，调浅颜色做狮子的脸
蛋糕用奶油抹好
裱花袋剪小口子，挤出心形的脸来

7.jpg


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发表于 2012-2-1 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
外圈的鬃毛，全是栗子酱！
耳朵和眼睛如果有奥利奥，直接放上就可以
我没得
所以用巧克力酱在另外的板子上画了眼睛和鼻子，冷冻干了取下放上去的
眼睛上面水汪汪的是白巧克力
耳朵是两个那种圆的巧克力球，费罗列的球，上面再抹一层巧克力
再装饰一下，挤出嘴巴和胡子，OK啦！

8.jpg


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花-猫

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发表于 2012-2-1 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可惜周一一还没回来，没看到了
可怜的小狮子
被我们肢解了，真残忍
。。。。。。
邻居来吃了，还打包了一块回去给爸爸妈妈吃

+ G6 k  k( O- D0 [3 S4 {

9.jpg


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婷媽咪
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发表于 2012-2-1 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢了，西西明天生日哈。
: T: q+ _4 W) ^3 K* B7 @" o8 F" h9 x; ^! s
太感谢你了。
我家小渝也是明天生日。。。不过比西西小5岁。
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幸福密码77

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回复 花-猫 的帖子6 r* ]/ F2 \  T$ }3 D4 i9 ^& S+ W
* s$ M: R* y, ^' ^6 u
哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了
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婷媽咪
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回复 花-猫 的帖子' Q, C- F8 y2 c  h1 V2 R+ \

, g4 \2 ?/ i% ~. f. u  j花猫太能干了，不怕长胖啊，，
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铠幺儿

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发表于 2012-2-1 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要换烧箱，完全是你的功劳。。
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家叶宝宝

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发表于 2012-2-1 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服！好有耐烦心哦你！
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花-猫

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婷媽咪 发表于 2012-2-1 21:07
  ^- [! g8 A$ W9 K% C回复 花-猫 的帖子
7 u" s6 a9 T0 `5 y& b- Q# \7 d4 W) M! M& |3 s1 b8 \/ C* C! o
花猫太能干了，不怕长胖啊，，
- B( k3 B- D, V9 e
不怕，有人吃得多，哈哈
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花-猫

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发表于 2012-2-1 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
幸福密码77 发表于 2012-2-1 21:07 ! S4 u3 }: k: Q; i2 Z
回复 花-猫 的帖子& ]7 X/ J  J! @

# r3 A. {( C( G1 B9 _哎呀，这个是蛋糕吗？看到都流口水哦，太诱人了

( e* r# W' m2 z2 Z/ [2 w! h这货不是蛋糕，这货是狮子，他要对你流口水了，哈哈
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花-猫

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铠幺儿 发表于 2012-2-1 22:11
/ k1 s8 B' k: ]% A我要换烧箱，完全是你的功劳。。

) A# E" n; F9 S" `  |. E" b0 m换嘛换嘛。。。。。。
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